攴厅油烟净化器
蔚顿环保
2025-01-31 16:45:19
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8000m³/h · 智云油烟净化器
蔚顿设立于2019年,经环保局、工商局、企查查核准成立
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餐厅油烟净化器是餐饮业中必不可少的设备,它能够有效去除油烟中的有害物质,保护环境和人体健康。以下是对餐厅油烟净化器的详细介绍:
一、主要功能
1. 油烟净化:采用先进的静电吸附、过滤等技术,高效去除油烟中的微小颗粒物、油脂和异味。
2. 环保达标:确保油烟排放符合国家或地方的相关环保标准,减少对环境的污染。
3. 抗腐蚀:选用高品质材料制造,具有良好的抗腐蚀性能,适应餐饮业复杂的油烟环境。
4. 易于维护:设计简洁,便于日常维护和清洗,降低运营成本。
5. 低噪音:运行平稳,噪音低,不影响餐厅的正常经营和顾客的就餐体验。
二、类型与选择
餐厅油烟净化器根据安装方式、净化效率、适用场景等因素可分为多种类型。在选择时,应考虑以下因素:
1. 餐厅规模:根据餐厅的大小、烹饪方式等选择合适的油烟净化器。
2. 净化效率:选择高净化效率的油烟净化器,确保油烟排放达标。
3. 安装与维护:考虑油烟净化器的安装便捷性和维护成本。
4. 品牌与口碑:选择知名品牌、质量可靠、售后服务完善的油烟净化器。
三、推荐产品(以京东平台为例)
在京东平台上,有多款餐厅油烟净化器受到用户好评,如:
* 美森阁迩油烟净化器:适用于饭店、餐馆、酒店等场所,具有高效净化、低噪音、易维护等特点。多款产品可选,满足不同需求。
* 路易皇冠油烟净化器:商用低空排放型,无烟除味效果显著,适合对环保要求较高的餐厅。
* 好厨官商用抽油烟机净化器一体机:不锈钢烟罩设计,大吸力环保型,适合农村柴火灶、土灶等场景使用。支持上门安装,服务便捷。
四、使用与维护
1. 安装:按照产品说明书和安装指南进行安装,确保油烟净化器稳固可靠。
2. 使用:定期清理油烟净化器表面的油污和杂质,保持其净化效率。
3. 维护:定期检查油烟净化器的电源、电机等部件是否正常工作,如有异常应及时维修或更换。
五、总结
餐厅油烟净化器是餐饮业中重要的环保设备,选择合适的油烟净化器对于保护环境和提升餐厅形象具有重要意义。在选择和使用过程中,应充分考虑餐厅的实际需求和油烟净化器的性能特点,确保油烟排放达标并降低运营成本。
普通的价位在3000元左右,高级的产品则可能需要上万元。油烟净化器是用于油烟废气处理的装置,主要应用于厨房低空排放油烟的净化治理,也适用于宾馆、饭馆、餐厅以及学校、机关、工厂等场所的食品油炸、烹任加工行业。
市场上针对油烟净化的处理技术包括机械分离法、催化剂燃烧法、活性炭吸附法、织物过滤法、湿式处理法以及静电处理法。
1. 机械分离法利用惯性碰撞和旋风分离原理对油烟进行分离。这种方法的缺点包括挡板滤网容易破裂,废弃物直接排放,需要定期保养和维护,安装角度需小于15°,净化效率不高,只适用于预处理或净化效率要求较低的场合。
2. 催化剂燃烧法通过高温燃烧将油烟废气中的污染物转化为CO2和H2O等物质。这种方法通常使用陶瓷或金属蜂窝作为载体进行氧化催化。不过,该方法只适用于油烟浓度很低的场合,如食物生吃或制作半成品,且催化燃烧净化设备的研发还不成熟。
3. 活性炭吸附法使用粒状活性炭或活性炭纤维毡吸附油烟中的污染物粒子。这种设备去除油烟异味分子的效果较好,但活性炭成本较高。
4. 织物过滤法通过金属格栅和大颗粒污染物的阻截,以及纤维垫等滤料的扩散、截留实现颗粒物的脱除。这种设备投资少、运行费用低、无二次污染、维修管理方便,但阻力大、占地大,需要经常更换滤料。
5. 湿式处理法使用水或其他洗涤剂通过喷头喷洒形成水膜或水雾来吸收油烟。这种设备结构简单、投资少、占地小、运行费用低、维修管理方便,但存在阻力大、对亚微米级颗粒物的净化率很低、产生油污水的二次污染问题。
