油烟净化器整治机制

油烟净化器整治机制是城市管理和环境保护中的重要环节，旨在减少餐饮业油烟对大气环境的污染，保障公众健康。以下是一个综合性的油烟净化器整治机制概述：

一、政策制定与宣传

1. 政策制定：政府及环保部门应根据相关法律法规，制定详细的油烟净化器安装、使用、维护及监管政策，明确餐饮单位的责任和义务。
2. 宣传普及：通过媒体、网络、宣传册等多种渠道，向餐饮单位和社会公众普及油烟净化器的重要性、工作原理、使用方法及政策要求，提高公众的环保意识和参与度。

二、源头管控

1. 摸底排查：对城区内的餐饮服务单位进行全面摸底排查，建立详细的台账，实行“一店一档”管理。
2. 安装要求：明确餐饮单位必须安装符合标准的油烟净化设备，设备需持有“中国环境保护产品认证”证书（即设备带有CCEP标志），并优先选用低噪音、高效率的优质产品。

三、过程监管

1. 日常巡查：建立日常巡查机制，定期对餐饮单位的油烟净化设备进行检查，确保其正常运行和达标排放。
2. 在线监测：推动大中型餐饮服务单位安装油烟在线监测设备，实现数据全监测、管理全覆盖、排放全达标。通过科技手段提高监管效率，及时发现并处理违法违规行为。

四、问题整改与处罚

1. 问题整改：对检查中发现的油烟净化设备不能正常运行、超标排放等问题，现场下达整改通知单，限期整改。对拒不整改或整改不到位的餐饮单位，依法采取强制措施。
2. 处罚机制：建立严格的处罚机制，对未安装油烟净化设备或未正常使用油烟净化设备的餐饮企业，给予一定的整改期限。逾期未整改的，依法进行处罚，包括罚款、停业整顿甚至吊销营业执照等。

五、长效管理机制

1. 定期复查：定期组织“回头看”行动，对重点时段、重要区域的餐饮单位进行复查，确保油烟净化设备长期稳定运行。
2. 公众参与：建立公众投诉和反馈机制，鼓励市民对餐饮单位的油烟排放情况进行监督。对市民投诉和社区反馈的热点区域，实施“清单制+责任制+销号制”管理，逐项完成整改销号。

六、技术支持与培训

1. 技术支持：为餐饮单位提供油烟净化设备的技术支持和服务，包括设备选型、安装调试、运行维护等方面的指导。
2. 培训教育：定期对餐饮单位负责人和操作人员进行环保法律法规、油烟净化设备使用维护等方面的培训教育，提高其环保意识和操作技能。

综上所述，油烟净化器整治机制是一个涉及政策制定、源头管控、过程监管、问题整改与处罚、长效管理机制以及技术支持与培训等多个方面的综合性体系。通过这一机制的有效实施，可以显著降低餐饮业油烟对大气环境的污染程度，提升城市空气质量和居民生活质量。

油烟净化器的相关法规

(一)中华人民共和国环境保护法：第28条：排放污染物超过国家或者地方规定的污染物排放标准的企业事业单位，依照国家规定缴纳超标准排污费，并负责治理。　第29条：对造成环境严重污染的企业事业单位限期治理。被限期治理的单位必须如期完成治理任务。 (二)中华人民共和国大气污染防治法：第9条：国家鼓励和支持大气污染的科学技术研究，推广先进适用的大气污染防治技术；鼓励和支持开发、利用太阳能、风能等清洁能源。第36条第二款：严格限制向大气排放含有害物质的废气和粉尘；确需排放的，必须经过净化处理，不超过规定的排放标准。第44条：城市饮食服务业的经营者，必须采取措施，防治油烟对附近居民的居住环境造成污染。 (三)国家环境保护局、国家工商行政管理局《关于加强饮食娱乐服务行业环境管理》的通知。第一条：饮食、娱乐服务企业的选址，必须符合当地城市规划环境功能要求，配置防治污染设施，保护周围的环境。上述企业的建设和经营必须遵守国家环境保护法律、法规、规章和标准，防止环境污染。 　第二条第一款：饮食必须设置收集油烟、异味的装置、并通过专门的烟囱排放，禁止利用居民楼内的烟道排放。第三条：新建、改造(含翻建)、扩建、转产的饮食、娱乐、服务业，有涉及污染项目的，应按环境保护法及有关行政法规，向当地环境保护行政主管部门办理环境影响申报登记或审批手续。（四）各地方政府制定的地方规章。 （五）<<饮食业油烟排放标准>>GB/T18483---2001

