专项整治油烟净化器

专项整治油烟净化器是当前城市环境治理中的一项重要工作，旨在减少餐饮油烟对大气环境的污染，保障居民的生活质量。以下是对专项整治油烟净化器工作的详细分析：

一、背景与意义

随着城市化进程的加快，餐饮行业快速发展，但随之而来的油烟污染问题也日益突出。油烟不仅影响市容环境，还对居民健康构成威胁。因此，开展油烟净化器专项整治行动，对于改善空气质量、提升居民生活品质具有重要意义。

二、整治内容

1. 排查摸底：对辖区内的餐饮服务单位进行全面排查，了解其油烟净化器的安装、使用及维护情况。建立详细的台账，实行“一店一档”管理。
2. 宣传引导：通过多种形式宣传油烟净化的重要性和相关政策法规，提高餐饮业主的环保意识和法律意识。同时，鼓励餐饮业主主动安装、使用和维护油烟净化器。
3. 整改提升：对未安装油烟净化器或油烟净化器不达标的餐饮服务单位，下达整改通知书，要求其限期整改。整改内容主要包括安装合格的油烟净化器、确保油烟净化器正常运行、定期清洗和维护油烟净化器等。
4. 监督检查：加强对餐饮服务单位的日常巡查和监督检查力度，确保其油烟净化器正常运行且排放达标。对发现的违法违规行为依法进行查处。

三、整治措施

1. 强化源头管控：从源头上控制油烟污染，对新建餐饮服务单位严格把关，确保其油烟净化设施符合环保要求。
2. 推广高效技术：鼓励餐饮业主采用高效油烟净化技术和设备，提高油烟净化效率。同时，推广使用清洁能源和环保型烹饪设备。
3. 建立长效机制：建立健全油烟净化器专项整治的长效机制，包括定期巡查、检测、维护等制度，确保整治工作持续有效。
4. 加强部门协作：加强与市场监管、环保等部门的协作配合，形成工作合力。共同推进油烟净化器专项整治工作深入开展。

四、整治成效

通过专项整治油烟净化器工作，可以显著减少餐饮油烟对大气环境的污染，改善空气质量。同时，提高餐饮业主的环保意识和法律意识，推动餐饮行业绿色健康发展。此外，还能为居民营造一个更加清新、舒适的生活环境。

五、案例分享

以长沙市为例，该市正全力推进餐饮油烟专项整治工作。通过二级净化措施提升油烟处理效率、建立油烟在线监控系统等手段，实现了对餐饮油烟的高效治理。同时，还加强了对餐饮门店的日常巡查和油烟净化设备、设施的正常使用监督等工作，确保整治效果持久。这些经验和做法值得其他城市借鉴和推广。

城管对餐饮检查项目

法律分析：执法人员对辖区内的餐饮业开展专项治理行动过程，对餐饮业主普及大气污染防治知识，宣传餐饮油烟对大气污染的危害。

执法人员对辖区内油烟处置情况进行展开全面巡查，通过前期拉网式摸底排查和反复入户宣传政策，各执法中队逐步排查沿街餐饮企业，对辖区内餐饮店的数量、规模、分布以及油烟处置情况进行全面调查，建立管理台账，做到心中有数。定期检查餐饮油烟净化设施清洗、颐养、维护情况，要求未维护油烟净化装置的企业限期清洗。

执法人员现场检查油烟处置设施以及油烟净化器定期清洁、维护检查记录表，对不符合环保标准的门店，提出油烟整改措施，当场下发《限改通知书》责令店主按要求限期整改到位，逾期未整改的依法责令其停业整治，完全解决油烟扰民的问题。

对污染严重、未维护油烟净化装置的餐饮企业，规劝其及时清洗油烟净化装置，要求其限期整改治理。

对所有餐饮商户采取“回头看”措施，加强对油烟排放的防控与治理，对污染严重、未维护油烟净化装置的餐饮企业进行查封。

法律依据：《城市管理执法办法》

第八条 城市管理执法的行政处罚权范围依照法律法规和国务院有关规定确定，包括住房城乡建设领域法律法规规章规定的行政处罚权，以及环境保护管理、工商管理、交通管理、水务管理、食品药品监管方面与城市管理相关部分的行政处罚权。

