餐车油烟净化器介绍

餐车油烟净化器是针对餐车等移动餐饮设施设计的油烟净化设备，其主要功能和特点如下：

一、主要功能

1. 油烟净化：
- 餐车油烟净化器采用高效净化技术，如机械分离和静电净化双重作用，有效去除烹饪过程中产生的油烟和颗粒物。
- 通过重力惯性净化技术，对大粒径油雾粒子进行物理分离；同时，利用高压静电场对微小粒径油雾粒子进行荷电、吸附和炭化处理，确保油烟被彻底净化。

2. 除味消毒：
- 高压静电场激发的臭氧能够有效降解油烟中的有害成分，起到消毒、除味的作用，提升餐车周围的空气质量。

3. 环保节能：
- 设计上注重节能环保，通过优化结构和材料选择，降低能耗和噪音，符合环保要求。

二、特点

1. 便携性：
- 餐车油烟净化器通常体积小巧、重量轻，便于在餐车等移动设施上安装和使用。

2. 高效性：
- 采用先进的净化技术，能够在短时间内快速净化油烟，保证餐车周围环境的清洁。

3. 耐用性：
- 使用高品质材料和先进工艺制造，具有良好的耐用性和稳定性，能够长期稳定运行。

4. 易维护：
- 设计上考虑到了易维护性，用户可以方便地进行清洗和维护，延长设备的使用寿命。

三、安装与使用

1. 安装位置：
- 餐车油烟净化器应安装在餐车顶部或侧部，确保油烟能够顺畅地进入净化器。
- 安装时需注意净化器与风机、烟罩等设备的连接方式和密封性，防止漏油和漏气。

2. 使用注意事项：
- 在使用过程中，应定期检查净化器的电极是否偏移、过滤网是否堵塞等情况，并及时进行清洗和维护。
- 注意保持净化器周围的通风良好，避免高温和潮湿环境对设备造成损害。

四、总结

餐车油烟净化器是餐车等移动餐饮设施中不可或缺的环保设备。通过其高效、便携、耐用和易维护的特点，能够有效地净化油烟、改善空气质量、保护环境和提升餐车形象。在选择和使用餐车油烟净化器时，用户应根据自身需求和实际情况进行选择，并注意安装和使用过程中的注意事项。

低排油烟净化器,是不是低空排放油烟净化器,哪个品牌好？？

是的

青岛海日洁环保设备有限公司的 科蓝超净系列 它具有85%以上的油烟处理效率，可以实现低空排放。

还有就是它的  超洁系列，更是具有98%以上的油烟效率，达到目测无烟效果，100%实现低空排放。

是利用阴极在高压电场中发射出来的电子，以及由电子碰撞空气分子而产生的负离子来捕捉油烟粒子，使油烟粒子带电，再利用电场的作用，使带电油烟粒子被阳极所吸附，以达到除油烟的目的         是环保免检产品

北京厨具公司盘点

厨房工具的统称便是厨具，厨具不单单指烹饪用具，一切可以帮助人们食用美食的器具都被称之为厨具，例如说洗涤用具、调理用具以及储藏用具等等，这些工具都需要放置在厨房当中，以备人们的用餐使用。厨房柜体门板也属于厨具的一种，在清理它的时候切勿采用清理碗筷的方法，我们一定要用干毛巾擦拭哦。在北京市，有许多厨具公司所生产的厨具都极为不错哦。

北京奇能商厨厨房工程有限公司

于2003年创建于北京，多年的快速成长发展成为一家设备研发、设计、生产制造于一体的现代化厨房设备厂家，致力于厨房设备开发、创新、成为华北地区最有竞争力的大型商用厨房供应商之一。专供大型酒店、餐饮、部队、机关、院校食堂等单位使用，产品质量均受到用户的好评!公司现有职员180余人，其中技术人员28人，厂区一万多平方米，拥有一流的生产线，年生产能力可达上万(套)。

该公司所生产的厨房设备十多个系列三百多个品种，其中包括水槽系列、调理系列、餐车系列、燃油燃气灶具系列、排烟罩系列、油烟净化器系列、电器系列、西餐系列、烤箱系列、冷冻及保温系列、现代化家厨系列等。

北京东方圣厨厨房设备有限公司

是专业生产制造大型商用厨房设备设计、研发、生产、销售、安装、售后一条龙服务的大型企业。并且公司可根据客户不同的要求，不同的特点制作中西厨房成套不锈钢设备。

该公司所生产的不锈钢厨房设备有节燃灶具系列、节燃蒸箱系列、电磁灶系列、洗消系列、调理系列、餐车系列、送排烟系列、冷库保鲜系列等上千种产品。并率先通过IS09001质量管理体系认证，IS014001环境管理体系认证和18001职业健康安全管理体系认证。

北京东方浩越厨房设备有限公司

位于北京市顺义区李桥镇官庄村，是北京市最大的现代化厨房设备生产厂家之一已拥有先进的生产装备，一流的流水作业线、雄厚的技术力量、精确的检测设备 、严格的检测手段，专业生产适用于酒店、企业事业单位食堂的成套厨房设备，并提供全套设计、安装、调试以及终身保养等服务。

