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食用油烟净化器排查

  • 作者

    蔚顿环保

  • 更新时间

    2024-12-04 14:00:17

  • 点击数

    41

8000m³/h · 智云油烟净化器

蔚顿设立于2019年,经环保局、工商局、企查查核准成立
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食用油烟净化器排查

食用油烟净化器的排查主要包括以下几个方面:

1. 电源和指示灯检查:首先,打开电源,查看电源指示灯是否亮起。如果指示灯不亮,可能需要使用电压笔测试设备是否有电压。如果电线处没有电压,可能说明漏电保护装置已经损坏,需要更换或维修。
2. 静电场检查:油烟净化器的静电场是关键部件,应检查其是否变形。变形的原因可能包括前期安装或运输过程中的碰撞,或者在后期清洗维护时不小心碰坏。如果静电场变形,可以尝试对其进行校正。
3. 机箱内检查:检查机箱内是否有异物,如抹布或小螺丝钉等,这可能在清洗静电场时遗留。同时,也需要检查电场是否需要清洗,因为电场在使用一段时间后,会积累油污,影响净化效果。
4. 管道和密封性检查:检查油烟管道是否密封、破损,因为油烟管道的密封性直接影响油烟的净化效果。
5. 运行和维护记录检查:检查油烟净化设备的运行、清洗、维护记录,确保其按照规定的频率进行清洗和维护。

在排查过程中,如果发现任何问题,应及时进行处理,以确保油烟净化器的正常运行,保护环境和人体健康。同时,也建议餐饮企业增强环保卫生意识,做好垃圾分类,共同助力“蓝天保卫战”。

净化器常见故障及处理办法?

油烟净化器使用过程中可能出现的故障进行排除办法。工序        故障情形        排除故障方式        解决方案1        净化设备无法正常开启        检查设备电源线路是否与风机相连        净化器与风机线路分开接电源门是否完全关闭        电源门关严电源触头是否与电场接触不良        用扳手进行调节触头到与电场正常接触,直至触头弹力回缩检查高压绝缘磁头与线是否损坏        及时更换以免造成电源故障2        静电机有异响“啪啪啪”响声        检查电场内放电针是否有弯曲变形,弹簧是否有松动,蜂窝筒是否变形,电场绝缘瓷头是否受损。        及时维修或更换配件以免电场内堆积大量污垢检查电场内放电针是否有污垢刺头,蜂窝筒是否堆积大量残留油污。绝缘瓷头表面是否有异物或油污。        取出电场,待开水沸腾后加入适量片碱用清水清洗残留污垢。待电场彻底风干后装入即可。3        启动指示灯绿灯连续跳闪后亮黄灯        电流过低,或电压不稳定,检查电源接入线路是否与其他设备连线连接。        净化设备不能与类似空调、冰箱等大型电流设备同一线路,电流不稳会造成电源短路或故障电压频率不稳定。在确认排除以上故障情形后,将电压旋转按钮调至最低关闭十分钟后重启。若连续出现维护指示灯亮起时,可将电压慢慢调大,正向旋转调制到合适频率即可。        打开电源外壳红门,轻轻扭动电源调节按钮,逆向调节至最低即可,可与售后技术指导人员联系。

检查电源散热风扇是否正常工作,是否有异声        立刻关闭电源,及时更换配件4        启动时电源红灯不亮或者只亮红灯        红灯是电源通电的指示灯表,如遇红灯不亮时,应先排查通电线路是否有存在破皮、短路等情况。在确认线路正常后则检查变压器是否故障。        应当及时与售后技术指导人员联系只亮红灯时观察电流指示表,当电流指示表显示正常时,则是工作指灯故障。若指示灯未见正常工作,则观察电源是否有进雨水或者水、蒸汽等现象。        若未见此故障情形则可参考调节电流大小或者与售后技术指导人员联系5        除烟效果不佳        查看风机与净化器风量配比是否正确。若风过快会导致净化时间较短,影响净化效果;风量过慢会导致高浓度油烟在净化设备中短期时间散不开,电场容易受脏。注:电场第一次清洗,务必要清洗彻底,如若不然,后期清洗很难去除残留污垢,清洗后检查电场里外,确认无异物的情况下,在进行安装开机工作。        烟罩宽800cm则每米按照2000m³/h配比;烟罩宽1000cm则按照每米2500m³/h配比;烟罩宽1200cm则按照每米3000m³/h配比;特殊情况风机处理风量可大于净化1000m³/h。注意事项在使用油烟净化器时,要养成定期检查、定期清理、定期维护的习惯,做好平时的养护工作,保护好设备的运行,可以延长设备的使用寿命

