国标油烟净化器风量

国标油烟净化器的风量并不是一个固定的数值，而是根据油烟净化器的型号、用途以及厨房的实际情况来确定的。一般来说，风量的大小直接影响到油烟净化器的净化效果和处理能力。

### 家用油烟净化器

家用油烟净化器的风量通常较小，一般在200-300m³/h左右。这种风量的油烟净化器适合小型厨房使用，能够满足一般家庭烹饪的需求。

### 商用油烟净化器

商用油烟净化器的风量则相对较大，通常在1500-2000m³/h之间。这类净化器适用于中大型厨房，如餐厅、酒店等场所，能够应对更高的油烟排放量。对于大型餐厅或食堂，由于厨房负荷大、烹饪频率高，所需的油烟净化器风量可能更大，以确保油烟能够迅速被净化处理。

### 特殊情况与考虑因素

1. 厨房面积：厨房的面积大小是确定油烟净化器风量的首要因素。一般来说，面积越大，所需的风量也就越大。
2. 烹饪方式：高温煎炸和炒菜时产生的油烟较多，需配备风量较大的油烟净化器；而低温烹饪如蒸煮产生的油烟较少，可以适当选择风量较小的设备。
3. 油烟浓度：对于油烟浓度较高的厨房，如中餐馆等，建议选择风量较大的油烟净化器。
4. 管道设计：排烟管道的长度和曲折度也会影响油烟净化器的风量需求。管道越长、转弯越多，排烟阻力越大，所需的风量也就越大。
5. 安装环境：室外安装的油烟净化器可能因外部风力影响需要更大的风量，而室内安装的设备则需特别注意通风情况。

综上所述，国标油烟净化器的风量是根据多种因素综合确定的。在选择油烟净化器时，应根据厨房的实际情况、烹饪需求以及净化效率等因素进行综合考虑，以确保油烟净化器能够满足使用要求并达到预期的净化效果。

厨房油烟净化器的排放标准是什么？

目前来说，油烟净化器排放标准有2个，一个是地方标准，一个是国家标准。国家排放标准是排放油烟浓度需要少于2.0mg/m3，在某些地方，像郑州、北京、深圳、上海等除了遵守国标的要求，还执行地方标准，排放油烟浓度小于1.0mg/m3，另外还要求对颗粒物和非甲烷总烃进行净化要求。

通过什么标准去正确选择油烟净化器呢？

1. 看净化效率高低每个地方的检查标准是不同的，有些地方是要求过国标小于2.0mg/m3，像北京、天津、深圳、重庆、郑州市要求过地方标准小于1.0mg/m3，购买设备需要满足当地的检查标准，另外，还需要考虑使用场所，排烟口直接排向居民区的，需要使用高净化效率的。2. 看产品质量好坏油烟净化器产品是否正常运行是餐饮企业、工业加工企业正常运营的重要保障。因此在选择油烟净化器的时候，需要选择资质齐全的厂家，比如CEP/ISO/CE等资质认证，一般都是唯一编号的，可以查真伪。

3. 正确匹配风量大小在选购油烟净化器的时候，需要根据自身的厨房灶台数来匹配选型，一般来说，按照厨房灶头数量*4000风量计算匹配机型，如果2个灶头，就要匹配8000风量的设备即可。4. 看清洗维护是否方便油烟净化器随着使用时间，油污附着增大，油烟净化效率降低，因此要每月定期清洗，有些设备会配置清洗工具，如快霸油烟净化器是纳米金电场，延长使用寿命。清洗只用高压水枪清洗就可以。

油烟净化器净化效果怎么样？

谈起油烟净化器的净化效率，很多餐饮商户还不是很能理解这个概念。你们什么是油烟净化器的净化效率呢？今天我们就和大家科普一下，主要分为以下几点：

油烟净化器

其一：前期匹配

油烟净化器在购买前需要进行设备的匹配工作，什么叫匹配就是合适的设备安装在合适的餐饮单位。匹配分为风机匹配，灶头匹配，管道匹配三个关键性的因素。

油烟净化器安装

风机匹配：如餐饮单位安装了抽风机那么就需要按照目前风机的风量进行设备的匹配，比如风机的风量是16000风量，那么油烟净化器就需要匹配到20000风量左右。切记一般油烟净化器的风量是要大于风机的30-40%

灶头匹配：根据不同的菜系，匹配的油烟净化器也是不一样的。如：川湘菜油烟浓度较大，一般需要根据一个炉头4000-5000风量进行匹配。烧烤或者干烟浓度较大的餐饮单位需要按照一米烧烤炉8000风量进行匹配，最好的方式是串联安装是最好的解决方案。

管道匹配：管道的长度和弯头数量也决定了一部大的净化效率，一般我们是按照管道的长度计算风压和风量的，这样就能算出每秒管道的流速来进行匹配。

其二：中期安装

安装油烟净化器是个很重要的环节，一般我们需要请专业的白铁师傅进行安装。需要进行前期的现场勘查，出具具体的安装方案才可以进行设备的安装工作。安装为什么会影响净化效率，原因如下：

油烟净化器管道

1，安装距离不合理：净化器和烟罩或者风机的距离没有达到安全距离，一般油烟净化器和烟罩之间的距离要大于2米以上才是最佳的位置。

2，没做变径口：油烟净化器的进风口需要安装合适的变径口，这样可以使油烟更加均匀地进入到设备中得到净化。

3，风机匹配不合适：风机的风量大于油烟净化器几十倍不等，或者风机安装在油烟净化器的前端。

4，匹配不合适：前期匹配未能按照行业相关的匹配进行匹配，导致了后期无法完全的净化油烟。

以上原因就是导致油烟净化器净化效率低下的主要原因，如果要达到目前国家对于环保的要求，需要按照厂家指导的标准进行合理的匹配，安装团队需要找专业的才行。只有把控好了每个环节，油烟净化器效率才能达到事半功倍的效果。

小型餐饮店应如何选择油烟净化器？

小型餐饮门店油烟净化器怎么选？先说结论，快餐店、爆炒类型的门店，一个炉灶配置4000风量油烟净化器，一般清炒、煮面类型的门店，首个炉灶配置4000风量，之后每一个炉灶配置2000风量即可。

按照这个配置，如果产品没有问题的情况下，基本上可以达到1.0mg/m³的要求。在这里要注意一下，每个地方的餐饮油烟排放标准是不一样的，北京市餐饮油烟大气污染排放标准有明确规定，餐饮油烟排放浓度不能高于1.0mg/m，这个标准极有可能成为新国标，所以建议大家直接一步到位，按照1.0mg/m匹配更为妥当。