餐厅油烟净化器施工
蔚顿环保
2024-12-16 11:01:41
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8000m³/h · 智云油烟净化器
蔚顿设立于2019年,经环保局、工商局、企查查核准成立
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餐厅油烟净化器施工需要遵循一定的步骤和注意事项,以确保设备的正常运行和安全使用。以下是详细的施工指南:
一、施工准备
1. 确定安装位置:根据厨房布局和油烟辐射范围,选定合适的安装位置。应选择在厨房烹饪区域离火源较近的位置安装油烟净化器,同时确保安装位置上方有足够的空间进行安装和维护。
2. 准备材料和工具:准备好所需的管道、连接件、固定支架等安装材料,以及电钻、螺丝刀、尺子、扳手等常用工具。
3. 检查电源电压:确认电源电压与油烟净化器要求的电压一致。
二、安装步骤
1. 安装固定支架:在选定的位置上钻孔安装固定支架,确保支架稳固。
2. 安装油烟管道:根据油烟净化器和排烟口的位置,连接好油烟管道。管道应采用不燃材料制作,如镀锌钢板、不锈钢板等,并设计合理,避免油烟在管道内积聚。同时,要确保管道的密封性,以防止油烟泄漏。
3. 连接电源:将油烟净化器的电源线接入电源插座,确保电路连接正确并保持绝缘。接地保护也是必不可少的,接地电阻不应超过规定值。
4. 安装油烟罩(如需要):如果油烟净化器配有油烟罩,则需将其安装在油烟产生源上方,并将油烟罩的进风口与油烟净化器的进风口用管道连接。确保油烟罩安装牢固,不会因烹饪时产生的震动而松动。
5. 启动检测:安装完成后,启动油烟净化器,检查其运行状态和效果如何。观察其运行是否平稳,有无异常噪音,并检查排风效果,确保油烟能顺利排出室外。
三、注意事项
1. 安全第一:在施工过程中,务必断电操作,以防触电危险。同时,操作工具时应注意安全,保护好自己和他人的身体安全。
2. 保持通风:在施工过程中确保厨房通风良好,避免因工作环境不良影响安装效果。
3. 定期检查和维护:安装完成后,需要定期检查油烟净化器的安装和使用情况,确保其安全可靠。同时,根据使用情况定期清洗油烟净化器和油烟管道,以保证其净化效率和延长使用寿命。一般建议每月至少清洗一次油烟净化器。
通过遵循以上施工指南,您可以成功安装餐厅油烟净化器,为厨房环境带来清新与健康。
现在新开饭店油烟净化好像是必须做的了
至于是否达标排放,那得看给你做排烟工程的公司“实力”如何了
在酒店的厨房里餐饮油烟净化器设备安装定制方案时要注意一下几个地方:
1、厨灶的排烟
2、厨房的通风
3、厨房的气味不能进入餐厅
整个厨房设备的布局要根据现场情况和餐厅的功能、要求进行合理安排和设计,并结合卫生防疫、环保、消防等部门的要求进行厨房设备的方案调整,同时充分考虑到将来施工、安装和验收的实际情况。
了解客户厨房的既定菜式,设计均以此为中心;严格按格生熟食品分隔的原则,确保厨房饮食卫生。在此前提下,尽量缩短输送流程,使路向分明;厨房空间及工作位置合理安排,确保厨师均能各司其职,分工合作,提高产量与质量;厨具、用具布局拥有合理空间,使视野开阔,方便管理;对不合理的原有装置,尽量加以改造或利用,以合乎经济原则;厨房内抽气系统,以保持空气流通及无闷热感为基本目标,务求使厨房有一个舒适的工作环境;厨具符合消防、卫生、环保条例,以确保安全及避免损毁。
没有排烟管道是没法安装油烟净化器的。
正确的安装是:集烟罩-管道2米以上-油烟净化器-管道2米以上-风机-大气直接排放。风机和油烟净化器禁止调换安装,会造成油烟净化器净化效果减半,请按照国家标准安装方式,安装油烟净化器,才能达到更好的净化效果。
油烟净化器主要用于商用厨房内的,可以将油烟废气净化成干净的空气,油烟净化器安装顺序为如下:灶头-集烟罩-通风管道-油烟净化器-通风管道-风机。油烟净化器两端通风管道需要保持在2米以上的长度才能有较好的净化效果。
安装维护:与设备进出风口毗连的变径风管要尽量平顺,为保证设备的传染效力。必须装配长度比管径大4倍以上的直管,并采用平顺的管道来连接。
为保证传染结果,个体风机风量假想要大于设备的打算风量。设备须工作在打算风量下,用户可用变频器控制风机或在风机出风口加装调风阀装置实现。
对于油烟净化,市场上的油烟净化处理技术方法有机械分离法、催化剂燃烧法、活性炭吸附法、织物过滤法、湿式处理法及静电处理法。
机械分离法利用惯性碰撞原理或旋风分离原理对油烟进行分离。
缺点:挡板滤网容易破裂,废弃直接排放;需要定期保养和维护;安装的垂直角度要小于15°;净化效率不高,只适用于预处理或净化效率要求较低的场合。
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