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油烟净化器分几类

  • 作者

    蔚顿环保

  • 更新时间

    2025-02-01 01:41:58

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8000m³/h · 智云油烟净化器

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油烟净化器分几类

油烟净化器根据不同的分类标准,可以划分为多种类型。以下是根据不同维度对油烟净化器的分类介绍:

一、按净化原理分类

1. 静电式油烟净化器
- 特点:利用高压静电场使油烟废气颗粒带电,进而被电场吸附,达到净化目的。
- 分类:进一步细分为全高压静电吸附油烟净化器、高低压静电吸附油烟净化器(低空排放)、蜂窝式油烟净化器等。
- 净化效率:高低压静电吸附油烟净化器净化效率较高,能达到95%以上,而全高压静电吸附油烟净化器效率较低,约为60%。
- 适用场景:广泛应用于餐饮业及其他需要处理油烟的工业领域。

2. 湿式油烟净化器
- 特点:通过水喷淋或水雾与油烟接触,溶解或吸附油烟中的污染物。
- 净化效率:净化率在50%-90%之间,对于大颗粒油烟有较好的去除效果。
- 适用场景:适用于需要降温或处理含有易燃易爆气体的油烟的特殊场合。

3. 光解式油烟净化器
- 特点:利用紫外线等高能光束分解油烟分子,转化为无害物质。
- 净化效率:受灯管寿命和光强影响,净化效果稳定但需定期维护。
- 适用场景:适用于对油烟净化有较高要求的场所,如高档餐厅等。

4. 活性炭吸附油烟净化器
- 特点:利用活性炭的吸附性去除油烟中的污染物。
- 净化效率:对异味分子去除效果较好,但对油烟颗粒去除能力有限。
- 适用场景:适用于需要去除油烟异味的场所。

5. 复合式油烟净化器
- 特点:结合多种净化原理,如静电与机械过滤、静电与湿式等复合方式。
- 净化效率:通常具有较高的净化效率,但成本也相对较高。
- 适用场景:适用于对油烟净化有极高要求的场所。

二、按设备形态分类

1. 独立式油烟净化器:如上述各类按净化原理分类的油烟净化器,通常作为独立设备安装在油烟排放口。

2. 烟罩一体机:集成了烟罩、油烟净化器和风机等功能于一体,适用于管道安装受限的场所。

3. 油烟净化器机组:将风机和油烟净化器组合在一起,形成一体化设备,便于安装和维护。

三、按排放高度分类

1. 高空排放油烟净化器:通常净化效率较低,适用于允许高空排放油烟的场所。

2. 低空排放油烟净化器:净化效率较高,能达到目测无烟的效果,适用于对油烟排放有严格要求的低空排放区域。

综上所述,油烟净化器根据净化原理、设备形态及排放高度等不同维度可划分为多种类型。在选择油烟净化器时,应根据具体的使用场景、净化要求及预算等因素综合考虑。

油烟净化器的种类及作用 油烟净化器怎么清洗

油烟净化器的种类和原理 世界主流的7种油烟净化器原理介绍

油烟净化技术在国内的发展时间虽然较短,经过二十多年的发展,市场上常用油烟净化设备根据其工作原理大致可以分为以下几大类别:对于油烟净化,目前市场上的油烟净化处理技术方法有机械分离法、催化剂燃烧法、活性炭吸附法、织物过滤法、湿式处理法及静电处理法。

机械分离法利用惯性碰撞原理或旋风分离原理对油烟进行分离。缺点包括挡板滤网容易破裂,废弃直接排放;需要定期保养和维护;安装的垂直角度要小于15°;净化效率不高,只适用于预处理或净化效率要求较低的场合。

催化剂燃烧法的原理是利用高温燃烧所产生的热量进行氧化反应,把油烟废气中的污染物质转化为CO2和H2O等物质,从而达到净化目的。缺点是催化燃烧净化设备的开发还不十分成熟。

活性炭吸附法用粒状活性炭或活性炭纤维毡吸附油烟中的污染物粒子。缺点是活性炭成本较高。

织物过滤法油烟废气首先经过一定数目的金属格栅,大颗粒污染物被阻截;然后经过纤维垫等滤料后,颗粒物由于被扩散、截留而被脱除。净化效率一般在80~92%,但阻力大、占地大、需要经常更换滤料。此外,这种设备投资少、运行费用低、无二次污染、维修管理方便。

湿式处理法采用水或其他洗涤剂,以喷头喷洒的方式形成水膜,水雾来吸收油烟。油烟粒子与喷嘴喷出的水雾、水膜相接触,经过相互的惯性碰撞、滞留、细微颗粒的扩散和相互凝聚等作用,随水滴流下,从而使油烟离子从气流中分离出来。缺点是存在阻力大、对亚微米级颗粒物的净化率很低、产生油污水的二次污染。

静电处理法利用特殊波长紫外灯发出的紫外线对油烟分子进行照射达到分解油烟分子的净化方式。缺点是最新出现在市场上的光解氧化油烟净化技术还停留在概念上,此技术在市场上的应用并不多,主要是其净化效果不太理想。

