饭店油烟净化器还是

在餐饮行业中，饭店油烟净化器是必不可少的设备之一，它对于改善厨房环境、保护员工健康、防止油烟对周围环境的污染等方面都起着重要作用。以下是对饭店油烟净化器的一些详细介绍：

一、饭店油烟净化器的必要性

1. 改善厨房环境：油烟净化器能有效去除烹饪过程中产生的油烟和异味，使厨房空气保持清新，提高员工的工作效率和工作舒适度。
2. 保护员工健康：长期吸入油烟会对人体健康造成危害，如引发呼吸道疾病、心血管疾病等。油烟净化器能有效降低油烟浓度，保护员工的身体健康。
3. 防止环境污染：油烟净化器能将油烟中的有害物质进行过滤和分解，减少油烟对周围环境的污染，符合环保要求。

二、饭店油烟净化器的类型

饭店油烟净化器主要有以下几种类型：

1. 静电式油烟净化器：通过高压静电场的作用，使油烟中的油滴带电并被吸附在电场板上，从而达到净化油烟的目的。静电式油烟净化器具有净化效率高、维护方便等优点。
2. 运水式油烟净化器：利用水雾与油烟的碰撞和吸附作用，将油烟中的油滴和颗粒物去除。运水式油烟净化器具有结构简单、运行稳定等特点。
3. 复合式油烟净化器：结合静电式和水洗式的优点，采用多种净化技术相结合的方式，提高油烟净化效果。复合式油烟净化器适用于油烟排放量大、要求高的场所。

三、饭店油烟净化器的选购与安装

1. 选购注意事项：
- 根据厨房的油烟排放量和空间大小选择合适的油烟净化器型号和规格。
- 选择具有高效净化率、低噪音、易维护等优点的油烟净化器。
- 优先选择知名品牌和具有良好售后服务的产品。

2. 安装要求：
- 油烟净化器应安装在厨房油烟排放口附近，确保油烟能充分被吸入净化器。
- 安装过程中应注意电气安全，确保设备接地良好。
- 安装后应进行调试和检测，确保油烟净化器正常运行并达到预期的净化效果。

四、饭店油烟净化器的维护与保养

1. 定期清洗：根据使用频率和油烟量定期清洗油烟净化器的滤网和电场板等部件，防止油污积累影响净化效果。
2. 检查电源和线路：定期检查油烟净化器的电源和线路是否安全可靠，避免发生电气故障。
3. 保持通风良好：确保厨房通风良好，有助于油烟净化器更好地发挥作用。

综上所述，饭店油烟净化器是餐饮行业中不可或缺的设备之一。在选购、安装、使用和维护过程中都需要注意相关事项以确保其正常运行并发挥最佳净化效果。

小饭店是装高空油烟净化器好，还是装低空的油烟净化器好？

1. 小型饭店在选择安装油烟净化器时，面临高空排放与低空排放的抉择。
2. 油烟净化器分为静电式，高空与低空排放类型，尽管工作原理相似，但净化效果有显著差异。
3. 对于小饭店，若油烟量较小，且当地环保检查不严，可选择高空排放的油烟净化器。
4. 高空排放油烟净化器价格相对较低，一般不会超过千元，对小饭店成本压力较小，但净化效率大约为30%至40%。
5. 在环保执法严格或周围居民密集的区域，安装低空排放油烟净化器是更合适的选择。
6. 低空排放油烟净化器能达到90%以上的净化效率，符合多数国内排放标准，但成本高于高空排放类型。
7. 尽管高空油烟净化器在价格上似乎更有优势，但其需将管道引至高处排放，总成本未必低廉。
8. 考虑到检查时的便捷性，安装低空油烟净化器通常更为省心。
9. 综上所述，德国快霸小编建议小饭店安装低空排放油烟净化器，以应对检查并确保合法运营。

饭店安了油烟净化器还有味怎么办？

“我安装了油烟净化器。为什么味道还是这么重？不仅客户会有这个疑问，就连一些刚入行的业内人士也会有这个疑问。欢迎来到油烟净化器讲堂。让我们解释一下造成这种情况的原因：
这类问题主要发生在湘菜、川菜等油烟较多、油烟较重的菜系餐厅。油烟净化器安装后，油烟消失了，但油烟的味道仍然很大。
油烟净化器制造商想告诉你的是，油烟净化器是一种除烟装置。如果你想去除异味，你必须有一个除臭装置。例如UV光解装置，活性炭吸附装置，这两种都是除臭的。紫外光解装置利用特殊的紫外光束照射恶臭气体，分解恶臭气体，更有效地去除油烟气味分子。主要用于餐饮油烟净化，活性炭吸附主要用于低浓度有机废气处理，可处理苯、酮、烷及其混合有机废气，主要用于化工、机械、电子、电器、涂料、鞋、橡胶、塑料、印刷和各种工业生产车间产生的有害废气净化。
说到这里，我们应该明白，油烟净化器是一种除烟净化装置，紫外线光解是一种除臭装置。油烟净化后，不能保证没有味道。如果你想去除气味，你应该安装紫外线光氧除臭装置。
当然还有一种可能:为什么我们酒店安装了油烟净化器和UV光解除臭器，但还是有味道的。这要从机器本身分析:首先看机器证书是否齐全，机器本身是否符合标准，然后看整个油烟净化系统的设计是否合理，比如风扇和净化器的位置和风量是否匹配。

开餐馆一定要装油烟净化器么？

现在监管的都很严格，一般都是要装的，除非你开的餐馆在一个很不起眼的小地方，只要是在城市里开餐馆，都要装油烟净化器的，现在讲究环保，不会让你乱排油烟的，环保局现对这个监管的非常严格，一旦查出纰漏是要停止营业的

饭店里使用油烟净化器直接往外面排放,环保不能审批能通过吗

现在法律规定饭店是必须要安装油烟净化设备的，不允许直接对外排放的，需要通过净化后排放。

油烟净化器分好几类，国家也有几个标准的，一种是高空排放油烟净化器，国家规定达到60%以上就行；还有一种是低空直排油烟净化器,国家规格达到90%以上，这种情况装低空排放的油烟净化器环保才会审批的，要不就把管道装到楼顶上去，就可以装高空的。

扩展资料：

饮食业油烟净化处理的国家标准为<饮食业油烟排放标准>GB18483-2001。所有此类产品的销售必须获得国家环保产品认证（CCEP认证），以证明符合该国家标准才可以销售。

《中华人民共和国环境保护法》：

第28条：排放污染物超过国家或者地方规定的污染物排放标准的企业事业单位，依照国家规定缴纳超标准排污费，并负责治理。

第29条：对造成环境严重污染的企业事业单位限期治理。被限期治理的单位必须如期完成治理任务。

参考资料来源：百度百科-油烟净化器