酒店洗油烟净化器

酒店清洗油烟净化器是一个重要的维护环节，以确保设备的正常运行和延长使用寿命。以下是对酒店清洗油烟净化器的详细指导：

一、清洗前的准备

1. 断电保护：在清洗之前，务必切断油烟净化器的电源，确保安全。
2. 工具准备：准备好清洗所需的工具，如铲刀、高压水枪、火碱水、除油剂、抹布、长柄刷或专用清洁工具等。

二、清洗步骤

1. 清洗防爆灯和UV灯：这些部件可以用湿抹布经常擦拭，保持清洁。

2. 清洗前端油烟净化器：
- 拆卸：根据需要拆卸前端油烟净化器的部件，如挡水板、运水扇、油网、过滤网等。
- 铲除油垢：用铲刀将部件表面的油垢铲除干净。
- 浸泡清洗：将部件放入火碱水中浸泡，待油泥完全泡除后，再用高压水枪（清水）冲洗干净。

3. 清洗排烟管道：
- 重点清洗：排烟口和烟罩相连处，以及与烟罩平行的排油烟管道内部必须完全清洗。
- 拐弯位置：清洗管道拐弯位置，如弯头、三通等，必要时在弯头上方开口进行清洗。
- 定期清洗：外部油烟管道每隔一个季度清洗一次，但只需清洁管道弯头部分。

4. 清洗排烟风机/风柜：
- 拆卸：先拆开电机或电机扇叶。
- 铲除油污：用铲刀铲净风机扇叶上的油污及风机内部的油渣。
- 清洗：用除油剂清洗后，再用清水冲洗干净。注意风机的内部和外部都要清洗，防止锈蚀。

5. 清洗后端油烟净化器：
- 依照油烟处理设备的类型进行相应的清洁作业，如替换滤料、清洁静电处理设备等。
- 清洗时需注意保护设备内部的电子元器件，避免进水。

三、清洗后的检查与保养

1. 检查设备：清洗完毕后，检查所有部件是否安装到位，设备是否运行正常。
2. 日常保养：定期清洁风机、运水扇、分水扇表面污渍，保持管道通畅，保证运水箱内水质洁净，防止控水箱缺油等。
3. 记录与反馈：记录清洗过程中发现的问题和解决方案，以便日后参考和改进。

四、注意事项

1. 安全第一：在整个清洗过程中，务必确保安全，避免触电、烫伤等意外事故的发生。
2. 专业操作：对于复杂的清洗工作，建议由专业人员或经过培训的人员进行操作。
3. 定期清洗：根据酒店的实际情况和油烟净化器的使用频率，制定合理的清洗计划，确保设备始终保持良好的工作状态。

综上所述，酒店清洗油烟净化器是一个需要细致操作和定期维护的过程。通过科学的清洗方法和有效的保养措施，可以确保油烟净化器的正常运行和延长使用寿命，从而为酒店的厨房环境提供有力保障。

酒店用什么油烟净化器好?

对于酒店厨房而言，选用双尼油烟净化器是一个不错的选择。这种净化器安装简便，具有高达98%的净化效率，使得排出来的油烟几乎不可见，从而顺利通过环检。其清洗周期较长，且拥有较长的使用寿命，价格适中，售后服务也相当到位。值得一提的是，技术支持与安装服务也很完善，因此使用起来让人感到相当安心。

双尼油烟净化器不仅净化效果显著，而且在维护保养方面也表现出色。其高效的净化能力意味着排出的油烟几乎被完全过滤，这不仅有助于保持厨房环境的清洁，还能减少对环境的污染。长寿命的设计意味着在较长的时间内无需频繁更换设备，从而节省了维护成本。此外，双尼油烟净化器的价格定位合理，能够在满足高性能需求的同时，控制成本在合理范围内。

在售后服务方面，双尼油烟净化器提供了全面的支持。无论是安装指导还是设备维护，都能获得专业的技术支持。这使得酒店管理者在使用过程中无需担心技术难题，能够更加专注于其他经营管理事务。此外，双尼油烟净化器的售后服务网络广泛，能够迅速响应客户的需求，提供及时有效的支持。

总体来看，双尼油烟净化器不仅在性能上表现出色，还具备良好的性价比和优质的售后服务，是酒店厨房理想的油烟净化解决方案。选择双尼油烟净化器，酒店可以确保厨房的油烟排放达到环保标准，同时为顾客提供一个更加舒适和健康的用餐环境。

油烟净化器的种类及作用 油烟净化器怎么清洗

油烟净化器主要用于厨房低空排放油烟的净化治理；用于宾馆、饭馆、酒家、餐厅以及学校、机关、工厂等场所；食品油炸、烹饪加工行业；油溅热处理车间、油雾润滑车间、工件焊接车间以及燃油锅炉排放等工业场合。

《中华人民共和国大气污染防治法》第一百一十八条规定，排放油烟的餐饮服务业经营者未安装油烟净化设施、不正常使用油烟净化设施或者未采取其他油烟净化措施，超过排放标准排放油烟的，由县级以上地方人民政府确定的监督管理部门责令改正，处五千元以上五万元以下的罚款；拒不改正的，责令停业整治。

