高效餐厅油烟净化器
蔚顿环保
2025-01-07 03:04:55
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8000m³/h · 智云油烟净化器
蔚顿设立于2019年,经环保局、工商局、企查查核准成立
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高效餐厅油烟净化器是现代餐饮业中不可或缺的设备,它们通过先进的技术手段有效去除油烟中的有害物质,保障餐饮环境的清洁与空气质量。以下是对高效餐厅油烟净化器的详细介绍:
一、工作原理
高效餐厅油烟净化器通常采用多级净化技术,包括机械过滤、初级过滤、电离器处理、收集板吸附、活性炭吸附以及光催化处理等步骤。这些技术综合作用,能有效去除油烟中的微小颗粒物和气态污染物。
1. 机械过滤:首先通过机械过滤网去除大颗粒油滴和杂质。
2. 初级过滤:进一步捕捉较小的油滴和颗粒物,减轻后续处理负担。
3. 电离器处理:油烟进入电离器后,电离器产生高压电场使油烟颗粒带上电荷。
4. 收集板吸附:带电颗粒在电场作用下被吸附到收集板上,从而去除空气中的微小颗粒和有害物质。
5. 活性炭吸附:残余的有机气体通过活性炭层,活性炭的强大吸附能力有效去除气态污染物。
6. 光催化处理:部分高端油烟净化器还配备光催化装置,利用紫外光分解油烟中的有害气体,进一步净化空气。
二、主要特点
1. 高净化效率:高效餐厅油烟净化器具有较高的净化效率,能确保油烟排放达到国家相关标准,降低环境污染。
2. 抗腐蚀性能:选用高品质材料制造,具有良好的抗腐蚀性能,适应餐饮业中油烟的复杂环境。
3. 易于维护和清洗:设计简洁,便于日常维护和清洗。部分高端型号还配备自动清洗功能,提升使用便捷性。
4. 低噪音:设备运行平稳,噪音低,有助于营造舒适的就餐环境。
5. 智能化控制:具备智能化控制功能,可根据油烟浓度自动调节运行功率,实现节能降耗。同时,具有故障报警功能,便于及时发现和解决问题。
三、适用场景
高效餐厅油烟净化器适用于各种规模的餐饮场所,如饭店、餐馆、食堂等。无论是在繁华的城市中心,还是在偏远的乡村地区,都能满足餐饮业的高标准油烟净化需求。
四、品牌与选择
在选择高效餐厅油烟净化器时,可以考虑一些知名品牌,如科蓝环保、SUPAR速八、保丽洁Polygee、双尼SOUNINY等。这些品牌在市场上具有较高的知名度和良好的口碑,产品质量有保障。同时,选择时应根据餐饮场所的实际情况和需求,确定合适的型号和规格。
五、安装与维护
高效餐厅油烟净化器的安装应遵循专业指导,确保设备安全稳定运行。在使用过程中,应定期进行清洗和维护,保持设备的良好性能。具体安装和维护方法可参考设备说明书或咨询厂家技术人员。
综上所述,高效餐厅油烟净化器是现代餐饮业中不可或缺的重要设备。它们通过先进的技术手段有效去除油烟中的有害物质,保障餐饮环境的清洁与空气质量。在选择和使用时,应充分考虑设备的性能、品牌、适用场景以及安装与维护等因素。
近几年餐饮业油烟污染的举报、投诉案例越来越多,不少企业被关停整顿,在环保严查下,餐饮企业要想正常经营,必须安装高效油烟净化器才行。那么,什么是高效油烟净化器,高效油烟净化器和低效的油烟净化器区别是什么?下面小安就为大家讲述高效率油烟净化器都具有哪些特点。一、净化率高,净化率可达95%以上高效率餐饮油烟净化器可以将净化效率提高到95%以上,经过这样的净化器处理,即使是在餐馆工作的高峰时期,普通人肉眼是观察不到排放尾气中有烟雾存在。但是,北方寒冷冬天观察到水雾存在,属于正常现象。对于高要求的油烟净化工程,只要能观察到油烟存在, 可以认定工程失败,因为周围居民看见烟雾即可投诉。
二、可长期稳定运行,故障率低各类厨房油烟净化器设备的工作原理都不复杂,但如何在高温、高湿、电网动荡、空气污浊的环境下长期稳定工作是关键的技术所在。安装净化设备的目的是为了避免麻烦而不是找麻烦,如果设备故障率高, 即使厂家售后服务能够跟上,频繁的设备维护也会给正常营业带来很多不便。三、清洗周期长,每次清洗时间短不同种类的厨房油烟净化器设备具有不同的清洗周期和清洗方法。一般情况下正常的清洗维护不会影响餐厅的正常营业,但维护周期的长短和每次维护的劳动强度和麻烦程度预示厂家未来对设备长期维护承诺的可信度。间隔一个月以上的清洗周期和每次最长不超过一小时的清洗维护时间是普通厨房油烟净化器设备难以达到的技术标准,而高性能的净化设备基本上能做到两个月以上清洗一次,每次只需半个小时左右
普通的价位在3000元左右,高级的产品则可能需要上万元。油烟净化器是用于油烟废气处理的装置,主要应用于厨房低空排放油烟的净化治理,也适用于宾馆、饭馆、餐厅以及学校、机关、工厂等场所的食品油炸、烹任加工行业。
