烟台厨房油烟净化器
蔚顿环保
2025-01-12 01:33:21
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8000m³/h · 智云油烟净化器
蔚顿设立于2019年,经环保局、工商局、企查查核准成立
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烟台厨房油烟净化器是用于减少厨房油烟污染、保护环境和人体健康的重要设备。以下是对烟台厨房油烟净化器的详细介绍:
一、品牌与类型
烟台市场上有多种品牌和类型的厨房油烟净化器可供选择,包括但不限于:
* 品牌:格蓝、中吉蓝、洪鹰、嘉辰、国策环保、科蓝、铁山源、锐士达、LANS、速八等。
* 类型:静电式油烟净化器、水喷淋油烟净化器、UV光氧油烟净化设备、低温等离子油烟净化设备等。
二、工作原理
烟台厨房油烟净化器主要通过以下方式工作:
* 静电式油烟净化器:利用高压静电场使油烟中的油雾粒子荷电,并在电场力的作用下被吸附在集尘板上,从而达到净化油烟的目的。
* 水喷淋油烟净化器:通过水喷淋的方式将油烟中的油雾粒子与水滴结合,形成较大的油滴颗粒,进而通过重力作用落入集油池中,实现油烟的净化。
* UV光氧油烟净化设备:利用紫外线和臭氧的强氧化性,对油烟中的有机物进行分解,从而达到净化油烟和除味的效果。
* 低温等离子油烟净化设备:通过低温等离子体的作用,使油烟中的有害物质发生化学反应,生成无害物质,从而实现油烟的净化。
三、安装与维护
* 安装:烟台厨房油烟净化器通常安装在厨房的排烟管道上,需要专业人员进行安装,以确保其正常运行和净化效果。安装时应考虑油烟净化器的风量、风压等参数与厨房排烟系统的匹配性。
* 维护:定期清洗油烟净化器是保证其净化效果和使用寿命的关键。清洗时应关闭电源,并按照说明书的要求进行操作。此外,还应注意检查油烟净化器的电路、电机等部件是否正常工作,如有异常应及时维修或更换。
四、价格与选择
烟台厨房油烟净化器的价格因品牌、型号、规格等因素而异。一般来说,小型油烟净化器的价格相对较低,而大型商用油烟净化器的价格则较高。在选择油烟净化器时,应根据厨房的实际需求和预算进行选择。同时,还应注意选择质量可靠、售后服务好的品牌和厂家。
五、使用注意事项
* 使用前请仔细阅读说明书,了解油烟净化器的使用方法和注意事项。
* 定期清洗油烟净化器,保持其良好的工作状态和净化效果。
* 注意油烟净化器的安装位置和通风条件,避免安装在潮湿、易燃易爆等危险场所。
* 如发现油烟净化器出现故障或异常情况,应及时联系专业人员进行维修或更换。
总之,烟台厨房油烟净化器是保障厨房环境清洁和人体健康的重要设备。在选择和使用时,应充分考虑品牌、类型、工作原理、安装与维护等因素,以确保其正常运行和净化效果。
餐饮油水分离器较好的厂家有东台市安航船舶器材厂、烟台云帆过滤系统有限公司、广州市森湖环保设备有限公司、南通泽铵船用设备有限公司、烟台江海过滤设备有限公司。
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北京永达浩泰厨房设备有限公司为您提供厨房设备设施一站式服务,提供厨房设计,餐厅设计,后厨设计,厨房设备,厨具设施以及排烟排风系统,免除您创业的后顾之忧。
无论是机关食堂、单位食堂还是学校食堂、写字楼食堂,饭店,美食城,酒店,餐厅所使用的厨房设备和厨房用品,都是根据经营方对设备的要求(包括质量、型号)和就餐种类(汤、粥、菜、主食)要求来定位的,汤、粥、菜及主食所用的器皿不一样。
灶具设备
学校食堂厨房里面的灶具不同于一般家庭使用的煤气灶,它是用不锈钢和节能炉头以及其它配件制作而成的大型灶具设备;电磁灶、防漏电、有防干烧保护;不论是煤气灶还是电磁灶火力调节都随心所欲,坚固,易于清洁,适合于人数较多的场所使用。常见的设备有:双头双尾灶,大锅灶、低汤灶、煲仔炉、煮面炉、蒸柜,炒炉等。
排烟系统
由于灶具设备在烹调时会产生油烟,所以必须配有排烟系统,也是卫生部门所规定的。它主要的设备有:烟罩、油烟净化器、风机、风柜、控制箱、排烟管道等,它的覆盖面积要比灶具区域大。定时清洁排烟管道,更换油网是保持排烟系统畅通的必要方式。北京永达浩泰厨具设备有限公司采用静电式油烟净化设备或油烟净化一体机进行油烟净化处理,具有能耗低、体积小、管道不渍油、安全防火等特点。
调理设备
为了满足存放蔬菜、米面、洗手等需要,食堂厨房内还需配备各种调理设备。主要有水池:常见的有两星、三星水池;架台:面案工作台,米面架,四层或五层货架等。另外,根据需要还有筷子车、收餐车、调料车、售饭台、残食台、墩布池、化冻池等设备。
制冷保温设备
为了原材料的保鲜,常常要用到冰柜,以4门,6门为常见。如果需求量大一些,则要用到冷库,冷库制冷效果好,储存时间长、质量好,抑制霉菌,延长货架期;有制冷设备,相应的,也就有保高温设备,为了能维持食品的温度,保温售饭台、保温桶也是必不可少的。
炊事机械设备
这里主要用到的是一些小型的机械类设备,比较常用的产品有切片机,搅拌机,和面机,压面机,豆浆机等产品,这些机械种类很多,功能有多有少,价格不一,一般是要根据食堂的档次需要来配备的。
除了上面提到的设备,食堂厨房用品还需要有洗涤、调配用的菜筐、不锈钢盆子,厨具包括刀具、剪子、菜墩、漏勺、铲子等,盛放调料和调制用的器具,进餐时用的筷子、刀叉、勺子、碗碟、杯子,处理垃圾用的笤帚簸箕、盛放垃圾用的垃圾桶,还有一次性卫生用品、制服、抹布、围裙以及橱柜、吊柜、灯具等,大大小小的物件必须备全。
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