市场上常用油烟净化设备根据其工作原理大致可以分为以下几大类别：对于油烟净化，目前市场上的油烟净化处理技术方法有机械分离法、催化剂燃烧法、活性炭吸附法、织物过滤法、湿式处理法及静电处理法。

1、机械分离法：利用惯性碰撞原理或旋风分离原理对油烟进行分离。

2、催化剂燃烧法：利用高温燃烧所产生的热量进行氧化反应，把油烟废气中的污染物质转化为CO₂和H₂O等物质，从而达到净化目的。

3、活性炭吸附法：用粒状活性炭或活性炭纤维毡吸附油烟中的污染物粒子。

4、织物过滤法：油烟废气首先经过一定数目的金属格栅，大颗粒污染物被阻截；然后经过纤维垫等滤料后，颗粒物由于被扩散、截留而被脱除。

5、湿式处理法：采用水或其他洗涤剂，以喷头喷洒的方式形成水膜，水雾来吸收油烟。

6、静电处理法：油烟废气通过这高压电场时，油烟粒子在极短的时间内因碰撞俘获气体离子而导致荷电，受电场力作用向正极集尘板运动，从而达到分离效果。目前市场占有率接近90%。

1、前置过滤：根据现场排放油污选择采用高抛光漩涡式过滤和不锈钢网过滤两部分，隔绝大颗粒油污。

2、电离过滤：高压电场对油污进行电离雾化，使其带电。

3、收集设计：电极板吸附带电油污颗粒形成油滴，流入设计的专用油槽中。

4、后置过滤：根据具体需要加装过滤器，加强净化效果。

1、选择符合国家标准的油烟净化器：关于油烟净化器，国家是有相关标准规定的。如果达不到国家规定的标准，就一定不要购买。

2、根据场地大小选择油烟净化器：油烟净化器有很多型号，不同的环境下对油烟净化器有不同的要求，需要根据自己实际厨房的大小和使用场地进行选择适合的油烟净化器型号。

3、选择节能型的油烟净化器：油烟净化器在运行的过程中，它需要能源。为了减少不必要的开支，节约能源，就要选择节能型的油烟净化器。

4、尽量选择净化效果好的净化器：不同品牌的油烟净化器，由于配置不同，它们的净化效果是不同的，为了净化空气，就应该要选择净化效果理想的净化器。

5、尽量要求清洗方便、简单：每隔一段时间，需要对油烟净化器进行清洗。所以，要尽量购买清洗方便、简单的油烟净化器。

1、安装前先通电试行一段时间，检验机器的电极是否会在搬运中产生偏移。

2、机器的进出风口可以任意互换，但是进风口方向必须要有过滤网。

3、安装油烟净化器与烟罩出口位置的距离至少在4m以上，以确保净化效果和消防安全；净化器与风机的距离应该在2m以上比较合适，净化器最好安装在风机的前面，因为风机安装在净化器前面，会导致风机的出风口不能对着净化器直吹，从而影响净化器净化效果；净化器的进风口最好不能有弯头。

4、设备箱体必须安全接地。

5、接好排油管。

6、选择相匹配的风机风量，风机的风量选择一般与净化器的处理风量相当。风机的风量在满足厨房抽风要求的情况下，风量越小对净化器的效果就越好，经过净化器的风速最好能在6米每秒以下。

7、净化器通过法兰与排风管连接，所有连接必须密封，防止漏油。

8、确保安全，净化器要求能与风机联动，即净化器跟风机要同时开关；如果不能联动的，应该做到在启动净化器之前必须先启动风机运作10分钟，关机时应先关掉净化器后再停风机。

1、使用油烟净化器时，要先按启动按键，让油烟净化器开始工作后再点燃灶具，以提前形成空气流，顺利排走油烟与燃料废气。

2、买购网小编提醒您，在煎、炒、炸食物时，要小心看护好油烟净化器，尽量避免火星被吸入油烟净化器内，烧坏内部零部件。

3、使用高压炊具，在打开安全阀时，应及时关掉油烟净化器，以免喷射物吸入机内。

4、油烟净化器运转工作时，不要伸手在进风口处试风量大小，以免手被风叶打伤。

5、平时不使用油烟净化器时，要把电源关闭，并拔下插头，以免油烟净化器使用寿命缩短。

油烟净化器使用常见故障

准备工具：防护手套，绝缘螺丝刀，槽式容器，特殊清洁剂，热水。

1、关闭电源并打开设备的修理门。应使用带绝缘手柄的螺丝刀在放电区域释放残余电荷。拆下净化器上的过滤器并清除网络上的污垢。如果过度使用，建议更换过滤器以确保净化效果。

2、拧下螺栓，移除电场。清洗电场时，用手握住电场的末端，防止电场突然脱落和损坏(电场应轻轻放置，而不是挤压或再抛)。

3、将油烟净化器电场取出于清洗槽容器内，用特殊清洁剂和热水混合浸泡2-3分钟，重量比为1：25。浸泡时间随油污程度而变化，但不能长时间浸泡。浸泡后用高压水枪冲洗。

