油烟净化器风道尺寸
蔚顿环保
2025-01-05 23:50:28
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8000m³/h · 智云油烟净化器
蔚顿设立于2019年,经环保局、工商局、企查查核准成立
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油烟净化器的风道尺寸并不是固定不变的,它受到多种因素的影响,包括油烟净化器的处理风量、厨房的面积、换气频率、风机类型以及管道长度等。以下是一些关于油烟净化器风道尺寸的一般性指导和建议:
一、油烟净化器处理风量与风道尺寸的关系
* 油烟净化器的处理风量直接影响其风道尺寸。处理风量越大,所需的风道尺寸也相应增大,以确保足够的空气流通和净化效果。
* 在选择油烟净化器时,需要根据厨房的实际情况(如炉灶数量、油烟产生量等)来确定所需的处理风量,进而确定风道尺寸。
二、风道尺寸的计算方法
风道尺寸的计算通常涉及以下步骤:
1. 确定厨房面积和换气频率:首先,需要知道厨房的面积和所需的换气频率(即每小时换气次数)。这有助于计算出整体所需的风量。
2. 计算所需风量:根据厨房面积和换气频率,计算出整体所需的风量(单位:立方米/小时)。
3. 确定风速和风管截面积:根据油烟净化器的风量参数和风速要求(一般由设备制造商提供),可以计算出所需的风管截面积。风管截面积的计算公式通常为:风管截面积 = 风量 / (风速 × 3600)。
4. 选择风道尺寸:根据计算出的风管截面积,可以选择合适的风道尺寸。通常,风道尺寸会设计成正方形或矩形截面,以便于施工和安装。
三、注意事项
* 在设计风道尺寸时,应考虑到风阻和噪音的影响。过小的风道尺寸会增加风阻和噪音,影响油烟净化器的性能和使用寿命。
* 风道尺寸的选择还应结合实际情况进行考虑,如厨房的布局、风机的类型(离心风机或轴流风机)以及管道长度等。
* 为确保油烟净化器的净化效果,风道设计应遵循一定的规范和标准,如风速不宜过高或过低等。
四、示例
以某餐厅厨房为例,假设其后厨面积为50平米,高度为3.5米,换气频率为每小时50次,所需风量为4375立方米/小时。如果选择一台8000风量的油烟净化器,其封口尺寸通常为640*510mm(即0.3264平方米)。根据风速要求(如6.8m/s),可以计算出所需的风管截面积约为0.18平方米。因此,可以选择截面尺寸为420mm*420mm的风管进行安装。
请注意,以上示例仅供参考,实际的风道尺寸设计应根据具体情况进行确定。
排烟管道 厨房排烟管道的水平段不宜太长,一般水平远距离不应超过15m并且要有2%以上的坡度,饭店厨房通风排烟管道安装,水平末端设活接头,以方便清理油垢。排风速度按规范不得低于 10m/s,以防风速过低使油附着于烟道上,接排风罩的支管应设风量调节阀。 排烟管道的设计和安装不合理,往往会造成厨房排烟不通畅,直接影响油烟净化器的使用。其主要原因有以下几种:(1)主排烟管道通风面积不够,气体流速过大。根据工程经验,排烟主管道内风速不能超过15m/s。否则在运行一个时期以后(如一年以后)很容易造成排烟系统不通畅。在油烟净化器的运行实践中,大部分案例都是因排烟管道通风面积不足引起的不通畅,管道内气体的流速都在15m/s以上。(2)排烟管道由于要穿过建筑梁而使管道通风截面积变小,截面上阻力增加,饭店厨房通风排烟管道安装,造成气流不通畅。(3)排烟管道在穿过建筑梁或躲避其它设备管道时,饭店厨房通风排烟管道安装,排烟管道中的一段会低于整体排烟管道平面。在使用一段时间后,由于油水混合物会积聚在较低的那段排烟管道中,直接影响排烟通畅。(4)不同楼层的厨房油烟通过同一主管道排出,离出口近的楼层厨房排烟效果较好,而较低楼层的厨房排烟不通畅。上海先雨节能科技有限公司承接 厨房通风排烟项目。饭店厨房通风排烟管道安装厨房排烟通风系统的设计流程:分析厨房图纸 现场勘查复尺 气流组织模型 排风计算设计 管道布局设计 压力损失计算 系统平衡调整 多种设备选型 设备安装设计 图标汇总送审 系统调整定案。