餐饮屋顶油烟净化器

餐饮屋顶油烟净化器是专门针对餐饮行业设计，用于处理厨房油烟并净化排放至室外的设备。以下是对餐饮屋顶油烟净化器的详细介绍：

一、作用与重要性

1. 减少油烟排放：通过物理、化学或生物方法，将油烟中的有害物质进行过滤、吸附或分解，从而减少油烟的排放量。
2. 保护空气质量：油烟中的有害物质如颗粒物、挥发性有机物等会对空气质量造成污染，油烟净化器的使用可以有效保护空气质量，提升人们的居住环境。
3. 保障人体健康：油烟中的有害物质如苯并芘等致癌物质，长期吸入可能对人体健康造成危害。油烟净化器的使用可以降低这些有害物质的浓度，从而保障人们的身体健康。

二、工作原理

餐饮屋顶油烟净化器通常采用静电吸附、过滤分离等核心技术。当油烟进入高压电场区域时，油烟颗粒被电离并带上电荷，随后被吸附在带相反电荷的电极板上。经过静电吸附初步净化后的气体，再进入过滤分离环节，通过高效玻纤滤网和活性炭滤网进一步拦截微小固体颗粒和吸附有机污染物，确保排出气体清洁无害。

三、安装规范

1. 合理选址：餐饮屋顶油烟净化器应安装在厨房外墙或屋顶附近，且选择离油烟排放口较近且空气流通良好的位置。同时，需考虑设备的维护和检修便利性，预留足够的操作空间。
2. 稳固固定：安装面必须坚实平整，根据设备重量和尺寸合理设计支撑结构，确保油烟净化器稳固不晃动。
3. 密封连接：排烟管道与净化器的连接必须紧密、密封，杜绝油烟泄漏的可能性。

四、品牌与选择

市场上餐饮油烟净化器品牌众多，如科蓝环保、SUPAR速八、保丽洁Polygee等。在选择时，应综合考虑品牌知名度、产品质量、净化效率、售后服务等因素。同时，根据厨房规模、烹饪设备的种类及油烟产生量等因素选择合适的型号和规格。

五、维护与保养

1. 定期清洗滤网：滤网是油烟净化器的关键部件，需定期清洗以去除积聚的油污和杂质，保证净化效果。一般建议每周清洗一次。
2. 更换滤网：根据使用情况，每3-6个月更换一次滤网以保持净化器的最佳性能。
3. 检查运行状态：定期检查油烟净化器的电源线、风扇、电机等部件是否正常运转，有无异常噪音或异味，如发现异常及时进行维修保养。

六、结论

餐饮屋顶油烟净化器是餐饮业不可或缺的环保设备之一，其有效运行对于减少油烟排放、保护空气质量和保障人体健康具有重要意义。在选择、安装、使用和维护过程中，需严格遵守相关规范和要求，确保设备能够长期稳定、高效地运行。

小型的油烟净化器怎么装

小型油烟净化器的安装方式有很多种，可以安装在地面，可以安装在屋顶，还可以安装在天花上。

小型的油烟净化器具体的安装要求为：

1、每个炉灶（每米烟罩）对应的处理风量约为2000m3/h，根据炉灶数量（烟罩长度）及安装位置确定总的处理风量并选定相应净化器的规格型号。

2、选择相匹配的风机风量，风机的风量选择一般比净化器的处理风量不能大于5%。但是值得注意的是此数据仅供参考，具体由工程商按现场情况而定，如果风机的风量选择过大于净化器的大处理风量时会影响净化器的净化效果。

3、安装净化器与烟罩出口位置的距离至少3米以上，以确保消防安全和净化效果；净化器与风机的距离2米以上比较合适。

4、机器在安装前好先通电试行一段时间，检验机器的电极是否会在运输或搬运中产生偏移。

5、机器的进出风口可以随意互换，进风口方向必须要有过滤网。

6、接好排油管。

7、启动净化器之前必须先启动风机运10分钟。特别是在严寒的冬天，风机先启动的时间应该更一点。关机时应先关掉净化器后再停风机。

8、各风管的接驳处需采取防漏风措施。为保证设备的传染效力与设备进出风口毗连的变径风管要尽量平顺。为保证设备的传染效力，必须装配长度比管径大4倍以上的直管，并采用平顺的管道来连接，所以设备轻风机的风管连接时必须采用软连接。设备运行时受到振动将不能正常任务。