4、把油烟净化器电场放在干净的地方晾干，然后按原来的方式重新安装。

饭店厨房油烟净化器怎样清洗

油烟净化器使用一段时候后内部油污会逐渐沉积，如果不定期清理轻则达不到净化油烟的功能，重则会使油烟净化器的电源烧坏，因此定期清洗油烟净化器是必要的。那么饭店厨房油烟净化器怎样清洗
，以下是介绍油烟净化器清洗方法和步骤。
1、准备好工具：高压水枪、清洗工具、调针器、木棒、胶手套、螺丝刀、防护眼镜、烧碱 、清洗槽、校正器;
2、打开集控箱，切断电源，电源指示灯灭;
3、用绝缘螺丝刀的金属部分释放电场中的残留电荷;
4、抽出电场组件;
5、在清洗槽中的热水加热烧碱，重量比为1:25;
6、将电场组件放入80度以上的烧碱溶液中泡洗;
7、电场泡洗20分钟左右 ，达力油污浮出溶液水面;
8、泡洗完成后用工具将电场组件从溶液中拿出;
9、个别圆筒积垢严重时，可使用清洗工具来除去杂物及油污;
10、泡洗后的电场用高压水枪全面喷洗;
11、冲洗干净的电场放在干净的地方，再用布擦干净四个支撑阴极加瓷瓶;
12、校正器检测每一根阴极针的位置;
13、检测阳极筒是否有撞凹的部位，如果有则用圆形的木棒将其慢慢复原;
14、抽出多孔均风网;
15、将多孔均风网放入人的烧碱溶液中充分泡洗;
16、泡洗约5分钟左右，用工具将多孔均风网从溶液中拿出;
17、用高压水枪正反面冲洗多孔均风网;
18、冲洗干净的电场组件及均风网放到干净的地方晾干;
19、先将无顶针的电场放入机体内;
20、再放有顶针的电场，注意顶针方向向内，确保高压顶针与电场接触;
21、注意顶针方向向内，确保高压顶针与电场接触;
22、安装多孔均风网;
23、先用烧碱清洗穿芯瓷瓶上的污垢，再用清水洗干净附在表面的碱液;
24、打开集控箱，打开电源，电源指示灯亮
因为在清洗油烟净化器的过程中使用到烧碱，而烧碱具有轻微腐蚀作用和发出刺鼻异味，请提前带好塑胶手套和防护眼镜。饭店的厨房内是需要很多的设备的，想要知道饭店厨房常见设备有哪些
请到裕祥安全网
，在这里我们会为大家介绍更多的饭店安全知识
，让大家知道如何更好的使用排烟机
。

油烟净化器有哪些清洗方法

摘要：油烟净化器是一种去除油烟的电器，主要用于厨房低空排放油烟的净化治理。用于宾馆、饭馆、酒家、餐厅以及学校、机关、工厂等场所。油烟净化器在使用一段时间后就要进行清洗，由于油污比较难清洗，因此常采用浸泡清洗和刷洗的方法。下面我们来详细了解一下相关知识。一、油烟净化器原理
油烟经过净化器，在高压等离子电场的作用下，将微小的油颗粒与气体进行电离荷电，带电的微小离子（油颗粒）被吸附单元所收集，并流入和沉积到净化器的储油箱内，烟尘内的有害气体，被电场内所产生的臭氧所杀菌，并去除了异味，有害气体被除掉，油烟去除率经国家环保总局认定的监测部门检测，去除率达到95%以上，洁净的空气经出风口排出，达标排放。
二、油烟净化器组成
1、双频高压离子器。高压离子器都采用的是双频控制原理，并非是一般的单频控制方式(普通油烟净化器)。这样会在产品的稳定性能上得到提高。
2、吸附极板的间距。低压吸附极板的间距决定了产品的有效吸附面积，从而直接影响油烟净化器的净化效率，极板间距为9mm-20mm之间。大大提高了净化效率。
3、模块化设计。采用模块化设计,这项设计比较人性化,可以很方便的组合用户需求的风量。
三、油烟净化器清洗方法
1、拆卸清洗件：首先切断抽油烟净化器电源后把油烟净化器从吊装位置卸下，然后对油烟净化器其进行解体，依次取出：照明灯泡、集油盒、底面板、密封圈、叶轮，最后提出机体内芯。
2、浸泡清洗件：找一个较大的容器，再倒入清洗液，将拆下的部件进行放置里边浸泡。清洗液数量不要太少也不要太多，以能泡过所拆清洗件为准。大件则应采用抹布或清洗液进行冲洗。清洗件浸泡时间根据油污程度而定，一般15－20分钟为宜。
3、刷洗污件：经过浸泡后的油污部件比较容易清洗，一般用铁刷、毛刷蘸清洗液进行反复清洗就可以洗干净。但油污严重的油烟净化器则要采取特殊清洗措施才可以清洗干净。通常采用的办法是：首先用平头抢子等工具把较厚的油污给抢掉，然后进行浸泡，再用火碱水对油污严重处进行刷洗，刷洗时必须带上胶皮手套，以防止火碱。【油烟机知识大全>>】