油烟净化器起火隐患
蔚顿环保
2024-12-06 19:27:39
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8000m³/h · 智云油烟净化器
蔚顿设立于2019年,经环保局、工商局、企查查核准成立
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以下就是一些关于如何消除油烟净化器的火灾隐患的介绍了,建议大家务必谨慎选择油烟净化器,合理设计设备安装位置,如此才能有效避免安全事故,减轻火灾隐患。每年到夏天,都是火灾的高发季节,厨房更是起火的重灾区,个别油烟净化器因为使用不当而引起火灾。那么应该如何消除油烟净化器的火灾隐患呢?下面就跟着小编一起来看一下。 一、油烟净化器安装须规范,远离明火烹饪区。起火三要素,可燃物、助燃物和燃点,厨房中天然就具备了可燃物和助燃物这两点,而我国绝大多数中式餐厅,都是使用明火烹饪,厨房的大师傅们炒起菜来,火焰蹦个一两米高是再正常不过了,这时如果设备接近明火烹饪区,并且管道里面积累了大量的油烟,就有可能达到"燃点所需的温度",从而引发火灾。
所以油烟净化器的安装位置,必须远离明火烹饪区,规范的油烟净化器安装一般都是室内吊顶安装、楼顶安装或者室外安装,这样不但可以节省有限的后厨空间,同时还可以降低厨房的火灾隐患。二、定期清理油烟净化器必不可少。油烟净化器作为大型商用的厨房设备,每天都会有大量的油烟通过其中,而油烟在被净化器净化的过程中,会有少量的有油脂和杂质附着在油烟净化器和管道中,虽然量少,但是日积月累,时间一长,积累的"油垢"就十分"可观"了。三、如果净化器中存在大量的油渍和杂物,会降低净化效率,并且会导致净化器的不正常放电打火。油污中的杂质和油渍都是属于易燃物,这种时候很要可能会"燃烧"起来,所以为了保持设备的净化效率和降低安全隐患,必须根据自身净化器的使用情况,定期清洗。
夏至已经到了,天气越来越炎热,不仅我们人都要预防中暑,同样的,我们的净化器也是一样的需要预防中暑。在我们的餐饮业厨房里,排烟管道成为了我们往往最容易忽视的地方,如果不经常清洗,那么大量的油渍、油污、油垢就会聚集在一起。当它们越来越多的时候,问题就悄然而至了,那就是会因为一点点的火星就会引起火。特别可能会引起电器短路而起火。依照现在的天气,发生火灾的情况极大,不容忽视,因为往往有些事情都是在一些不经意的小问题中发生良成大祸的。
如何预防油烟净化器“中暑”而引起的火灾?1.要经常清洗排烟排气管道和净化设备的清洗保养。因为净化器在排放油烟时会附着当量油渍、油垢,导致排放堵塞,阻碍机器保持正常的工作状态,从而影响吸烟和排油的效果,大大增加了机器的损耗率。定期清洗会有效的延长设备的寿命2.使用合格的油烟净化器。用劣质没有合格证的油烟净化会存在很大的隐患,火灾隐患会增加,同时,质量隐患也存在。所以购买时需注意要购买证书齐全的厂家,有品牌质量的,以免不必要的损失。3.要备好灭火器材。厨房应配备好干粉灭火器,因为可扑灭一般火灾,还可扑灭油,气等燃烧引起的失火。为了安全,餐饮行业应该定时检查并清洗油烟管道、排气管道和油烟净化器,饭店要经常保持小清洗,至少3个月要进行一次清洗,这不仅延长了油烟净化器的使用时间也尽可能的减少了油烟净化器“中暑”引起的火灾。选择快霸油烟净化器,我们高质量的售后服务,良好的态度,耐心帮助或教授油烟净化器的清洗技能,避免火灾发生。
1、长期未清洗,影响油烟净化器本身的净化效果;对于油烟净化器本身来说,它主要是以物理原理来去除油烟,从而达到油烟净化的效果。油烟净化器长时间使用未清洗,内部油污会逐渐沉积,如果不定期清洗保养轻则达不到过滤油烟的功能,从而导致电场吸附能力减弱,影响油烟净化器的净化效率降低。
2、易引发火灾隐患;经常会看到一些新闻,某个饭店厨房突发火灾,其中很大的一个起火原因就是因为抽油烟机、油烟净化器等设备没有及时清理导致积累的油污太多,当接触到火花、大电流或温度过高的时候就会产生明火,从而引发火灾。因此,一定要定期清洗油烟净化器,降低火灾隐患。
油烟净化器管道污垢多,
防止起火最好的方法是,
去除管道油污,,
也可以采用代价的方式,
如加阻火器的方法。
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