餐饮油烟排放处理方案

1.属地管理原则。街道办事处是餐饮油烟专项治理工作的责任主体，生态环境和建设局牵头负责专项整治工作的组织与实施。
2.联合执法原则。建立部门联合机制，由生态环境和建设局牵头组织市场监管等部门组成联合执法队伍，齐抓共管，合力开展餐饮油烟治理专项工作。
3.排污治理原则。油烟净化设施的购置、安装和维护、排烟管道改造、改清洁能源等费用由餐饮经营单位自行承担。
检查标准
1.检查餐饮经管手续。依法检查餐饮行业工商营业执照、卫生服务许可、从业人员资质等相关手续证件，产生油烟污染的“两无”经营户，依法补办餐饮服务许可证、工商营业执照。
2.安装油烟净化器要求。
一是餐饮业单位必须安装与本单位排烟量相匹配、经国家认可、检测合格的油烟净化设施；
二是净化设备安装必须符合《饮食业环境保护技术规范》（HJ554－20xx）要求，油烟净化率和排放浓度达到《饮食业油烟排放标准》（GB18483－20xx）标准；
三是无擅自拆卸、停运油烟净化装置行为，定期维护设施并建立记录，营业期间必须保证油烟净化设施正常运行。
3.排查烟气排放管道。
一是净化后的油烟必须进入专门烟道排放，不得散排扰民；
二是无公共烟道或预设专用烟道的餐饮单位，必须按标准修建专用排烟道空中排放；
三是油烟净化器、风机及专用烟气排放通道的安装使用不能对周边居民造成影响；
四是餐饮业单位不得利用换气系统排放油烟，不得擅自加设外置烟道，不得占用人行道排放油烟。
4.使用清洁能源要求。炉灶或保温设施进行更换或改造，燃料必须使用电、液化气、天然气等清洁能源。
实施步骤
（一）调查确认阶段（2016年5月中旬前）各街道办事处严格对照2015年底上报的油烟噪声污染治理本底资料进行再清理、再确认，提出治理本底目标和整治方案（责任单位：各相关街道办事处、百步亭社区管委会、区城管委、区环保局）。
（二）宣传发动阶段（2016年5月中旬至下旬）在辖区内开展宣传发动，提高公众参与意识，并组织辖区有关职能部门召开整治工作动员会，调度部署整治工作（责任单位：各相关街道办事处、百步亭社区管委会、区城管委、区环保局、区工商局、区食药监局）。
（三）集中整治阶段（2016年6月至12月）完成各个污染点源的整治工作。对有固定门点，符合开办条件，但油烟噪声治理未达标的单位进行整改，规范安装油烟净化设备和降噪装置，并保证设备在经营过程中正常运行；对不符合开办条件的污染点源，引导其转向或异地经营；对无证照经营的污染点源，依法取缔。因社区居民生活需要确需保留并列入规范管理的早点，营业时间不得超过上午9：30时；夜市摊群营业时间在晚上9时至凌晨1时之间。各街道办事处要加强日常监督与值守，做到人走场清，确保市容规范整洁。（责任单位：各相关街道办事处、百步亭社区管委会、区城管委、区环保局、区工商局、区食药监局）。
法律依据：
《大气污染防治法》
第八十一条
规定“排放油烟的餐饮服务业经营者应当安装油烟净化设施并保持正常使用，或者采取其他油烟净化措施，使油烟达标排放，并防止对附近居民的正常生活环境造成污染。
禁止在居民住宅楼、未配套设立专用烟道的商住综合楼以及商住综合楼内与居住层相邻的商业楼层内新建、改建、扩建产生油烟、异味、废气的餐饮服务项目。
第一百一十八条
规定，未安装油烟净化设施、不正常使用油烟净化设施或者未采取其他油烟净化措施，超过排放标准排放油烟的，由县级以上地方人民政府确定的监督管理部门责令改正，处五千元以上五万元以下的罚款；拒不改正的，责令停业整治。
在居民住宅楼、未配套设立专用烟道的商住综合楼、商住综合楼内与居住层相邻的商业楼层内新建、改建、扩建产生油烟、异味、废气的餐饮服务项目的，由县级以上地方人民政府确定的监督管理部门责令改正；拒不改正的，予以关闭，并处一万元以上十万元以下的罚款。

餐饮业为什么要装油烟净化器及环保局规定的标准是怎样的

餐饮店要装油烟净化器是因为现在环保局和工商局有硬性要求，会产生油烟的餐饮单位都需要安装油烟净化器，不然就不发餐饮营业执照，环评也不会通过。

2002年全国性的《饮食业油烟排放标准》正式实施，最高要求餐饮单位达到85%以上的油烟净化率。

但近几年由于国家大力推行环保事业，各省市都开始办法各自的餐饮油烟排放标准，目前严格的标准是北京的《餐饮业大气污染物排放标准》最高要求净化率达95%以上，最低也要90%。

油烟污染物的排放标准如下表：

今后应该都会向这个标准看齐的。

觉得可以的话，请采纳。

油烟净化器的作用？

静式油烟净化器主要用于宾馆、饭馆、酒家、餐厅以及学校、机关、工厂等场所的厨房油 烟的净化治理；食品油炸、加工行业；油溅热处理车间、油雾润滑车间、工件焊接车间以及烯油锅炉排放等工业场合。 工作原理（油烟处理技术）： 油烟由风机吸入静电油烟净化器，其中部分较大的油雾滴、油污颗粒在均流板上由于机械碰撞、阻留而被捕集。当气流进入高压静电场时，在高压电场的作用下，油烟气体电离，油雾荷电，大部分得以降解炭化；少部分微小油粒在吸附电场的电场力及气流作用下向电场的正负极板运动被收集在极板上  并在自身重力的作用下流到集油盘，经排油通道排出，余下的微米级油雾被电场降解成二氧化碳和水， 最终排出洁净空气；同时在高压发生器的作用下，电场内的空气产生臭氧，除去了烟气中大部分的气味