静电过滤器:含有粉尘颗粒的气体,在接有高压直流电源的阴极线(又称电晕极)和接地的阳极板之间所形成的高压电场通过时,由于阴极发生电晕放电、气体被电离,此时,带负电的气体离子,在电场力的作用下,向阳板运动,在运动中与粉尘颗粒相碰,则使尘粒荷以负电,荷电后的尘粒在电场力的作用下,亦向阳极运动,到达阳极后,放出所带的电子,尘粒则沉积于阳极板上,而得到净化的气体排出防尘器外。

静电法净化效率设备以其高净化效率、低压降、运行稳定、维护管理方便等特点越来越显示出他的优越性,目前市场占有率接近90%。因此,静电式餐饮油烟净化设备是专门用于食品加工过程中产生的油烟、油雾的治理和回收,这些油烟、油雾具有温度高、烟气量大、浓度高等特点,要求设备的可靠性和稳定性较高,使用和维护方便,自动化程度高。

高压静电设备的技术优点:处理风量大,压损小。可以在高湿情况下运行;一次通过去除率可以满足净化要求;有效去除的粒子直径范围大。

复合式主要是用静电式油烟净化设备再组合湿式或活性碳、机械式等。此种方式其实是多种油烟净化方式的结合,通过将各种功能油烟净化机组合到一起使用,净化效率更高。缺点是其使用成本让人很难接受。

活性炭吸附法净化能力虽强,但只能达到90%的油烟净化率,在祛除油烟异味的场合应用较多。缺点是活性炭成本较高,需要定期更换。

UV光解氧化法设备利用C段紫外光线将油烟分子分解成CO2(二氧化碳)和H2O(水蒸气)和O3(臭氧),并通过臭氧进一步氧化其他异味分子。缺点是该类设备有一个较大的缺点,那就是紫外光对人体具有较大的危害,所以该类设备一般都安装在远离厨房的通风管内,且确保通风管不能有破损,以致紫外光外泄。

静电式油烟净化器的工作原理是当油烟废气通过高压静电力场时,油烟废气颗粒与电子接触并带有电荷,最后被电场吸附起来。该类设备能捕捉到0.1微米以下的微细颗粒,净化率高达90%-95%,是目前净化效率最高的油烟净化器。缺点是设备造价较高,电场板吸附能力高导致需要定期清洗,否则会降低净化效能。

催化燃烧法是将油烟引入一个陶瓷或金属蜂窝炉进行高温燃烧,利用催化剂对油烟分子进行氧化催化,使油烟及一些污染物质转化为CO2(二氧化碳)和H2O(水蒸气)等物质。缺点是由于催化燃烧技术还不够成熟,只能适用于油烟浓度较低的环境,不能使用在大型的餐饮厨房当中。

旋风分离法采用离心力和惯性碰撞原理,当油烟进入净化箱内,该旋风装置就会急速旋转通过离心力使油烟颗粒脱离气团,并撞上挡板,然后随着挡板往下流入集油盘。缺点是该类油烟净化器的净化率只有50%-60%,挡板也容易破裂,需要定期维护,比较适用于净化效果要求较低的环境。

织物过滤法原理与活性炭的吸附原理类似,它采用了吸油性较好的材质制作成个过滤层,当油烟分子通过该过滤层时,油烟颗粒就会被格挡开来。该类装置的油烟净化率也能达到80以上,但对于一些异味分子和废气却无法阻拦,净化对象有一定的限制。

湿式洗涤法设备能力带有较大体积的油烟颗粒,一些微米级别的废气分子还是会透过水膜进入大气,净化率只有50-90%。排出的油污水还是会对环境造成二次污染,环保性不强。

油烟净化器的种类及作用 油烟净化器怎么清洗

油烟净化器主要用于厨房低空排放油烟的净化治理;用于宾馆、饭馆、酒家、餐厅以及学校、机关、工厂等场所;食品油炸、烹饪加工行业;油溅热处理车间、油雾润滑车间、工件焊接车间以及燃油锅炉排放等工业场合。

《中华人民共和国大气污染防治法》第一百一十八条规定,排放油烟的餐饮服务业经营者未安装油烟净化设施、不正常使用油烟净化设施或者未采取其他油烟净化措施,超过排放标准排放油烟的,由县级以上地方人民政府确定的监督管理部门责令改正,处五千元以上五万元以下的罚款;拒不改正的,责令停业整治。

市场上常用油烟净化设备根据其工作原理大致可以分为以下几大类别:对于油烟净化,目前市场上的油烟净化处理技术方法有机械分离法、催化剂燃烧法、活性炭吸附法、织物过滤法、湿式处理法及静电处理法。

1、机械分离法:利用惯性碰撞原理或旋风分离原理对油烟进行分离。

2、催化剂燃烧法:利用高温燃烧所产生的热量进行氧化反应,把油烟废气中的污染物质转化为CO₂和H₂O等物质,从而达到净化目的。

3、活性炭吸附法:用粒状活性炭或活性炭纤维毡吸附油烟中的污染物粒子。

4、织物过滤法:油烟废气首先经过一定数目的金属格栅,大颗粒污染物被阻截;然后经过纤维垫等滤料后,颗粒物由于被扩散、截留而被脱除。

5、湿式处理法:采用水或其他洗涤剂,以喷头喷洒的方式形成水膜,水雾来吸收油烟。

6、静电处理法:油烟废气通过这高压电场时,油烟粒子在极短的时间内因碰撞俘获气体离子而导致荷电,受电场力作用向正极集尘板运动,从而达到分离效果。目前市场占有率接近90%。