设计准备工作:通过图纸和现场勘查,确定梁下、棚上尽高、进出口风道位置与开口尺寸、厨房内外风道走向、主要通道尺寸、风机等设备计划安装位置,周边环境要求等技术参数。确定气流流动流程:根据系统要求,对厨房内气流流动过程进行模拟分析,较大的厨房还需要建立气流流动模型,优化流动过程,完成气流组织流程饭店厨房通风排烟管道安装风管截面积计算公式:风量÷10÷3600,在公式中÷3600是因为每小时=3600s。1、厨房的位置应紧靠餐厅,应尽可能与餐厅保持在同一楼层,不在同一楼层的应配置传菜电梯和回收电梯。厨房中排放的一切废弃物如油烟、废水、垃圾等不得对餐厅特别是就餐区域造成影响。2、厨房面积与餐厅面积的比例应符合《饮食建筑设计标准》的规定要求。厨房面积过小将造成拥挤,缺乏必要的物资贮存和生产操作空间。厨房面积过大既加长生产作业线和运输作业线更占用了宝贵的营业场地,造成成本增加和店铺资源浪费。3、厨房地面应用不吸潮而且防滑的瓷地砖铺设,地面要略呈龟背状以便冲刷和干燥。龟背两侧特别是靠炉灶一侧应设排水明沟,排水沟上要盖铸铁隔渣网或不锈钢地沟盖板,以便冲刷清洗和处理废料垃圾上海先雨节能科技有限公司承接 厨房通风排烟项目,各种食堂,酒店,商场等通风排烟项目,排风改造项目,消防排烟项目等,工程无关大小均可上门勘查制定方案以及项目预算,欢迎有需求的客户来电咨询,我们将竭诚为您服务。上海先雨节能科技有限公司承接 厨房通风排烟项目,各种食堂,酒店,商场等通风排烟项目,排风改造项目,消防排烟项目等,工程无关大小均可上门勘查制定方案以及项目预算,欢迎有需求的客户来电咨询,我们将竭诚为您服务。风管尺寸确定: 风管尺寸的确定首先要清楚风管风速和风管截面积,风管的尺寸是根据截面积确定的。风管风速一般为10m/s-14m/s,通常情况下选取10m/s(假设顶部空间不受限)。风管截面积计算公式:风量÷10÷3600,在公式中÷3600是因为每小时=3600s。得出截面积后,根据截面积推算风管的长宽(厨房排烟风管通常为矩形)。举例说明:厨房排烟风量为12500m3时,风管截面积=12500103600≈0.35㎡,风管尺寸可选择700mm500mm。集烟罩吸烟管(通常称趴管)风速为4-5m/s,长宽尺寸一般为250mm300mm,比较大不超过:300mm350mm。离主管道越近开口越小,为了能够保证排烟效果,趴管也可以根据分段排气量进行变径。如果是新建项目,在设计时要充分考虑安装了油烟净化器后对排风系统的影响。1、厨房排烟系统的构成厨房的排烟系统主要由集烟罩、排烟管道、油烟净化器、排烟风机(含消音器)和厨房整体补风装置构成。 油烟净化器的类型和运行方式可以根据实际情况进行选择。在油烟净化器安装之前,首先要对排烟系统中各部分的实际运行参数,包括运行阻力和排风量进行核算。如果是新建项目,在设计时要充分考虑安装了油烟净化器后对排风系统的影响;如果是改造项目,在加装油烟净化器时需要对排风系统重新进行核算,必要时要对集烟罩、排烟管道和厨房整体补风装置进行改造并更换排烟风机。2、厨房油烟排风量的确定为了保证净化效果,在实际设计时排烟风量要求严格按照排风罩的吸入风速计算,罩口的吸风速度通常不低于0.5m/s主排烟管道通风面积不够,气体流速过大。饭店厨房通风排烟管道安装
风机配置的好坏,大小对净化效果有很大的影响,鉴于很多客户都有这方面的疑问,今天我们就给大家分享一些配置和一些标准,当然最重要的还是要结合你的实际情况。
1、常用的排烟风机有轴流风机、风柜机和离心风机3种。 (1)轴流风机以前应用较多,但由于全压小,在安装油烟净化器后很少应用。但在设计安装低空排放油烟净化器时常常用到。 (2)风柜机全压中等,风量可以调节,且噪声较低,常在集烟罩距油烟排放口距离中等的厨房排烟系统中选用。 (3)离心风机全压和风量都可以调节,但由于噪声较大,常需要做降噪处理。当厨房位于建筑物的底部时其排风机宜安放在屋顶,一方面可减少室内噪声污染,同时排风风道处于负压状态,可避免气味外溢。风机安放在屋顶时,一般选择离心风机。2、厨房油烟排风量的确定(参考五、油烟净化器1、治理风量的确定) 为了保证净化效果,在实际设计时排烟风量要求严格按照排风罩的吸入风速计算,罩口的吸风速度通常不低于0.5m/s。五、油烟净化器
