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饭店油烟净化器风量

  • 作者

    蔚顿环保

  • 更新时间

    2025-01-03 04:41:22

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8000m³/h · 智云油烟净化器

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饭店油烟净化器风量

饭店油烟净化器的风量选择是一个综合考虑多种因素的过程,主要包括厨房面积、灶台数量、烹饪方式、油烟产生量以及当地环保政策等。以下是一些具体的建议:

一、风量选择的基本原则

* 适度原则:风量过小可能无法彻底净化油烟,导致油烟扩散和环境污染;风量过大则可能造成能源浪费,增加运营成本。
* 匹配原则:风量应与排烟管道直径相匹配,以确保排烟顺畅,避免噪音增大。
* 高效原则:选择兼具风量和净化效果的设备,确保油烟净化效果达标。

二、不同类型饭店的风量建议

1. 小型餐饮店(如早餐店、小吃摊)
- 厨房面积:通常较小。
- 灶台数量:有限。
- 推荐风量:2000-3000m³/h之间的设备。

2. 中型餐饮店(如火锅店、中餐馆)
- 厨房操作:繁忙,设备使用频率高。
- 推荐风量:4000-6000m³/h的设备。

3. 大型餐饮店(如连锁餐厅、大型食堂)
- 厨房面积:广。
- 灶台数量:多。
- 推荐风量:8000m³/h以上的大风量设备。

三、特殊烹饪方式的风量需求

* 高油烟烹饪(如烧烤、火锅、炸物):需要更高风量的设备,以确保浓烟和异味能够快速处理。
* 低油烟烹饪(如清蒸、煮汤):选择风量较小但净化效率高的设备即可满足需求。

四、风量计算公式

风量选择还可以参考以下公式进行粗略估算:

[
ext{所需风量(m³/h)} = ext{厨房面积(㎡)} imes ext{高度(m)} imes ext{换气次数}
]

* 换气次数:小型餐饮店建议在20~30次/小时,中型餐厅在30~40次/小时,大型餐饮场所在40~60次/小时。

五、其他注意事项

* 设备离油烟源的距离:设备离油烟源越近,风量需求越低;反之则需选择更高风量的设备。
* 排风管路情况:较长或多弯的排风管路会增加风阻,需适当增加设备风量以维持排烟效率。
* 环保政策:不同地区对餐饮油烟排放有具体的标准,选购设备前需了解当地环保政策。

综上所述,饭店油烟净化器的风量选择应根据实际情况进行综合考虑,确保在满足油烟净化需求的同时,实现能源的有效利用和成本的合理控制。

餐饮油烟净化器型号技术参数

餐饮油烟净化器型号技术参数如下:

- HYFJ-2K: 处理风量2000 m³/H,适用1-2个灶眼,外型尺寸690*530*780 mm,法兰口径410*410 mm,输入电压AC220V,功率0.15 Kw,压损65 Pa,净化效率75%~85%。

- HYFJ-4K: 处理风量4000 m³/H,适用2-3个灶眼,外型尺寸820*580*780 mm,法兰口径460*410 mm,功率0.2 Kw,压损65 Pa,净化效率72%。

- HYFJ-6K: 处理风量6000 m³/H,适用3-4个灶眼,外型尺寸820*680*930 mm,法兰口径560*560 mm,功率0.25 Kw,压损72 Pa,净化效率76%。

- HYFJ-8K: 处理风量8000 m³/H,适用4-5个灶眼,外型尺寸820*780*1030 mm,法兰口径660*660 mm,功率0.3 Kw,压损76 Pa,净化效率83%。

- HYFJ-10K: 处理风量10000 m³/H,适用5-6个灶眼,外型尺寸820*880*1130 mm,法兰口径760*760 mm,功率0.35 Kw,压损83 Pa,净化效率88%。

- HYFJ-12K: 处理风量12000 m³/H,适用6-7个灶眼,外型尺寸820*980*1230 mm,法兰口径860*860 mm,功率0.4 Kw,压损90 Pa,净化效率90%。

- HYFJ-14K: 处理风量14000 m³/H,适用7-8个灶眼,外型尺寸955*1080*1320 mm,法兰口径960*960 mm,功率0.45 Kw,压损96 Pa,净化效率96%。

- HYFJ-16K: 处理风量16000 m³/H,适用8-9个灶眼,外型尺寸955*1080*1320 mm,法兰口径960*960 mm,功率0.5 Kw,压损98 Pa,净化效率98%。

- HYFJ-18K: 处理风量18000 m³/H,适用9-10个灶眼,外型尺寸955*1180*1320 mm,法兰口径1060*960 mm,功率0.55 Kw,压损104 Pa,净化效率104%。

