油烟净化器废气处理
蔚顿环保
2025-01-01 16:29:51
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8000m³/h · 智云油烟净化器
蔚顿设立于2019年,经环保局、工商局、企查查核准成立
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油烟净化器废气处理是环保领域中的一个重要环节,主要目的是去除油烟废气中的颗粒物、气态污染物和异味,以减少对环境的污染。以下是油烟净化器废气处理的一些主要方法和特点:
一、主要处理方法
1. 机械分离法
- 原理:利用惯性碰撞原理或旋风分离原理,通过多层金属滤网或纤维滤网,将油烟废气中的较大油脂颗粒阻挡在滤网表面。
- 特点:设备简单、成本低廉、操作便捷,能快速去除废气中可见的大颗粒油脂,但对微小油脂颗粒和VOCs的捕捉能力有限。
2. 静电吸附法
- 原理:借助高压静电场,使油烟废气中的油脂颗粒和带电粒子在电场力作用下发生极化与定向移动,最终吸附在电极板上。
- 特点:净化效率高,可达85%~95%,无二次污染,运行费用低,但设备初期投资相对较大,且需要定期清洗以维持净化效果。
3. 湿式处理法
- 原理:利用水或添加了化学药剂的洗涤液与油烟废气充分接触,通过吸收、溶解、化学反应等过程去除污染物。
- 特点:对酸性VOCs和水溶性污染物的处理效果较好,能有效降低废气的异味,但存在废水处理问题,且设备运行过程中需要消耗大量水资源,能耗相对较高。
4. 光催化氧化法
- 原理:基于光催化剂(如二氧化钛)在紫外线照射下产生强氧化性的自由基,将油烟废气中的有机污染物氧化分解为二氧化碳、水和其他无害小分子物质。
- 特点:能够彻底氧化分解有机污染物,减少二次污染风险,对于低浓度、难降解的VOCs有良好的处理效果,但对光照强度、催化剂活性等条件要求较高。
5. 低温等离子体法
- 原理:通过高压放电产生低温等离子体,等离子体中富含的高能电子、离子、自由基等活性物种与油烟废气中的污染物分子发生碰撞,使其化学键断裂,进而分解为无害或低毒的小分子物质。
- 特点:处理速度快、对多种污染物适应性强,但存在能耗较高、设备运行稳定性有待提高以及可能会产生臭氧等二次污染物的问题。
二、综合处理方案
在实际应用中,为了达到更高的净化效率和更好的处理效果,往往会采用多种方法相结合的综合处理方案。例如,某知名食品加工企业采用了“机械分离+静电吸附+光催化氧化”的综合处理方案,通过多个环节的协同作用,实现了对油烟废气的全面净化。
三、优势与前景
油烟净化器废气处理的优势在于能够高效去除油烟废气中的污染物,减少对环境的污染,同时保护员工健康和提高工作效率。随着环保法规的日益严格和人们对环保意识的提高,油烟净化器废气处理技术将迎来更为广阔的发展空间。未来,科研人员将继续致力于研发更为高效、环保、节能的新型处理技术,以满足日益增长的环保需求。
中华人民共和国环境保护法明确规定,对于排放污染物超过国家或者地方规定标准的企业事业单位,需要缴纳超标准排污费,并负责治理。同时,对于造成环境严重污染的企业事业单位,会进行限期治理,要求单位必须在规定时间内完成治理任务。
中华人民共和国大气污染防治法中指出,国家鼓励和支持大气污染的科学技术研究,推广先进适用的大气污染防治技术,并鼓励开发、利用太阳能、风能等清洁能源。对于向大气排放含有害物质的废气和粉尘,严格限制,确需排放的,必须经过净化处理,不超过规定的排放标准。城市饮食服务业的经营者必须采取措施,防治油烟对附近居民的居住环境造成污染。
国家环境保护局、国家工商行政管理局《关于加强饮食娱乐服务行业环境管理》的通知中强调,饮食、娱乐服务企业的选址必须符合当地城市规划环境功能要求,并配置防治污染设施,保护周围环境。饮食业必须设置收集油烟、异味的装置,并通过专门的烟囱排放,禁止利用居民楼内的烟道排放。对于新建、改造或扩建的饮食、娱乐、服务业项目,有涉及污染的,需向当地环境保护行政主管部门办理环境影响申报登记或审批手续。
