油烟净化器知识大全

油烟净化器是现代厨房及工业油烟处理中不可或缺的设备，它能够有效去除油烟中的污染物，保障空气质量和环境健康。以下是关于油烟净化器的详细知识大全：

一、定义与分类

定义：油烟净化器是指处理厨房油烟废气的处理装置，主要分为高空排放和低空排放两个标准，目前低空排放装置更为常见且符合国家标准。

分类：油烟净化器根据工作原理和技术手段的不同，可分为静电式、湿式、过滤式、光催化式、燃烧式等多种类型。其中，静电式油烟净化器因其高净化效率和广泛应用而备受关注。

二、工作原理

油烟净化器的工作原理基于多种科学技术方法，主要包括物理、化学和生物净化手段。以静电式油烟净化器为例，其工作原理如下：

* 离心分离：利用风机产生的气体动力进行油烟净化，油烟在叶轮内部实现油烟分离。
* 过滤拦截：通过高效过滤材料制成的过滤网或过滤层阻挡油烟颗粒。
* 化学反应：采用催化氧化、吸附等方法将有害气体转化为无害物质。
* 低温等离子净化：利用电晕放电产生高浓度离子，使油烟颗粒带电后凝并沉降，并分解有害物质。

三、国家标准与要求

根据《饮食业油烟排放标准》GB18483-2001，油烟浓度排放标准应小于1.0mg/m³，排放净化效率需达到90%以上。因此，市场上销售的油烟净化器产品必须获得国家环保产品认证（CCEP），以证明其符合国家标准。

四、应用领域

油烟净化器主要用于厨房油烟的净化治理，特别适应于宾馆、饭馆、酒家、餐厅以及学校、机关、工厂等油烟排放单位。此外，还可用于食品油炸、烹任加工行业，油溅热处理车间、油雾润滑车间、工件焊接车间以及烯油锅炉排放等工业场合。

五、选购与安装

选购要点：

1. 净化效率：优先选择净化效率在95%以上的产品，确保稳定达到国家标准。
2. 维护便利性：关注产品整体结构是否便于拆卸和清洗，降低维护成本。
3. 质量耐用性：选择口碑好、质量可靠、经过市场长期检验的品牌。
4. 风量适配：根据厨房灶眼数量、烹饪类型和厨房面积等因素精准确定所需风量。
5. 价格与性价比：综合考虑产品性能、材质、售后服务等因素，权衡性价比。

安装注意事项：

* 确保油烟净化器安装位置合理，便于维护和清洗。
* 严格按照产品说明书进行安装，确保各部件连接紧密、无泄漏。
* 安装过程中注意电气安全，确保电源线和插头符合安全标准。

六、维护与保养

定期维护：

1. 清洗过滤网：定期用清水或中性清洁剂清洗过滤网，保持通畅。
2. 更换过滤网：根据使用情况每3-6个月更换一次过滤网。
3. 清洗集尘板：用清洁剂或清水冲洗集尘板，保持清洁。
4. 检查风机：定期检查风机运行状况，确保其正常工作。
5. 检查电源和电路：定期检查电源线和插头，确保电路安全。

避免长时间不使用：定期开机运行油烟净化器，保持设备干燥和清洁，延长使用寿命。

综上所述，油烟净化器在现代厨房和工业油烟处理中发挥着重要作用。通过了解其定义、工作原理、国家标准、应用领域以及选购、安装和维护要点，可以更好地选择和使用油烟净化器，保障空气质量和环境健康。

油烟净化器，厨房不可缺少的东西

油烟净化器已经是现代化的厨房里所必须具备的东西了，即使有些家庭无力承担购买油烟净化器的费用，也会购买排风扇或者自己制作简易的排油烟的工具。厨房有了油烟净化器以后，妈妈做饭再也不用担心被油烟熏着、呛着了，做饭也有好心情了，家庭饭桌上的气氛更加和谐了。油烟净化器解决了一直困扰在人们心中的油烟烦恼，为厨房营造了一个没有油烟的环境。但是有些人只懂得油烟净化器的基本操作，只懂得做饭炒菜的时候按几个键即可，不懂得其更多的功能，因此本文将对油烟净化器的相关知识做简要的介绍。

第一， 要了解油烟净化器的安装方式，找到适合自己家庭厨房的最好的安装方式。一般有室内和室外两种方式。根据自己家厨房的装修何自己家所处的位置与楼层，从而选择方式。

第二， 找相关专业人员进行安装，并要求其模拟实际使用与其他相关技术的指导。

第三， 油烟净化器在使用过程中也需要对其进行清理工作，要定期按时的排出其里面所吸纳的油烟的污垢，以免造成油烟净化器堵塞的情况。而且如果长时间未使用油烟净化器，再次使用之前一定要对其进行彻底的清洗，以免不好的情况的发生。

第四， 油烟净化器的维修工作，也是保证其正常使用的重中之重。现在将对其常见的两种故障做简单的说明。其一是如果油烟净化器排出一定量的浓烟，这可能说明油烟净化器的内部发生了油烟污垢堵塞的情况或者是油烟净化器工作时未选择适当的风量，出现这样的情况，只需要关闭油烟净化器对其进行清理工作或者选择正确的风量就可以了。其二如果油烟净化器内出现了一些奇怪的声音，如啪啪声等，说明油烟净化器内部可能有了异物，需要对油烟净化器进行拆开修理。

油烟净化器已经成了家家户户不可或缺的东西。但是很多人对其都知之甚少，知道其使用的多，知道其维修和保养方法的却很少。但是只有清楚明白的知道油烟净化器的维修和保养方法，才能更好的使用，才能保证其效用和功能得到最大程度的发挥。油烟净化器，如果你想解决厨房油烟问题，相信其会是你的最好的选择。