- HYFJ-20K: 处理风量20000 m³/H,适用10-11个灶眼,外型尺寸955*1280*1320 mm,法兰口径1160*960 mm,功率0.6 Kw,压损108 Pa,净化效率108%。

- HYFJ-22K: 处理风量22000 m³/H,适用11-12个灶眼,外型尺寸955*1280*1420 mm,法兰口径1160*1060 mm,功率0.65 Kw,压损116 Pa,净化效率116%。

- HYFJ-24K: 处理风量24000 m³/H,适用12-13个灶眼,外型尺寸1095*1280*1320 mm,法兰口径1160*960 mm,功率0.7 Kw,压损119 Pa,净化效率119%。

- HYFJ-26K: 处理风量26000 m³/H,适用13-14个灶眼,外型尺寸1095*1280*1420 mm,法兰口径1160*1060 mm,功率0.75 Kw,压损124 Pa,净化效率124%。

- HYFJ-28K: 处理风量28000 m³/H,适用14-15个灶眼,外型尺寸1230*1280*1420 mm,法兰口径1160*960 mm,功率0.8 Kw,压损130 Pa,净化效率130%。

- HYFJ-30K: 处理风量30000 m³/H,适用15-16个灶眼,外型尺寸1230*1380*1420 mm,法兰口径1260*1060 mm,功率0.9 Kw,压损142 Pa,净化效率142%。

- HYFJ-32K: 处理风量32000 m³/H,适用16-17个灶眼,外型尺寸1360*1380*1420 mm,法兰口径1260*1060 mm,功率1 Kw,压损149 Pa,净化效率149%。

- HYFJ-35K: 处理风量35000 m³/H,适用18-20个灶眼,外型尺寸1490*1380*1420 mm,法兰口径1260*1060 mm,功率1.1 Kw,压损156 Pa,净化效率156%。

- HYFJ-40K: 处理风量40000 m³/H,适用20-22个灶眼,外型尺寸1490*1380*1560 mm,法兰口径1260*1200 mm,功率1.2 Kw,压损162 Pa,净化效率162%。

- HYFJ-45K: 处理风量45000 m³/H,适用23-25个灶眼,外型尺寸1635*1380*1480 mm,法兰口径1260*1110 mm,功率1.3 Kw,压损171 Pa,净化效率171%。

- HYFJ-50K: 处理风量50000 m³/H,适用26-28个灶眼,外型尺寸1635*1380*1560 mm,法兰口径1260*1200 mm,功率1.5 Kw,压损180 Pa,净化效率180%。

饭馆油烟净化器风量应该挑选多大的呢?

1、每个炉灶对应的处理风量约为2000m3/h,根据炉灶数量及安装位置确定总的处理风量并选定相应静电式油烟净化器的规格型号。2、选择相匹配的风机风量,风机的风量选择一般小于静电式油烟净化器的处理风量;(此数据仅供参考,具体技术按现场情况而定,如果风机的风量选择过大于油烟净化器的大处理风量时会影响净化器的净化效果)。3、安装油烟净化器与烟罩出口位置的距离至少2米以上,以确保消防安全和净化效果;净化器与风机的距离4米以上比较合适。4、设备在安装前好先通电试行一段时间,检验机器的电极是否会在运输或搬运中产生偏移。5、设备的进出风口可以随意互换,进风口方向必须要有过滤网。6、设备箱体必须安全接地.。7、为确保安全,净化器要求能与风机联动,即净化器跟风机同时开同时关;如不能联动的,应做到启动净化器之前必须先启动风机运10分钟(特别是在北方严寒的冬天,风机先启动的时间应该更一点),关机时应先关掉净化器后再停风机。另有配套风机可供,。

一般餐饮厨房饭店需要多大风量的油烟净化器

油烟机的风量有4000立方米每小时、6K、8K、10K、12K、20K等,要多大风量是根据新洁环保公司实际考察来判断,他们会给一套比较合理的方案,不会导致选小或者选大导致浪费。一般艾益佳油烟净化器的风量就能满足,而且净化率高,好清洗,使用后期保养比较容易。餐饮行业现在环评要求还比较高,找专业的公司还是比较放心

小型餐饮店应如何选择油烟净化器?

小型餐饮门店油烟净化器怎么选?先说结论,快餐店、爆炒类型的门店,一个炉灶配置4000风量油烟净化器,一般清炒、煮面类型的门店,首个炉灶配置4000风量,之后每一个炉灶配置2000风量即可。

按照这个配置,如果产品没有问题的情况下,基本上可以达到1.0mg/m³的要求。在这里要注意一下,每个地方的餐饮油烟排放标准是不一样的,北京市餐饮油烟大气污染排放标准有明确规定,餐饮油烟排放浓度不能高于1.0mg/m,这个标准极有可能成为新国标,所以建议大家直接一步到位,按照1.0mg/m匹配更为妥当。



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