把油烟的排口加长到下水道排烟是一种比较传统的厨房油烟处理方式。下水道排烟是将烟囱向下进入下水道，油烟与空气隔离，产生气化。下水道排烟示意图烟道距离离下水道如果较远，必须增加引风机答，短距离可以使用鼓风机。

下水道排烟现状

目前，下水道排烟的方式已经较少使用，只有少数经济相对欠发达地区仍然在延续这一做法。主要原因是因为烟气的比重轻不会往下走而是往上漂浮的，很难有效的对油烟进行净化，而油烟中含有许多有害物质，会污染大气，影响附近居民的身心健康。环评环保局明确规定，餐饮企业必须拥有合法合格的排烟管道，禁止排烟管道通过下水道排出。

油烟净化的相关政策要求

对于油烟排放，各地政府都出台了相关的法令做出了明确指示，如广东省政府办公厅发布了《广东省大气污染防治加强措施和分工方案》，明确指出需要全面加强对油烟的控制。餐饮企业食堂和排油烟单位要安装高效油烟净化设施，大型餐饮家庭要安装油烟在线监测设备。

当下常用的油烟处理方式

安装油烟净化器是目前国内最常见的油烟处理方式。油烟净化器能够有效的对油烟进行净化，去除油烟中的有害物质，高效的油烟净化器甚至可以达到目测无烟的效果，目前市面上，净化效率最高的是天珑油烟净化器和净岚油烟净化器，净化效率都达到了95%以上。

结语

下水道排烟已经不可取，需要对油烟进行处理的餐饮单位可以认准天珑油烟净化器，它可以为您达到根除油烟的效果。