1、治理风量的确定: 一般确定静电油烟净化器治理风量的主要依据是3个:一个是按烟罩投影面积计算排风量;另一个是灶头数;一个是与之匹配的抽气风柜的抽风量。 1)根据集油烟罩总投影面积(S)选型:处理风量=S(m2)×2500≤油烟净化器量。 2)根据炉灶选型: 每只标准炉灶(φ=350mm)风量为2000m3/h,总处理风量=炉灶数×2000 m3/h,再根据总风量确定设备型号。 3)根据原风机配套选型:所选净化器型号与原配套的风机风量相搭配。 4)根据匹配风机选型 ①计算系统管网压损:系统管网压损包括局部压损和沿程压损 局部压损:各变径管、弯头、进出风口产生的压力损失 沿程压损:各直管段的压力损失 ②风机的全压=(管网压损+设备压损)×(100+20)%根据风机全压选取风机的型号规格 风机额定风量=复合式油烟净化器总处理风量×1.2% 5)川菜,湘菜等挥发的油烟量比较大,净化器设计容量应增大40%。以上选型方式以最大风量计算值为准,当一个厨房设计风量大于10000 m3/h时,净化器设计容量应增大20%。七、结论对于饮食业的厨房来说,排烟是否通畅直接关系到厨房能否正常工作,油烟净化则只是厨房排烟系统中的一个净化空气的强制性功能。排烟系统和净化器的合理匹配是保证油烟净化器净化效率的关键,同时也是油烟净化器设计人员容易忽略的问题。如果排烟系统设计不合理而造成整个厨房排烟不畅,则将无法安装油烟净化器,即使安装了油烟净化器也无法正常工作。由于在 GB18483-2001中没有给出关于油烟排风收集系统与净化器匹配的计算依据,因而在实际进行油烟排风系统和净化器的设计时缺乏可靠实用的计算方法。掌握排烟系统的各部分特性及其对厨房整体排烟的影响,是进行油烟净化器选型和安装的前提,对于保证油烟净化器的正常工作具有非常重要的意义
排风道及排烟道看上去是同一种东西,但并非如此,或是存在一定的区别,需考虑清楚。而排风道及排烟道的区别有什么。
排风道及排烟道的区别有什么
1、构造不一样:排风管道是通过管道连接成一个整体上的排放系统,必须一台油烟净化器和一台风机。排烟系统管道务必组装防火阀,通风口有送风口,管道附近有消防喷头。
2、作用不一样:排风管道是城市基础设施,能够促进室内通风,减少有害物质成分。排烟系统管道是控制有害物生产过程中空气的污染的机器。
3、主要用途不一样:排风管主要运用于工业与工程建筑。排烟管道一般用于工业生产、景观建筑城市规划建设。
排风管道应用特别注意哪些
1、排风扇需要和路面平行面,不可以歪斜,不然会危害应用。应用前一定要查验开关电源额定电流是不是和排风扇出厂铭牌里的主要参数一致。
2、排风扇要定期清洗。排风扇第一次应用要清洗,长期无需也需要清洗。正常启动的时候最好每2个月清洗一次,清洗时不能用硬毛刷,以防毁坏表层。
3、排风扇必须增湿。如果想捐赠的空气是强冷空气,增湿是非常必要的。需注意,增湿之前先拔出电源线插头,随后用湿抹布弄干净。
4、排风扇必须转动排风。一般排风扇叶子是顺时针的,如果要风增加,可以调节排风位置,可是应注意风扇扇叶一定不能形变,不然会危害旋转,或者更严重后果,如风扇叶片断裂,风机无法使用。
1、要注意防风防漏雨可以选择把油烟净化器安装在室内或者室外,为了确保它的使用寿命更长,安装在室外的厨房油烟净化器一定要事先做好防雨与防风的措施,如此才能确保它能持久正常的使用。2、确保风道平顺安装厨房油烟净化设备时,务必选择直管进行安装,且直管的长度要比管径的长度多四倍以上,如此才能确保管道连接平稳顺畅。此外,风管连接应选择软连接这种方式,在这种情况下,可以保证净化设备在运转过程中所产生的振动不会对净化结果造成一些不良影响。3、预留维修与清理空间厨房油烟净化器需要定期清洗与维修保养,为了保证日后在清洗与维修的过程中省时省力,在安装时需事先预留一定的空间,以便于日后清洗或维修。
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