6. 静电处理法在外加高压下,利用静电力将油烟粒子与正极集尘板分离。这种设备投资少、占地小、无二次污染、运行费用低,能有效去除不同大小的粉尘颗粒,净化效率高。静电过滤器通过电晕放电和电离,使尘粒沉积于阳极板上,实现净化。
高压静电设备的技术优点包括:处理风量大,压损小,适合高湿环境下运行,一次通过去除率能满足净化要求,有效去除的粒子直径范围大。
随着环保意识的提升,越来越多的餐厅开始重视油烟净化问题。对于小餐馆而言,选择合适的油烟净化器不仅能改善环境,还能保护员工健康,提升餐厅形象。小餐馆油烟净化器的价格区间大致可以分为三个层次,分别是入门级、中端级和高端级。
入门级油烟净化器的价格在5000至10000元之间。这类设备多采用基础的静电吸附或机械过滤技术,能够去除大部分油烟和异味。但净化效果相对较弱,适合小型餐馆使用。
中端级油烟净化器的价格在10000至20000元之间。这类设备通常采用高压静电、活性炭吸附和光催化等技术,净化效果更佳,风量更大,噪音更低,性能更加稳定。适合有一定要求的小餐馆。
高端级油烟净化器的价格在20000元以上。这类设备采用先进的光解氧化、高效过滤等技术,能够实现深度净化,去除油烟和异味。还具有智能控制和远程监控功能。适合要求高的小型连锁餐厅或知名餐厅。
影响油烟净化器价格的因素有多个方面。首先是品牌和型号,不同品牌的油烟净化器价格差异较大。知名品牌的产品性能和质量较好,但价格较高。其次是净化效果,净化效果越好的设备价格越高。风量大小也会影响价格,风量越大、体积越小的设备价格越高。售后服务同样重要,提供完善售后服务的品牌价格较高,但能保证设备长期稳定运行。
在选择油烟净化器时,应根据需求和预算选择合适的产品。小型餐馆可以选择入门级设备,大型餐馆则可选择中端级或高端级设备。同时,需关注设备的净化效果和风量大小是否符合需求。参考厂家提供的产品介绍和用户评价,了解设备性能特点和使用效果。最后,关注品牌的售后服务质量和保修期限。
首页,题主要搞清楚,这里不是一定要买油烟净化器,而是要一定要用油烟净化器。有些专门出租给餐饮行业的店铺,可能会事先配套好的通风系统,其中包括了油烟净化设备。那入驻的店家,就没必要再买了。
现在国家在大力推行环保政策,餐饮油烟污染也是重点打击的行为,所以题主要开餐馆就先了解下相关的政策才行。国家政策鼓励餐饮业使用环保设备,减少油烟排放,保护环境。对于新开的餐厅而言,这不仅是履行社会责任的体现,也是长远发展的需要。在选择是否购买油烟净化器时,应该综合考虑餐厅的具体情况,包括餐厅的规模、地理位置、所在城市的环保要求等。
如果餐厅位于人口密集区或者环保要求较高的地区,购买油烟净化器就显得尤为重要。因为这些地方对油烟排放的限制更加严格,使用油烟净化器可以有效降低油烟排放,避免违规风险。另外,对于规模较大的餐厅,油烟量较多,使用油烟净化器不仅可以降低油烟对环境的影响,还能提升餐厅的整体形象,吸引更多的消费者。
除此之外,国家为了鼓励餐饮业使用环保设备,还出台了一系列的优惠政策,如税收减免、资金补贴等。因此,购买油烟净化器不仅可以帮助餐厅遵守环保法规,还能享受到政策带来的实惠。此外,使用油烟净化器还能提高餐厅的卫生水平,减少油烟对人体健康的危害,提升顾客的就餐体验。综上所述,虽然新开的餐厅不一定非得购买油烟净化器,但在环保政策日益严格的背景下,使用油烟净化器无疑是一项明智的选择。
油烟净化器主要用于厨房低空排放油烟的净化治理;用于宾馆、饭馆、酒家、餐厅以及学校、机关、工厂等场所;食品油炸、烹饪加工行业;油溅热处理车间、油雾润滑车间、工件焊接车间以及燃油锅炉排放等工业场合。
《中华人民共和国大气污染防治法》第一百一十八条规定,排放油烟的餐饮服务业经营者未安装油烟净化设施、不正常使用油烟净化设施或者未采取其他油烟净化措施,超过排放标准排放油烟的,由县级以上地方人民政府确定的监督管理部门责令改正,处五千元以上五万元以下的罚款;拒不改正的,责令停业整治。
市场上常用油烟净化设备根据其工作原理大致可以分为以下几大类别:对于油烟净化,目前市场上的油烟净化处理技术方法有机械分离法、催化剂燃烧法、活性炭吸附法、织物过滤法、湿式处理法及静电处理法。
1、机械分离法:利用惯性碰撞原理或旋风分离原理对油烟进行分离。