该公司主要生产高效节能不锈钢厨房设备，灶具，冷冻、调理设备、洗刷、厨用车、快餐车、蒸柜、消毒柜、排烟、通风设备、食品机械、快餐桌椅等三百多种规格厨具的厨具城。

厨房是做饭的地方，因此很容易便会将水撒的到处都是，我们在购买橱柜的时候最好选择人造石、大理石以及不锈钢等材料，这些材料的耐水性能极强，而且使用寿命也长。当然，在使用这些东西的时候我们也是需要注意保养的，例如说不能将高温食物直接放在上面，在放置之前，最好使用一个隔热垫子，这样才不会损坏我们的常用厨具柜台哦。

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饭店厨房设备需要哪些

1、西餐厨房

设备：可倾式炒锅、暖汤池、煲仔炉、热板炉、夹层汤锅、扒炉、炸炉、平头炉连下焗炉、蒸烤箱、底火烧烤炉、面火炉等。

功能：用于西餐的制作，采用煎、烤、烩、焖、铁扒等烹制方式。西餐口味一般比较清淡，注重材料的原味。

2、裱花间和西饼房

设备：冰箱、水池、柜子、醒发箱、电烤箱、打粉机、搅拌机、分割滚圆机、酥皮机、饼盘车、木面案、面粉车、糖粉车、云石台面雪柜、巧克力融化器、奶油打蛋机等。

功能：主要用于派、酥、塔、饼干、曲奇、果冻、慕斯、泡芙、等西饼类制作和裱花的装饰。

3、洗消间

设备：污碟台、水池、残食台、洁碟台、洗碗机、洗碗机用软水机、消毒柜、碗柜、排气罩等。

功能：用于菜类的清洗和餐具的清洗、消毒。

4、面点房

设备：烤箱、水池、和面机、搅拌机、压面机、面粉车、醒发箱、电饼铛、焗炉、蒸炉、肠粉炉、炒炉、饼盆车、木面案等。

功能：用于中式面点的制作。

5、中餐厨房

设备：冰箱、鼓风灶、蒸饭柜、煲仔炉、矮仔炉、蒸烤箱、双头抛炒炉等。

功能：用于中式菜肴的制作，如中国的八大菜系：川菜、粤菜、鲁菜、淮扬菜、浙菜、闽菜、湘菜、徽菜。

6、凉菜间

设备：冰箱、柜子、洗手池、感应水龙头、微波炉、制冰机、制冰机用滤水器等。

功能：用于凉菜的制作，用于制作凉菜的蔬菜、水果等食品原料都要清洗干净才能进凉菜间。凉菜间要定期消毒。

7、蔬果/肉类粗加工间

设备：水池、绞肉机、切片机等。

功能：蔬果类和肉类的初步加工。

蔬果类和肉类粗加工间，两种功能区要分开设置，避免荤素交叉，防止污染。厨房工程中使用的厨房设备的具体参数和型号需要根据实际情况来定，比如厨房具体的大小，供应就餐的人数等。

学校厨房工程需要哪些厨房设备啊?

学校食堂是各个教育阶段不可或缺的部分。食堂的厨房设备通常采用大型商用设备。在开展学校厨房工程时，必须提前规划，明确后续所需的学校厨房设备。那么，学校厨房具体需要哪些设备呢？以下是对学校厨房设备的详细介绍：
1. 不锈钢灶具设备：这类设备包括燃气灶和电热灶，其中燃气灶是常见选择。常见的规格有双炒双温灶、单炒单温灶、双炒单温灶、双头和单头大锅灶、双头和单头矮汤炉以及蒸柜等。
2. 排烟通风设备：食堂排烟系统是必不可少的设施，它包括豪华烟罩、水循环烟罩、油烟净化器以及风机等，根据现场的具体空间结构进行相应的设计和改造。
3. 调理设备：调理设备主要包括操作台、米面架、3-5层菜架、面案工作台和水池等，这些设备通常采用不锈钢材质制作。
4. 机械加工设备：食品机械加工设备种类繁多，应根据实际需求进行选择。常见的设备包括切片机、搅拌机、和面机、压面机、豆浆机、咖啡机、制冰机、包子机、饺子机等。
5. 制冷保温设备：商用厨房常用的制冷设备包括四门和六门冰箱、双温和单温平冷工作台、冷藏柜、保险柜等。
6. 其他常用设备：学校食堂厨房中常用的设备还包括洗碗机、软水机、集气罩、单星污碟台、高压花洒、洁碟台、残食台、洗地龙头、高温消毒柜、碗碟柜、开水器、调料车、平板车、送餐车和收餐车等。
在安装学校食堂的大型商用厨房设备时，需要考虑前期的施工，包括预留位置和水电接口。为了确保设备能够顺利进场、安装和调试，最好选择有经验的学校厨房设备工程公司进行合作。