第九条 需要集中行使的城市管理执法事项，应当同时具备下列条件：

（一）与城市管理密切相关；

（二）与群众生产生活密切相关、多头执法扰民问题突出；

（三）执法频率高、专业技术要求适宜；

（四）确实需要集中行使的。

第十条 城市管理执法主管部门依法相对集中行使行政处罚权的，可以实施法律法规规定的与行政处罚权相关的行政强制措施。

第十一条 城市管理执法事项范围确定后，应当向社会公开。

第十二条 城市管理执法主管部门集中行使原由其他部门行使的行政处罚权的，应当与其他部门明确职责权限和工作机制。

饭店油烟净化器国家有强制安装吗？

国家环保部严令请求全国各省，市，自治区，直辖市环境保护局（厅）和环境保护要点城市将油烟污染问题列入正常环境作业范围，严厉制止油烟污染源的无安排排放，无通风设备和净化设备的要强行用通风设备和净化设备，排放规范要契合《饮食业油烟排放规范（试行）》（GB18483-2001）由于厨房油烟成份杂乱，焚烧过程中除了一氧化碳，二氧化碳和颗粒物体外，还有多咱有害气体，并且油烟中颗粒物料料径散布广，成份改变大，因百净化难度很高，选用惯例技能难以彻底消除污染，根据国家环保局拟定的油烟净化设备的最低去除功率。2010年市环保局在市环保作业会议上的请求，和《2010年“重视民生年”活动施行方案》的具体措施，积极餐饮业油烟，噪声污染专项作业整治，对全市城区一切骨干次道，居民区内的餐饮业及活动烧烤在运营过程中发生的油烟，噪声污染施行综合整治，力求完成饮食业污染物合格排放，油烟净化设备使用率到达95%。

油烟净化器是指烹饪和食品加工过程中产生的油烟进行净化处理的设备。饮食业油烟是都市中仅次于汽车尾气大气污染源，所以不装油烟净化器是不能开业的。国家环保总局严令要求全国各省、市、自治区、直辖市环境保护局（厅）和环境保护重点城市环境保护局将油烟污染问题列入正常环境管理工作范围；严格禁止油烟污染源的无组织排放，无通风设备和净化装置的要强制安装通风设施和净化装置。规范标准规定：最高允许排放浓度2.0mg/m³，具有6个罩烟以上的饭店就属于大规模餐饮企业油烟净化最低除去率为≥85%。

餐饮业为什么要装油烟净化器及环保局规定的标准是怎样的

餐饮店要装油烟净化器是因为现在环保局和工商局有硬性要求，会产生油烟的餐饮单位都需要安装油烟净化器，不然就不发餐饮营业执照，环评也不会通过。

2002年全国性的《饮食业油烟排放标准》正式实施，最高要求餐饮单位达到85%以上的油烟净化率。

但近几年由于国家大力推行环保事业，各省市都开始办法各自的餐饮油烟排放标准，目前严格的标准是北京的《餐饮业大气污染物排放标准》最高要求净化率达95%以上，最低也要90%。

油烟污染物的排放标准如下表：

今后应该都会向这个标准看齐的。

觉得可以的话，请采纳。

餐饮企业厨房为什么需要安装油烟净化器？

只要是和饮食有关，不管你是餐厅、酒楼、农庄、西餐厅、快餐店、奶茶店、面包店等等，甚至是棋牌室里面提供餐饮的，都包括在餐饮厨房里面。全国各地对餐饮业环保专项整治工作继续开展，环保局也是相继组织召开餐饮企业整治专项工作会议。对需要重点整治的餐饮企业进行挨个排查整治，对不同问题的餐饮企业实施不同的整治措施，提高整治效率和整治质量。环保工作的深入，也就是说，所以餐饮厨房，都必须安装油烟净化器，将厨房产生的油烟经过净化处理后，才能往外面排放，不能将炒菜或是加工食品产生的油烟，不经过处理就往外面排放，这个是环保方面的规定。油烟净化器也成为餐饮企业厨房不可以缺少的设备。今天小编就带大家剖析一下餐饮企业为什么要装油烟净化器？什么是餐饮油烟？有什么危害？

随着近几年第三产业的蓬勃发展，许多城市的居民对餐饮行业油烟污染的投诉占环境污染投诉的40%以上，餐饮业油烟早已成为城市的三大公害之一。其油烟是一种极其复杂的气溶胶，主要由油烟废气和燃料废气构成，具有极强的粘着性。油烟废气主要是食用油和食品加热过程中产生的油雾，其主要有害成分能对人体产生致癌作用。而燃料废气主要成分是CO2、SO2、NOx与烟尘，不仅对环境造成污染，对人体也会造成机体缺氧，使中枢神经受损，记忆力衰退等伤害。餐饮业油烟早已引起了政府的高度重视，在2000年颁布了《大气污染防治法》中第44条明确规定了——城市饮食服务业的经营者必须采取措施防止油烟对附近居民的居住环境造成污染。一般餐饮企业都是开在人比较多的地方，油烟不经过处理就排放，会影响到周边的环境及居民投诉，为减少油烟污染环境，避免纠纷，也要安装油烟净化器，对厨房产生的油烟进行净化处理。所以，不管是从环保的角度，必须安装油烟净化器以外，作为餐饮企业，一种以服务为主的，一般都不想油烟问题和附近的住户关系搞得太僵，都要考虑安装油烟净化器，处理好油烟净化问题。油烟净化器是专门处理油烟设备，为控制餐饮油烟直排，希望广大餐饮用户都能够自觉的安装油烟净化器，解决解决餐饮油烟扰民及环境污染问题。