餐饮油烟排放处理方案

1.属地管理原则。街道办事处是餐饮油烟专项治理工作的责任主体,生态环境和建设局牵头负责专项整治工作的组织与实施。
2.联合执法原则。建立部门联合机制,由生态环境和建设局牵头组织市场监管等部门组成联合执法队伍,齐抓共管,合力开展餐饮油烟治理专项工作。
3.排污治理原则。油烟净化设施的购置、安装和维护、排烟管道改造、改清洁能源等费用由餐饮经营单位自行承担。
检查标准
1.检查餐饮经管手续。依法检查餐饮行业工商营业执照、卫生服务许可、从业人员资质等相关手续证件,产生油烟污染的“两无”经营户,依法补办餐饮服务许可证、工商营业执照。
2.安装油烟净化器要求。
一是餐饮业单位必须安装与本单位排烟量相匹配、经国家认可、检测合格的油烟净化设施;
二是净化设备安装必须符合《饮食业环境保护技术规范》(HJ554-20xx)要求,油烟净化率和排放浓度达到《饮食业油烟排放标准》(GB18483-20xx)标准;
三是无擅自拆卸、停运油烟净化装置行为,定期维护设施并建立记录,营业期间必须保证油烟净化设施正常运行。
3.排查烟气排放管道。
一是净化后的油烟必须进入专门烟道排放,不得散排扰民;
二是无公共烟道或预设专用烟道的餐饮单位,必须按标准修建专用排烟道空中排放;
三是油烟净化器、风机及专用烟气排放通道的安装使用不能对周边居民造成影响;
四是餐饮业单位不得利用换气系统排放油烟,不得擅自加设外置烟道,不得占用人行道排放油烟。
4.使用清洁能源要求。炉灶或保温设施进行更换或改造,燃料必须使用电、液化气、天然气等清洁能源。
实施步骤
(一)调查确认阶段(2016年5月中旬前)各街道办事处严格对照2015年底上报的油烟噪声污染治理本底资料进行再清理、再确认,提出治理本底目标和整治方案(责任单位:各相关街道办事处、百步亭社区管委会、区城管委、区环保局)。
(二)宣传发动阶段(2016年5月中旬至下旬)在辖区内开展宣传发动,提高公众参与意识,并组织辖区有关职能部门召开整治工作动员会,调度部署整治工作(责任单位:各相关街道办事处、百步亭社区管委会、区城管委、区环保局、区工商局、区食药监局)。
(三)集中整治阶段(2016年6月至12月)完成各个污染点源的整治工作。对有固定门点,符合开办条件,但油烟噪声治理未达标的单位进行整改,规范安装油烟净化设备和降噪装置,并保证设备在经营过程中正常运行;对不符合开办条件的污染点源,引导其转向或异地经营;对无证照经营的污染点源,依法取缔。因社区居民生活需要确需保留并列入规范管理的早点,营业时间不得超过上午9:30时;夜市摊群营业时间在晚上9时至凌晨1时之间。各街道办事处要加强日常监督与值守,做到人走场清,确保市容规范整洁。(责任单位:各相关街道办事处、百步亭社区管委会、区城管委、区环保局、区工商局、区食药监局)。
法律依据:
《大气污染防治法》
第八十一条
规定“排放油烟的餐饮服务业经营者应当安装油烟净化设施并保持正常使用,或者采取其他油烟净化措施,使油烟达标排放,并防止对附近居民的正常生活环境造成污染。
禁止在居民住宅楼、未配套设立专用烟道的商住综合楼以及商住综合楼内与居住层相邻的商业楼层内新建、改建、扩建产生油烟、异味、废气的餐饮服务项目。
第一百一十八条
规定,未安装油烟净化设施、不正常使用油烟净化设施或者未采取其他油烟净化措施,超过排放标准排放油烟的,由县级以上地方人民政府确定的监督管理部门责令改正,处五千元以上五万元以下的罚款;拒不改正的,责令停业整治。
在居民住宅楼、未配套设立专用烟道的商住综合楼、商住综合楼内与居住层相邻的商业楼层内新建、改建、扩建产生油烟、异味、废气的餐饮服务项目的,由县级以上地方人民政府确定的监督管理部门责令改正;拒不改正的,予以关闭,并处一万元以上十万元以下的罚款。