排油烟基础知识分享：各类油烟净化设施原理介绍

油烟净化设备的种类包括一级油烟净化处理设备、二级油烟净化处理设备以及除味设备。以下将详细介绍这三种设备的工作原理。
一级油烟净化处理设备包括机械过滤设备、旋网过滤装置、喷淋式烟罩、吸收式油烟净化处理烟罩和紫外线光解器。这些设备通过利用惯性力、旋网阻拦、喷淋清洗、洗涤塔板式清洗以及紫外线光的氧化作用，实现对大颗粒物油烟（PM10）的有效过滤，同时保持气体流动性摩擦阻力损失在可接受范围内。
二级油烟净化处理设备则主要指静电感应式油烟油烟净化器和湿式油烟净化器。静电感应式油烟油烟净化器通过高压放电产生静电场，使油烟颗粒物带上电荷并收集于极板上。湿式油烟净化器则通过与自喷液的多次接触，将油烟颗粒物带入液态中，实现与气体的分离。两种设备均需关注高压线的设置、电源高压输出电流、集油盘的配备等细节，同时保证臭氧排出浓度符合规定，避免对环境空气造成危害。
去味设备主要包括物理吸附器与化学吸附器，以及紫外线光解器。物理吸附器和化学吸附器利用吸附物质的极大表面积，通过物理吸附或化学变化将气体污染物吸附在表面，实现味道化学物质的分离。紫外线光解器则利用紫外线光（UVC）产生的臭氧等化学物质的强氧化性，分解油烟等汽态空气污染物，并通过长期照射，矿化油脂等固体有机物。在使用时，需注意吸附物质的更换频率、安全性和臭氧排放浓度的控制，以确保设备的高效运行。
总之，不同的油烟净化设备各有特点，选择合适设备时需根据实际需求和操作条件进行考虑，以实现高效净化油烟、去味和保护环境的目标。

餐饮油烟净化器安装标准知识？

厨房油烟净化器设备包含了净化器这重要部分，但它是怎样设备的呢？一般有两种室内设备和室外设备，室外有低空排放和高空排放，但是一般选用低空排放，因为效果比高空的要好。1、油烟净化器怎样挑选设备方位。首要确定是室内设备仍是室外设备，假如室内设备有没有当地设备，有没有天花板挡住（即是否有满足空间），室外设备一般挑选设备楼顶，没什么空间局限，设备简略清洗便利，一起节约厨房空间减低厨房噪音。2、油烟净化器假如室外设备，那么风吹雨打怎样解决。不用忧虑，油烟机净化器外壳选用高温喷塑原料，在净化器上方加装防雨设备即可，不只可以延伸油烟净化器寿命，还可起到维护效果。但设备时应当留心预留空间，检修口能打开直角90度以上，可以自如打开机箱门，便利日后清洗、检修。

3、油烟净化器是设备在风机前端仍是后端。应设备在风机前端，这样不只可以把油烟及时过滤出来，还可以延伸风机使用寿命。下降维护本钱4、厨房油烟净化器怎样才干达到抱负的净化效果。依据工程案例试验证明，净化器设备距离集烟罩3-8米效果为抱负方位，可以确保净化效果一起还能消防问题。一般设备完厨房设备，油烟横行管道、集烟罩、风机油烟净化器后设备电路，由一个主电源箱操控，运行设备时赤色指示灯绿色指示灯会一起亮起，表明正常运作。厨房油烟净化器设备安装与运行过程中务必留心设备以上信息。

你知道哪些关于油烟净化器的知识？

油烟净化器放浓度和油烟净化设备的最低去除效率。吸收国内外同类产品优点的基础上，主要用于厨房低空排放油烟的净化治理；用于宾馆、饭馆、酒家、餐厅以及学校、机关、工厂等场所；食品油炸、烹任加工行业；油溅热处理车间、油雾润滑车间、工件焊接车间以及烯油锅炉排放等工业场合。国家环境保护局、国家工商行政管理局《关于加强饮食娱乐服务行业环境管理》的通知。第一条：饮食、娱乐服务企业的选址，必须符合当地城市规划环境功能要求，配置防治污染设施，保护周围的环境。上述企业的建设和经营必须遵守国家环境保护法律、法规、规章和标准，防止环境污染。第二条第一款：饮食必须设置收集油烟、异味的装置、并通过专门的烟囱排放，禁止利用居民楼内的烟道排放。第三条：新建、改造(含翻建)、扩建、转产的饮食、娱乐、服务业，有涉及污染项目的，应按环境保护法及有关行政法规，向当地环境保护行政主管部门办理环境影响申报登记或审批手续。

中国油烟净化设备产业正处在迅速发育逐步成熟的初级阶段。从环保治理技术角度来说，如果不计成本，目前的技术完全可以做到将油烟废气治理到室内排放空气标准的，但是“不计成本”之说本身就是违背环保原则的，同时，让有需要的餐饮企业买得起和用得起，是判断油烟净化设备技术实用性的基本判据，不具有较高效费比的油烟净化技术是没有市场生存能力的。目前整个行业面临的技术突破点是寻找造价和使用费用低廉的、可长时间持续工作、低二次污染的高效除味技术，也就是说油烟净化技术已经突破了“可自然沉降大颗粒”和“稳定气溶胶小颗粒”的净化技术难关，正在解决“高分子和分子”级别净化技术的问题，乐观的估计，三五年左右的时间或许能够见到餐饮业“无烟、无味、常温排放”的高端油烟净化设备。