油烟净化器高压原理
蔚顿环保
2025-02-19 07:28:04
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8000m³/h · 智云油烟净化器
蔚顿设立于2019年,经环保局、工商局、企查查核准成立
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油烟净化器的高压原理主要基于静电吸附和电离技术,通过高压电场的作用来去除油烟中的颗粒物和有机物。以下是该原理的详细解析:
一、高压电场形成
* 电场区构建:油烟净化器内部设有高压电场区,该区域由正极和负极两个电极构成,通过施加高电压在两极之间形成一个强大的电场。
* 电压转换:高压电源将输入的低压交流电转换为高压直流电,以产生足够的电场强度。这个转换过程通常包括整流、滤波、逆变等电路变换,确保输出电压的稳定性和精确性。
二、油烟颗粒带电
* 电离过程:当油烟废气进入电场区时,其中的颗粒物和有机物在高压电场的作用下被电离,带上正电荷或负电荷。这是通过电场对气体分子的撞击和电离作用实现的,使油烟颗粒荷质化。
三、颗粒收集与净化
* 电场力作用:带电的油烟颗粒在电场力的驱动下向电极板(通常是负极)运动。由于电荷间的吸引力,这些颗粒被吸附在电极板上,从而实现与气体的分离。
* 收集与排放:收集区位于电场区的下方,由金属板或集电网构成,用于捕获带电的油烟颗粒。经过净化后的油烟则从收集区流向排放区,通过排气管或其他排放系统排出。在排放过程中,油烟中的颗粒物和有机物已经被有效地去除或捕获。
四、技术特点与优势
* 高效净化:高压静电油烟净化器能够高效地去除油烟中的颗粒物和有机物,确保排放的油烟符合环保标准。
* 低能耗:通过优化电场设计和电源管理,高压静电油烟净化器在运行过程中能够保持较低的能耗。
* 维护简便:设备结构简单,维护方便。定期清洗电极板和过滤材料即可保持设备的净化效率。
综上所述,油烟净化器的高压原理是通过高压电场使油烟颗粒带电并在电场力的作用下被收集,从而实现油烟的净化处理。这一原理不仅高效、节能,而且维护简便,在餐饮业和工业生产中得到了广泛应用。
市场上的厨房油烟净化器设备是根据高压静电吸附原理处理油烟净化的。因此,油烟净化器配备了独特的吸油装置。厨房油烟净化器后,在高压等离子体电场的作用下,微小的油颗粒和气体被电离和带电,由吸附单元收集带电的微粒,并流入厨房油烟净化器的储罐中。烟尘中的有害气体通过电场中产生的臭氧进行消毒,并去除有害气体。油烟的去除率经经国家环保总局认可的监测部门检验,去除率达95%以上。清洁空气通过出风口排出,达到排放标准。
油烟对人体的危害是十分大的,厨师炒菜时会产生油烟和一氧化碳、二氧化碳、氮氧化物等有害气体,长期吸入这些有害物质容易引发癌症等疾病。餐饮油烟的处理是十分重要的,这不仅影响厨师们的健康也对在周围生活的居民们造成健康危害。希望以下关于餐饮油烟净化器原理与清洗方法能够帮助大家防范油烟。
餐饮油烟净化器工作原理
油烟由风机吸入静电油烟净化器,其中部分较大的油雾滴、油污颗粒在均流板上由于机械碰撞、阻留而被捕集。当气流进入高压静电场时,在高压电场的作用下,油烟气体电离,油雾荷电,大部分得以降解炭化;少部分微小油粒在吸附电场的电场力及气流作用下向电场的正负极板运动被收集在极板上并在自身重力的作用下流到集油盘,经排油通道排出,余下的微米级油雾被电场降成二氧化碳和水,最终排出洁净空气;同时在高压发生器的作用下,电场内的空气产生臭氧,除去了烟气中大部分的气味。
烟净化器安装要求:
(1)厨房油烟净化器建议安装在风机的前面,可以使净化的效果更好,也可延长风机的使用寿命。
(2)进出风口采用法兰连接管道时,注意作好管道连接口与设备连接口的密封。
(3)油烟净化器安装在室内或室外两者均可。 (4)严格按照使用要求,注意箱体可靠接地。
餐饮油烟净化器清洗方法
一、清洗周期
净化器使用两至三个月后需要清洗,在厨房油烟较多的情况下应缩短清洗周期,以保证净化器的处理效果。
二、清洗方法
1、预处理网清洗:
(1) 切断电源,打开检修门。
(2)将预处理网拉出。
(3)放入清洗槽中浸泡十分钟,轻轻将网上油污清洗干净,并用清水彻底冲洗干净。
(4)将清洗后预处理网自然风干。
(5)将干燥的预处理网按原位置放回油烟净化器。
2、电场清理:
(1)切断电源,打开检修门,取出电场。
(2)用清洁片(塑料片)放在电极板中间,贴着电极板由上向下移动,只需将电极板上大部分油污清理掉即可,一次清理不干净,可以多次清理。
(3)清理干净刮下的油污,用清水洗干净。
(4)清洗过的电场自然风干(如仍有少量油污,不会影响产品净化效果)。
(5)将干燥的电场按原位置放回净化器,关上检修门便可以重新工作。
油烟净化器注意事项
1. 各风管的接驳处需采取防漏风措施。为保证设备的传染效力。
2. 与设备进出风口毗连的变径风管要尽量平顺,为保证设备的传染效力。必须装配长度比管径大4倍以上的直管,并采用平顺的管道来连接。
3. 所以设备轻风机的风管连接时必须采用软连接。设备运行时受到振动将不能正常任务。
4. 为保证传染结果,个体风机风量假想要大于设备的打算风量。设备须工作在打算风量下,用户可用变频器控制风机或在风机出风口加装调风阀装置实现。
5. 以减少风机的附加阻力。风机的入口最好保留一段1-2米的直管段。
6. 设备应工作在负风压状态,为保证设备的传染效力。即风机必须设在装备的前面。
7. 由统一的抽风机抽风的时辰,当多台设备并联使用。也必须保证分配给各台设备处理风量的比例靠近他打算处理风量的比例。
8. 应加装防雨、遮阳的遮阳篷,室外装配时。省得影响装备的正常操纵寿命以及增加毋庸要的维护用度。
三餐是人们生活每一天都离不开的,而制作“三餐”时产生的油烟与有害气体是避免不了的,油烟净化器的存在很好的解决了这个问题,虽然不能完全的排除掉油烟与有害物质,但是可以减少人体摄入的量。在日常使用中也要注意油烟净化器的清洗,这样才能延长净化器的使用寿命。虽然油烟净化器清洗时油污会比较多,但是清洗频率高一些就能避免多油污的堆积。
以上就是有关餐饮油烟净化器原理的相关内容,希望能对大家有所帮助!