执法人员对餐饮油烟检查都检查哪些?

执法人员对辖区内的餐饮业开展专项治理行动过程,对餐饮业主普及大气污染防治知识,宣传餐饮油烟对大气污染的危害。执法人员对辖区内油烟处置情况进行展开全面巡查,通过前期拉网式摸底排查和反复入户宣传政策,各执法中队逐步排查沿街餐饮企业,对辖区内餐饮店的数量、规模、分布以及油烟处置情况进行全面调查,建立管理台账,做到心中有数。定期检查餐饮油烟净化设施清洗、颐养、维护情况,要求未维护油烟净化装置的企业限期清洗。执法人员现场检查油烟处置设施以及油烟净化器定期清洁、维护检查记录表,对不符合环保标准的门店,提出油烟整改措施,当场下发《限改通知书》责令店主按要求限期整改到位,逾期未整改的依法责令其停业整治,完全解决油烟扰民的问题。对污染严重、未维护油烟净化装置的餐饮企业,规劝其及时清洗油烟净化装置,要求其限期整改治理。

对所有餐饮商户采取“回头看”措施,加强对油烟排放的防控与治理,对污染严重、未维护油烟净化装置的餐饮企业进行查封。

餐饮油烟净化器排烟不畅怎么处理?

长时间没有对油烟净化器的内置过滤网进行清洁,油污堵塞过滤网而造成的。烟道、烟罩常年处于高温工作环境,油烟气化形成积油、积炭或油腻的胶状物,如果不及时对烟道及烟罩进行清洗,非常容易引起火灾。厨房油烟净化器清洗的流程是:第一、拆卸清洗件:首先切断油烟净化器电源后把油烟净化器从吊装位置卸下,然后对油烟净化器其进行解体,依次取出:照明灯泡、集油盒、底面板、密封圈、叶轮,最后提出机体内芯。

第二、浸泡清洗件:找一个较大的容器,再倒入清洗液,将拆下的部件进行放置里边浸泡。清洗液数量不要太少也不要太多,以能泡过所拆清洗件为准。大件则应采用抹布蘸清洗液进行冲洗。清洗件浸泡时间根据油污程度而定,一般15-20分钟为宜。第三、刷洗污件:经过浸泡后的油污部件比较容易清洗,一般用铁刷、毛刷蘸清洗液进行反复清洗就可以洗干净。但油污严重的油烟净化器则要采取特殊清洗措施才可以清洗干净。通常采用的办法是:首先用平头抢子等工具把较厚的油污给抢掉,然后进行浸泡之,再用火碱水对油污严重处进行刷洗,刷洗时必须带上胶皮手套,以防止火碱。厨房油烟净化器维护技术:油烟净化器保养、维护:油烟净化器在正常运用下,普通在每1~2个月应清洗一次,以确保油烟净化器后的出来效果,油烟净化器在运用一段时候后,由于极板积了较厚的油污,影响了极板的放电从而降低了污染效果。



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