小餐馆使用什么样的油烟净化器更实惠？

小餐馆使用什么样的油烟净化器更实惠？很多小餐厅、快餐店，小吃店的老板在开店之初都会遇到这个问题，其实在选择油烟净化器方面重要的不是店面的大小，而是周边的环境因素，不管是住宅区的楼下，还是拥挤的商业楼，不同的地方都有当地的餐饮油烟排放标准。目前市场上的油烟净化器大多采用高压静电技术，可分为低空排放油烟净化器和高空排放油烟净化器，还有油烟净化器一体。低空油烟净化器的优点是净化率高于高空油烟净化器，但缺点是设备的成本相对较高。快霸国际研发和生产的低空厨房油烟净化器的额定净化率在95%以上，目测无烟；高空油烟净化器的净化效率也在90%以上，油烟净化器一体机的净化效率达到98%以上，当然成本也相应增加。根据自己店面所处环境的具体情况，用户可以综合选择，如餐厅位置的排放标准是否严格，是否有现成的排烟管道直通屋顶，如果有那么选择高空油烟净化器是不错的的选择；相反，则可以考虑安装低空烟净化器，也可以在室内放置和安装，如果预算高，或者周围环境要求苛刻，那么可以考虑选择油烟净化器一体机，能够做到目测无烟，闻起来也没有味道，直接可以排放。

小的餐饮店一般有2-3个炉灶，根据2000风量一个炉头，需要安装4000到6000个风量的油烟净化器，再加上油烟净化器的安装成本！那么在一家小餐饮店安装要花4000-6000元不等，安装费需要根据具体的环境另外评估，如果增加风量，每增加2000风量，相应会增加30%左右的资金投入。

中小型饭店需要安装多大风量是油烟净化器?

小饭店安装哪种油烟净化器效果好呢？很多小餐馆、快餐店老板都会问这个问题，其实重要的不是酒店的大小，关键是附近环境的要求，不管是在楼下住宅区，还是在拥挤的贸易超市等地方；也有当地的餐饮烟尘排放尺度。目前市场上的油烟净化器大多采用高压静电技术，可分为低排放油烟净化器或高排油油烟净化器，其长处和缺点是：低排放净化率高于高空排放净化设备，设备成本较高。

低空排放油烟净化器的净化率在96%以上，无视觉烟雾，高海拔油烟净化器的净化率大于90%。根据自己的情况，大多数餐饮用户可以综合选择，如餐厅位置的排放标准，是否有现成的排烟管道直通屋顶，如果有高空排放烟尘净化器的选择；相反，可以考虑安装低排烟净化器，也可以在室内放置和安装

屋顶油烟净化器怎么留电源

1、 环境温度不得高于60℃,不低于-30℃
2、 空气相对湿度不超过85%
3、 电源应安装在电场外部的控制箱内使用，建议将电源安装于控制箱内的金属条状支架上，使电源外形底部与控制箱后被板距离20mm左右，便于通风散热。
4、 远离热源和高温物体，避免太阳直射。如安装环境不可避免的热源，控制箱内应安装风机直径大于75mm风冷却装置。
5、 开启设备电源时，风机应同时或先于启动。
6、 电源输出高压端与负载（电场）连接应牢固、可靠、绝缘，禁止在未接入负载（电场）的情况下开启电源，建议高压输出端部分作相对密封隔离，避免周围导电、尘埃、有腐蚀金属和破坏绝缘材料的气体侵入。
7、 电场的绝缘电阻必须＞100MΩ，电源高压才能接入。
8、 建议设备控制箱应有完善的系统保护，保证设备安全运行。
9、 电源安装不适合用漏电开关。
10、 无剧烈振动的环境。
11、 电源与电场必须有牢固、可靠的接地。
12、 使用中应定期检查、维护、清洁（包括电场），使电源处于良好的工作状况。
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