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油烟净化器的工作原理基于库仑定律,利用电场力将带电的油粒子驱使到极板上进行收集。为了实现这一过程,首先要对油粒子进行极化或荷电。根据库仑定律,同性电荷相斥,异性电荷相吸,因此建立电场可以使带电油粒子受到电场力的作用,向极板移动并被收集。
电场中带电导体的表面电荷分布与表面的曲率有关。导体表面凸出尖锐的地方电荷密度较大,而表面平坦曲率小的地方电荷密度较小。此外,导体尖端附近的电场特别强,容易导致尖端放电现象。尖端放电会使空气中的离子加速运动,并与其他空气分子碰撞,产生更多的离子,使空气变得更易于导电。同时,带电离子会吸引到尖端并与之中和,形成电晕放电。电晕放电时,离子与空气分子碰撞会使分子激发,产生光辐射,形成可见光晕,即电晕流。
为了使油粒子极化和荷电,需要在两极板间施加直流高压。电压越高,电场强度越大,能量和电场力也越强。低电压下,油粒子虽然会被极化,但由于电场能量较小,不能将油粒子团打开,因此极化无效。高电压下,电场力足够大,能将极化了的油粒子扯开,使其分为带正、负电荷的粒子团,达到极化目的。
对于已经形成电晕流的电场,负极发射的电子流会击中并附着在油粒子上,进一步极化和荷电油粒子。因此,只有当电场形成电晕流后,极化和荷电效果才最佳。
然而,电压越高,电晕流越大,并不一定越好。在电场两端电压上升到超过空气介电强度之前,电流基本为零。当电压超过空气介电强度时,电流开始上升。如果继续加大电压,电流会达到一定程度后急剧上升,电压急剧下跌,出现强烈放电现象。因此,合理确定静电电源的电压需要根据不同的电极栅(电场)特性来决定。
高频高压油烟净化器专用电源(以下简称“电源”)主要应用于烟、尘、油雾等气体的净化设备中,在直流高压的作用下,净化器的高压电场使空气快速产生电离,其正、负离子流可捕捉到污染粒子,使其带上正电荷和负电荷,然后吸附于净化器的正负极板上,避免污染物质排入大气,以达到净化环境的目的。由于该“电源”使用环境及使用条件较其它普通电源恶劣的多。比如它本身就工作在各种有害甚至有毒的气体当中。该电源的机箱一般装在室外,房顶或楼顶。在炎热的夏天太阳暴晒以及近离热源的情况下,机箱内将会产生70度左右的高温,夏天的高湿度(>90%以上),冬天的冰雪冷冻,大气压的变化等,一万伏以上的高压工作于污染物高低浓度不等的净化器中,造成电源负载的大幅度频繁波动,所以该“电源”必须对以上的工作环境相适应,而且还要保持长时间的使用寿命,我们设计开发研制的该专用“电源”产品全部适应了这种环境。以下是产品的特点,体积小、功率大、效率高、重量轻、外型美观大方、质量稳定、结构紧凑采用氧树脂半密封工艺进行处理。采用进口原装配件,吸收结合国内外先进油烟净化电源技术。故障率极低,即使有是发生故障,维修也非常简便,稍加指导,普通电工就可现场解决故障,比市场上许多一次性电源更环保。该“电源”在输入电源电压在180V-250V之间波动均能正常工作,而且稳定可靠。
在使用中如果负载波动很大,(如浓度、炭灰浓度、水雾浓度、尘土浓度、以及几种污染混合通过净化器时)该“电源”能够自动调整输出电压及电流,使之能正常工作。净化器在高压静电场的作用下,电极吸附的污染物达到一定的量时,就需要对净化器进行人工或自动化机械清洗,如不及时清洗,吸附的大量污染物使电极出现闪络放电或闭晕现象。这种闭晕现象会使净化器装置的效率降底,闪络放电火花亦容易在有易燃物质时发生火灾,同时这种闪络电弧还会污染电网。出现以上情况,该“电源”具有多种智能保护功能,能够在跳火的瞬间停止输出。但在几秒的时间内恢复输出,恢复后如果检测到新的闪络跳变,“电源”将继续重复以上功能,如果确认有闭晕(开路)或短路现象时会停止工作。并亮红灯提示净化器应马上进行清洗。同时也保护了电源本身不会因过载而损坏,减少了对电网的高次谐波污染和引发火灾的可能性。当因通风设计问题使得净化器内水蒸气过多而导至电源经常误保护时,本电源特设防水蒸气开关,打开此开关时,电源可以在油烟浓度及水雾过大时能保持连续工作。
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