2、催化剂燃烧法:利用高温燃烧所产生的热量进行氧化反应,把油烟废气中的污染物质转化为CO₂和H₂O等物质,从而达到净化目的。
3、活性炭吸附法:用粒状活性炭或活性炭纤维毡吸附油烟中的污染物粒子。
4、织物过滤法:油烟废气首先经过一定数目的金属格栅,大颗粒污染物被阻截;然后经过纤维垫等滤料后,颗粒物由于被扩散、截留而被脱除。
5、湿式处理法:采用水或其他洗涤剂,以喷头喷洒的方式形成水膜,水雾来吸收油烟。
6、静电处理法:油烟废气通过这高压电场时,油烟粒子在极短的时间内因碰撞俘获气体离子而导致荷电,受电场力作用向正极集尘板运动,从而达到分离效果。目前市场占有率接近90%。
1、前置过滤:根据现场排放油污选择采用高抛光漩涡式过滤和不锈钢网过滤两部分,隔绝大颗粒油污。
2、电离过滤:高压电场对油污进行电离雾化,使其带电。
3、收集设计:电极板吸附带电油污颗粒形成油滴,流入设计的专用油槽中。
4、后置过滤:根据具体需要加装过滤器,加强净化效果。
1、选择符合国家标准的油烟净化器:关于油烟净化器,国家是有相关标准规定的。如果达不到国家规定的标准,就一定不要购买。
2、根据场地大小选择油烟净化器:油烟净化器有很多型号,不同的环境下对油烟净化器有不同的要求,需要根据自己实际厨房的大小和使用场地进行选择适合的油烟净化器型号。
3、选择节能型的油烟净化器:油烟净化器在运行的过程中,它需要能源。为了减少不必要的开支,节约能源,就要选择节能型的油烟净化器。
4、尽量选择净化效果好的净化器:不同品牌的油烟净化器,由于配置不同,它们的净化效果是不同的,为了净化空气,就应该要选择净化效果理想的净化器。
5、尽量要求清洗方便、简单:每隔一段时间,需要对油烟净化器进行清洗。所以,要尽量购买清洗方便、简单的油烟净化器。
1、安装前先通电试行一段时间,检验机器的电极是否会在搬运中产生偏移。
2、机器的进出风口可以任意互换,但是进风口方向必须要有过滤网。
3、安装油烟净化器与烟罩出口位置的距离至少在4m以上,以确保净化效果和消防安全;净化器与风机的距离应该在2m以上比较合适,净化器最好安装在风机的前面,因为风机安装在净化器前面,会导致风机的出风口不能对着净化器直吹,从而影响净化器净化效果;净化器的进风口最好不能有弯头。
4、设备箱体必须安全接地。
5、接好排油管。
6、选择相匹配的风机风量,风机的风量选择一般与净化器的处理风量相当。风机的风量在满足厨房抽风要求的情况下,风量越小对净化器的效果就越好,经过净化器的风速最好能在6米每秒以下。
7、净化器通过法兰与排风管连接,所有连接必须密封,防止漏油。
8、确保安全,净化器要求能与风机联动,即净化器跟风机要同时开关;如果不能联动的,应该做到在启动净化器之前必须先启动风机运作10分钟,关机时应先关掉净化器后再停风机。
1、使用油烟净化器时,要先按启动按键,让油烟净化器开始工作后再点燃灶具,以提前形成空气流,顺利排走油烟与燃料废气。
2、买购网小编提醒您,在煎、炒、炸食物时,要小心看护好油烟净化器,尽量避免火星被吸入油烟净化器内,烧坏内部零部件。
3、使用高压炊具,在打开安全阀时,应及时关掉油烟净化器,以免喷射物吸入机内。
4、油烟净化器运转工作时,不要伸手在进风口处试风量大小,以免手被风叶打伤。
5、平时不使用油烟净化器时,要把电源关闭,并拔下插头,以免油烟净化器使用寿命缩短。
油烟净化器使用常见故障
准备工具:防护手套,绝缘螺丝刀,槽式容器,特殊清洁剂,热水。
1、关闭电源并打开设备的修理门。应使用带绝缘手柄的螺丝刀在放电区域释放残余电荷。拆下净化器上的过滤器并清除网络上的污垢。如果过度使用,建议更换过滤器以确保净化效果。
2、拧下螺栓,移除电场。清洗电场时,用手握住电场的末端,防止电场突然脱落和损坏(电场应轻轻放置,而不是挤压或再抛)。
3、将油烟净化器电场取出于清洗槽容器内,用特殊清洁剂和热水混合浸泡2-3分钟,重量比为1:25。浸泡时间随油污程度而变化,但不能长时间浸泡。浸泡后用高压水枪冲洗。
4、把油烟净化器电场放在干净的地方晾干,然后按原来的方式重新安装。
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