各地方政府根据实际情况制定相应的地方规章,以进一步细化管理,确保环境保护法律、法规、规章和标准的执行。《饮食业油烟排放标准》GB/T18483---200是具体的技术标准,为饮食业油烟排放提供了科学依据,确保油烟排放达到环保要求。
中国环保法规对油烟污染的治理有明确的规定。首先,根据《中华人民共和国环境保护法》第28条,超标排放污染物的企业事业单位需缴纳超标准排污费,并负责自行治理。对于严重污染环境的企业,法律要求在规定期限内完成治理任务(第29条)。
《中华人民共和国大气污染防治法》进一步强化了对大气污染的管理。第9条鼓励科技研究和清洁能源使用,以减少有害物质排放。第36条明确规定,含有害物质的废气和粉尘需经过净化处理,并遵守排放标准。餐饮业尤其受到关注,第44条要求城市饮食服务业必须采取措施,如设置油烟收集装置,防止对居民环境造成污染。
国家环境保护局和国家工商行政管理局发布的通知强调,饮食娱乐服务行业必须遵守环保法律,选址时要考虑环境功能要求,并配备防治污染设施。新建、改造项目需按规定办理环境影响申报登记或审批手续,确保环保合规(《关于加强饮食娱乐服务行业环境管理》)。
此外,各地方政府也制定了相应的地方规章,如《饮食业油烟排放标准》GB/T18483---2001,为具体行业操作提供了详细的标准和指导。
油烟净化器放浓度和油烟净化设备的最低去除效率。吸收国内外同类产品优点的基础上,主要用于厨房低空排放油烟的净化治理;用于宾馆、饭馆、酒家、餐厅以及学校、机关、工厂等场所;食品油炸、烹任加工行业;油溅热处理车间、油雾润滑车间、工件焊接车间以及烯油锅炉排放等工业场合。
油烟净化器有什么作用,是否真的可以去除油烟?
最近,小编收到做餐饮的网友留言,问我油烟净化机(油烟净化器)真的可以去除油烟吗?在回答这个问题前,首先要让大家明白什么是油烟净化器。
油烟净化器是指油烟废气的处理装置。油烟净化器主要用于厨房低空排放油烟的净化治理;用于宾馆、饭馆、酒家、餐厅以及学校、机关、工厂等场所;食品油炸、烹饪加工行业;油溅热处理车间、油雾润滑车间、工件焊接车间以及烯油锅炉排放等工业场合。
通俗地说,油烟净化器是处理厨房油烟废气的一种装置。它与一般的抽油烟机有很大的区别,抽油烟机是没有油烟净化功能的,只是把油烟从室内往室外抽出去(如果餐饮店只安装抽油烟机的话,有很大几率会被周边的居民投诉,或者环保部门检查,严重的话会被罚款或者停业整改)。而油烟净化器是具有油烟净化功能的,通过合理匹配一般的净化效率能达到95%~98%。但是,油烟净化器只是油烟净化工程其中一个关键设备,它还需要配套集烟罩、风机和排烟管道。市面上油烟处理的方法有很多(就不一一介绍了),最为常用的是高压静电处理法(烟罩+静电工艺)。
高压静电油烟净化器净化原理
高压静电油烟净化器的技术优点:
1.处理风量大,压损小。可以在高湿情况下运行。
2.一次通过去除率可以满足净化要求。
3.有效去除的粒子直径范围大。
温馨提示:高压静电油烟净化器用了一段时间后,其净化效果会出现衰退,这时就要进行设备清洗(设备机芯清洗),一般烟量的菜系(上海菜,粤菜等)2~3个月清洗一次,烟量大的菜系(川湘菜,烧烤等)则需要一个月左右清洗一次机芯,具体视使用实况为准进行清洗维护。
油烟净化器的工作原理巧妙运用了机械分离与静电净化的双重机制。首先,含油烟的废气在风机的推动下,通过管道进入一级净化分离装置。这里采用了重力惯性净化技术,对大粒径的油雾粒子进行物理分离,使其均匀分布,大颗粒油滴在重力作用下流入油槽排出。
接下来,剩余的微小油雾粒子进入高压静电场,这里采用了二段式高低压分离的原理。在第一级电离极板的电场作用下,微小粒子带上电荷,形成带电微粒。这些微粒随后被捕获在第二级吸附极板上,部分甚至经历炭化过程,进一步净化。同时,高压静电场产生的臭氧起到了消毒和除味的效果,它能有效降解有害成分,增强净化效率。
最后,经过这系列净化过程的空气,通过过滤网格栅,被排出,呈现出清洁的状态,确保了厨房环境的清新和健康。
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