市场上针对油烟净化的处理技术包括机械分离法、催化剂燃烧法、活性炭吸附法、织物过滤法、湿式处理法以及静电处理法。
1. 机械分离法利用惯性碰撞和旋风分离原理对油烟进行分离。这种方法的缺点包括挡板滤网容易破裂,废弃物直接排放,需要定期保养和维护,安装角度需小于15°,净化效率不高,只适用于预处理或净化效率要求较低的场合。
2. 催化剂燃烧法通过高温燃烧将油烟废气中的污染物转化为CO2和H2O等物质。这种方法通常使用陶瓷或金属蜂窝作为载体进行氧化催化。不过,该方法只适用于油烟浓度很低的场合,如食物生吃或制作半成品,且催化燃烧净化设备的研发还不成熟。
3. 活性炭吸附法使用粒状活性炭或活性炭纤维毡吸附油烟中的污染物粒子。这种设备去除油烟异味分子的效果较好,但活性炭成本较高。
4. 织物过滤法通过金属格栅和大颗粒污染物的阻截,以及纤维垫等滤料的扩散、截留实现颗粒物的脱除。这种设备投资少、运行费用低、无二次污染、维修管理方便,但阻力大、占地大,需要经常更换滤料。
5. 湿式处理法使用水或其他洗涤剂通过喷头喷洒形成水膜或水雾来吸收油烟。这种设备结构简单、投资少、占地小、运行费用低、维修管理方便,但存在阻力大、对亚微米级颗粒物的净化率很低、产生油污水的二次污染问题。
6. 静电处理法在外加高压下,利用静电力将油烟粒子与正极集尘板分离。这种设备投资少、占地小、无二次污染、运行费用低,能有效去除不同大小的粉尘颗粒,净化效率高。静电过滤器通过电晕放电和电离,使尘粒沉积于阳极板上,实现净化。
高压静电设备的技术优点包括:处理风量大,压损小,适合高湿环境下运行,一次通过去除率能满足净化要求,有效去除的粒子直径范围大。
餐饮业油烟净化器以其独特的防火型设计脱颖而出。它采用过滤、碰撞、降温及吸附的机械分离原理,通过特殊的过滤吸附材料,有效解决油烟比重大、自流困难和捕集效率低的问题,实现了高效通风与分离。
产品设计紧凑,占用空间小,非常适合安装在烟罩导流板处,既起到了滤油作用,又具备防火特性。其清洗过程简便快捷,可作为健康环保排烟罩的一部分,甚至可以与其他设施联动,形成复合式系统。
技术上,油烟净化器具有长寿命、耐高温和耐腐蚀的特性,同时拥有出色的降温性能,能有效捕捉油烟并促进油汽分离。过滤元件孔隙率高,阻力小,通风性能佳,且储存油量充足,保证了设备的稳定运行。
前端净化的优势显著,首先,它采用无能耗运行方式,无需额外消耗水电,不会影响原有通风系统,维护成本低。相比后端净化,前端净化风速较慢但净化效率更高。更重要的是,它能在源头上阻隔油烟,降低火灾风险,确保消防安全。此外,设备安装简便,维护简单,只需使用除油剂或稀释强碱进行清洗,便可恢复如新。
这种油烟净化器广泛适用于各类餐饮场所,包括饭店、宾馆、酒店、餐厅、机关食堂和学校食堂等,为餐饮业提供了高效、安全且易于维护的油烟处理解决方案。
随着环保意识的提升,越来越多的餐厅开始重视油烟净化问题。对于小餐馆而言,选择合适的油烟净化器不仅能改善环境,还能保护员工健康,提升餐厅形象。小餐馆油烟净化器的价格区间大致可以分为三个层次,分别是入门级、中端级和高端级。
入门级油烟净化器的价格在5000至10000元之间。这类设备多采用基础的静电吸附或机械过滤技术,能够去除大部分油烟和异味。但净化效果相对较弱,适合小型餐馆使用。
中端级油烟净化器的价格在10000至20000元之间。这类设备通常采用高压静电、活性炭吸附和光催化等技术,净化效果更佳,风量更大,噪音更低,性能更加稳定。适合有一定要求的小餐馆。
高端级油烟净化器的价格在20000元以上。这类设备采用先进的光解氧化、高效过滤等技术,能够实现深度净化,去除油烟和异味。还具有智能控制和远程监控功能。适合要求高的小型连锁餐厅或知名餐厅。
影响油烟净化器价格的因素有多个方面。首先是品牌和型号,不同品牌的油烟净化器价格差异较大。知名品牌的产品性能和质量较好,但价格较高。其次是净化效果,净化效果越好的设备价格越高。风量大小也会影响价格,风量越大、体积越小的设备价格越高。售后服务同样重要,提供完善售后服务的品牌价格较高,但能保证设备长期稳定运行。
在选择油烟净化器时,应根据需求和预算选择合适的产品。小型餐馆可以选择入门级设备,大型餐馆则可选择中端级或高端级设备。同时,需关注设备的净化效果和风量大小是否符合需求。参考厂家提供的产品介绍和用户评价,了解设备性能特点和使用效果。最后,关注品牌的售后服务质量和保修期限。
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