餐饮油烟净化器抽查

餐饮油烟净化器的抽查是环保部门或相关执法机构为确保餐饮企业油烟排放符合环保标准而采取的重要措施。以下是对餐饮油烟净化器抽查相关内容的详细解析：

一、抽查目的

抽查的主要目的是检查餐饮企业油烟净化器的安装、使用及维护情况，确保其正常运行并有效减少油烟排放，从而保护环境和公众健康。

二、抽查内容

1. 安装情况：检查油烟净化器是否按照相关规定和标准进行安装，包括安装位置、连接方式等。
2. 使用情况：查看油烟净化器是否处于正常使用状态，包括开机率、工作时间等。
3. 净化效果：通过专业设备测量油烟排放浓度，评估油烟净化器的净化效率。
4. 清洗维护：检查油烟净化器的清洗和维护记录，确保定期清洗和维护，保持设备高效运行。

三、抽查标准

餐饮油烟净化器的抽查主要遵循《饮食业油烟排放标准》(GB18483)等相关标准和规定。这些标准对油烟排放的浓度、净化效率等关键指标提出了明确要求。例如，油烟排放浓度不得超过一定限值（通常为2.0mg/m³或更低，具体以当地标准为准），净化效率则需达到90%以上。

四、抽查方法

1. 现场检查：执法人员到餐饮企业现场，实地查看油烟净化器的安装、使用及维护情况。
2. 专业检测：使用专业设备对油烟排放进行采样和检测，测量油烟浓度、净化效率等指标。
3. 记录与反馈：详细记录抽查情况，包括存在的问题和整改建议，并向餐饮企业反馈抽查结果。

五、抽查周期

抽查周期并非全国统一，而是根据当地法规和标准以及餐饮企业的实际情况来确定。一般来说，新开业的企业建议每月检测一次，正常运营的企业建议每季度检测一次。对于油烟排放超标的企业，则需加强检测频率，直至排放达标。

六、整改与处罚

对于抽查中发现的问题，执法部门会要求餐饮企业在规定期限内进行整改。如果餐饮企业未按时整改或整改不到位，将面临相应的处罚措施，如罚款、停业整顿等。

七、注意事项

1. 选择合格设备：餐饮企业应选择符合国家标准和环保要求的油烟净化器，并确保其质量可靠、性能稳定。
2. 定期清洗维护：餐饮企业应定期对油烟净化器进行清洗和维护，保持设备高效运行并延长使用寿命。
3. 配合抽查工作：餐饮企业应积极配合执法部门的抽查工作，如实提供相关资料和情况说明，确保抽查工作的顺利进行。

综上所述，餐饮油烟净化器的抽查是环保部门或相关执法机构为确保餐饮企业油烟排放符合环保标准而采取的重要措施。通过严格的抽查和监管，可以有效减少油烟排放对环境和公众健康的影响。

现在做餐饮行业必须要装油烟净化器吗？装了环保局就不会查了是吧

对于全国各地来说，现在环保局对餐饮行业查得很严，不安装，环保局查到了肯定会让你整改，停顿整治。这是必须的。安装了，环保局就不查了？这不见得，我们这里做餐饮的一个月都会查好几次，只要你安装并且过了环保，就不用怕。我家安装的就是田尼牌子的油烟净化器，根据你的实际情况，厂家会帮你匹配好机子，按厂家要求安装的话，过环保是没问题的，而且这个牌子是经过19年的市场检验的，老品牌，值得信赖，售后也不错。楼主可以考虑一下。

油烟监测难，这个问题需被重视？

为了解决餐饮业油烟监测难的问题，快霸油烟在线监测平台在进行多方面测试之后，已经在多地布置完成，实现了多点监测和实时在线监测，攻克油烟监测难题，让监管部门全面实时掌握餐饮业油烟排放等情况如今，越来越多的餐饮店铺安装上了油烟净化器设备，以此来达到减少油烟对大气的污染，来提高店铺厨房生成环境和顾客人群的空气环境质量。但是对于油烟监测上依然存在困难，主要由于以下几点：一、餐饮行业特性由于餐饮业规模庞大，油烟排放口数量众多且分散，光靠人力监管难度极大，无法实现监测的全覆盖。

二、检测方法对于餐饮单位油烟排放浓度的检测，依据传统的检测方法，不仅对现场测试条件要求高，而且采集的样品需带回实验室进行分析，这个检测周期长，无法现场快速获得实时监测数据，造成现场监测执法困难。

三、环保意识差餐饮商家环保意识不够，没有按要求规范安装和使用油烟净化设备，导致油烟污染问题无法从根本上解决。四、自律性低个别餐饮商家并没有对油烟净化器设备运行等情况提高重视，而且在设备的清洗维护上也没有自觉的按要求去做。

环保局让小餐馆安装油烟净化器合法吗

合法的，非居民家庭油烟排放都需安装油烟净化器的。

《饮食业油烟排放标准》

1.2.1 本标准适用于城市建成区。

1.2.2 本标准适用于现有饮食业单位的油烟排放管理，以及新设立饮食业单位的设计、环境影响评价、环境保护设施竣工验收及其经营期间的油烟排放管理；排放油烟的食品加工单位和非经营性单位内部职工食堂，参照本标准执行。

1.2.3 本标准不适用于居民家庭油烟排放。

5.1排放油烟的炊食业单位必须安装油烟净化设施，并保证操作期间按要求运行。油烟无组织排放视同超标。

7.1 安装并正常运行符合4.2要求的油烟净化设施视同达标。县级以上环保部门可视情况需要，对饮食单位油烟排放状况进行监督监测。

7.3 油烟净化设施须经国家认可的单位检测合格才能安装使用。

7.4 本标准由县级以上人民政府环境保护行政主管部门负责监督实施。

扩展资料

小餐厅被要求安装油烟净化器的案例：

长沙县行政执法局直属分局安沙中队执法人员再次来到安沙镇毛塘社区的王大妈家庭厨房，检查其油烟净化装备安装整改情况。

此前，王大妈家庭厨房因未安装油烟净化设备导致油烟直排户外遭居民投诉，安沙中队执法人员依法对其立案调查，最终作出罚款5000元的行政处罚决定。

王大妈家庭厨房罚款已缴纳执行到位，并安装了油烟净化器，二次检测结果油烟排放未超标。

参考资料来源：百度百科-饮食业油烟排放标准

参考资料来源：人民网-长沙一家庭餐馆未装油烟净化器被罚5000元

开个米线店需要油烟净化系统吗?

开个米线店需要安装油烟净化系统；
每个餐饮门店都需要安装油烟净化器，不可以将油烟废气直接排出室外，否则会污染大气环境，装了之后，环保也会抽查，净化效果没有达到标准也是不可以的；
餐饮油烟损坏城市大气环境的污染源之一；跟着社会的经济迅速开展与公民的日子亲近的相关的餐饮业也得到了迅速开展；然而兴旺的餐饮业在为公民供给便利的同时，也产生出很多的有害气体；给人们日子带来了不必要的费事，油烟扰民的，多为小、老饭馆，饮食业的油烟污染是一个非常遍及的环境问题；餐厨垃圾处理方法主要有物理法、化学法、生物法等；具体的处理技术有填埋、焚烧、堆肥、发酵等方式，总之其资源化再利用呈现多样化的趋势；
物理分选处理，主要是采用一系列方式，实现垃圾中的各成分的分离，之后统一回收；这种方法一方面很大限度地做到了物尽其用，另一方面和把垃圾所可能造成的污染降到了很低限度；但是，由于其所需成本较高，除了少数发达国家使用外，大多数国家多不用此法。