1、前置过滤:根据现场排放油污选择采用高抛光漩涡式过滤和不锈钢网过滤两部分,隔绝大颗粒油污。

2、电离过滤:高压电场对油污进行电离雾化,使其带电。

3、收集设计:电极板吸附带电油污颗粒形成油滴,流入设计的专用油槽中。

4、后置过滤:根据具体需要加装过滤器,加强净化效果。

1、选择符合国家标准的油烟净化器:关于油烟净化器,国家是有相关标准规定的。如果达不到国家规定的标准,就一定不要购买。

2、根据场地大小选择油烟净化器:油烟净化器有很多型号,不同的环境下对油烟净化器有不同的要求,需要根据自己实际厨房的大小和使用场地进行选择适合的油烟净化器型号。

3、选择节能型的油烟净化器:油烟净化器在运行的过程中,它需要能源。为了减少不必要的开支,节约能源,就要选择节能型的油烟净化器。

4、尽量选择净化效果好的净化器:不同品牌的油烟净化器,由于配置不同,它们的净化效果是不同的,为了净化空气,就应该要选择净化效果理想的净化器。

5、尽量要求清洗方便、简单:每隔一段时间,需要对油烟净化器进行清洗。所以,要尽量购买清洗方便、简单的油烟净化器。

1、安装前先通电试行一段时间,检验机器的电极是否会在搬运中产生偏移。

2、机器的进出风口可以任意互换,但是进风口方向必须要有过滤网。

3、安装油烟净化器与烟罩出口位置的距离至少在4m以上,以确保净化效果和消防安全;净化器与风机的距离应该在2m以上比较合适,净化器最好安装在风机的前面,因为风机安装在净化器前面,会导致风机的出风口不能对着净化器直吹,从而影响净化器净化效果;净化器的进风口最好不能有弯头。

4、设备箱体必须安全接地。

5、接好排油管。

6、选择相匹配的风机风量,风机的风量选择一般与净化器的处理风量相当。风机的风量在满足厨房抽风要求的情况下,风量越小对净化器的效果就越好,经过净化器的风速最好能在6米每秒以下。

7、净化器通过法兰与排风管连接,所有连接必须密封,防止漏油。

8、确保安全,净化器要求能与风机联动,即净化器跟风机要同时开关;如果不能联动的,应该做到在启动净化器之前必须先启动风机运作10分钟,关机时应先关掉净化器后再停风机。

1、使用油烟净化器时,要先按启动按键,让油烟净化器开始工作后再点燃灶具,以提前形成空气流,顺利排走油烟与燃料废气。

2、买购网小编提醒您,在煎、炒、炸食物时,要小心看护好油烟净化器,尽量避免火星被吸入油烟净化器内,烧坏内部零部件。

3、使用高压炊具,在打开安全阀时,应及时关掉油烟净化器,以免喷射物吸入机内。

4、油烟净化器运转工作时,不要伸手在进风口处试风量大小,以免手被风叶打伤。

5、平时不使用油烟净化器时,要把电源关闭,并拔下插头,以免油烟净化器使用寿命缩短。

油烟净化器使用常见故障

准备工具:防护手套,绝缘螺丝刀,槽式容器,特殊清洁剂,热水。

1、关闭电源并打开设备的修理门。应使用带绝缘手柄的螺丝刀在放电区域释放残余电荷。拆下净化器上的过滤器并清除网络上的污垢。如果过度使用,建议更换过滤器以确保净化效果。

2、拧下螺栓,移除电场。清洗电场时,用手握住电场的末端,防止电场突然脱落和损坏(电场应轻轻放置,而不是挤压或再抛)。

3、将油烟净化器电场取出于清洗槽容器内,用特殊清洁剂和热水混合浸泡2-3分钟,重量比为1:25。浸泡时间随油污程度而变化,但不能长时间浸泡。浸泡后用高压水枪冲洗。

4、把油烟净化器电场放在干净的地方晾干,然后按原来的方式重新安装。

目前市场上几种常见的油烟净化器类型?

目前市场上常用的几种油烟净化器分为惯性式,过滤式,静电式,光解式,物理式,燃烧式,湿式,催化式,同时,有几种方法被称为复合式。每种类型的油烟净化设备都有自己的特点。目前,国内市场主要是静电。静电油烟净化器具有净化效果立竿见影,占地面积小,但长期稳定工作需要解决,故障率高,存在火灾隐患,净化器清洗频繁等突出特点。

因此,随着油烟净化技术的提高,结合了多种方法优点的复合餐饮油烟净化器逐渐在市场上流行起来。然而油烟净化器厂家也提醒大家,不管你选择哪种类型的产品,不要忘记找到一个正规的厂家。



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