宜宾餐饮油烟净化器清洗
蔚顿环保
2024-12-07 04:17:44
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8000m³/h · 智云油烟净化器
蔚顿设立于2019年,经环保局、工商局、企查查核准成立
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宜宾餐饮油烟净化器的清洗过程主要包括以下步骤:
1. 关闭电源:在开始清洗之前,首先要关闭油烟净化器的电源,以确保清洗过程的安全性。
2. 拆卸部件:将油烟净化器可以拆卸的部件全部拆卸下来,如过滤网、电极板等,方便后续的清洗工作。
3. 浸泡清洗:将拆卸下来的部件放入清洗液中浸泡一段时间,使油污软化并分离。清洗液可以是专用的清洗剂,也可以是自制的清洗液(如小苏打加热水)。
4. 刷洗:用刷子或海绵等工具对部件进行刷洗,彻底清除油污和杂质。对于难以清洗的缝隙和角落,可以使用棉签等工具进行清理。
5. 冲洗:用清水将部件冲洗干净,确保没有清洗液和油污残留。
6. 晾干:将清洗干净的部件晾干,注意避免阳光直射,防止部件变形或老化。
7. 组装:将晾干的部件重新组装到油烟净化器中,确保安装正确、牢固。
8. 检查:开启电源,检查油烟净化器是否正常运行,确认没有故障或异常情况。
在清洗过程中,需要注意以下事项:
1. 清洗周期:根据油烟净化器的使用频率和污染程度,合理确定清洗周期,一般建议每月清洗一次。
2. 安全防护:在清洗过程中,要穿戴好防护手套、口罩等防护用品,避免清洗液对皮肤和呼吸道的刺激。
3. 清洗剂选择:选择适合油烟净化器材质的清洗剂,避免对设备造成腐蚀或损伤。
4. 清洗顺序:按照从外到内、从上到下的顺序进行清洗,确保每个部件都能得到彻底清洗。
5. 清洗效果:清洗后要检查清洗效果,确保没有油污和杂质残留,以免影响油烟净化器的使用效果。
油烟对人体的危害是十分大的,厨师炒菜时会产生油烟和一氧化碳、二氧化碳、氮氧化物等有害气体,长期吸入这些有害物质容易引发癌症等疾病。餐饮油烟的处理是十分重要的,这不仅影响厨师们的健康也对在周围生活的居民们造成健康危害。希望以下关于餐饮油烟净化器原理与清洗方法能够帮助大家防范油烟。
餐饮油烟净化器工作原理
油烟由风机吸入静电油烟净化器,其中部分较大的油雾滴、油污颗粒在均流板上由于机械碰撞、阻留而被捕集。当气流进入高压静电场时,在高压电场的作用下,油烟气体电离,油雾荷电,大部分得以降解炭化;少部分微小油粒在吸附电场的电场力及气流作用下向电场的正负极板运动被收集在极板上并在自身重力的作用下流到集油盘,经排油通道排出,余下的微米级油雾被电场降成二氧化碳和水,最终排出洁净空气;同时在高压发生器的作用下,电场内的空气产生臭氧,除去了烟气中大部分的气味。
烟净化器安装要求:
(1)厨房油烟净化器建议安装在风机的前面,可以使净化的效果更好,也可延长风机的使用寿命。
(2)进出风口采用法兰连接管道时,注意作好管道连接口与设备连接口的密封。
(3)油烟净化器安装在室内或室外两者均可。 (4)严格按照使用要求,注意箱体可靠接地。
餐饮油烟净化器清洗方法
一、清洗周期
净化器使用两至三个月后需要清洗,在厨房油烟较多的情况下应缩短清洗周期,以保证净化器的处理效果。
二、清洗方法
1、预处理网清洗:
(1) 切断电源,打开检修门。
(2)将预处理网拉出。
(3)放入清洗槽中浸泡十分钟,轻轻将网上油污清洗干净,并用清水彻底冲洗干净。
(4)将清洗后预处理网自然风干。
(5)将干燥的预处理网按原位置放回油烟净化器。
2、电场清理:
(1)切断电源,打开检修门,取出电场。
(2)用清洁片(塑料片)放在电极板中间,贴着电极板由上向下移动,只需将电极板上大部分油污清理掉即可,一次清理不干净,可以多次清理。
(3)清理干净刮下的油污,用清水洗干净。
(4)清洗过的电场自然风干(如仍有少量油污,不会影响产品净化效果)。
(5)将干燥的电场按原位置放回净化器,关上检修门便可以重新工作。
油烟净化器注意事项
1. 各风管的接驳处需采取防漏风措施。为保证设备的传染效力。
2. 与设备进出风口毗连的变径风管要尽量平顺,为保证设备的传染效力。必须装配长度比管径大4倍以上的直管,并采用平顺的管道来连接。
3. 所以设备轻风机的风管连接时必须采用软连接。设备运行时受到振动将不能正常任务。
4. 为保证传染结果,个体风机风量假想要大于设备的打算风量。设备须工作在打算风量下,用户可用变频器控制风机或在风机出风口加装调风阀装置实现。
5. 以减少风机的附加阻力。风机的入口最好保留一段1-2米的直管段。
6. 设备应工作在负风压状态,为保证设备的传染效力。即风机必须设在装备的前面。
7. 由统一的抽风机抽风的时辰,当多台设备并联使用。也必须保证分配给各台设备处理风量的比例靠近他打算处理风量的比例。
8. 应加装防雨、遮阳的遮阳篷,室外装配时。省得影响装备的正常操纵寿命以及增加毋庸要的维护用度。
三餐是人们生活每一天都离不开的,而制作“三餐”时产生的油烟与有害气体是避免不了的,油烟净化器的存在很好的解决了这个问题,虽然不能完全的排除掉油烟与有害物质,但是可以减少人体摄入的量。在日常使用中也要注意油烟净化器的清洗,这样才能延长净化器的使用寿命。虽然油烟净化器清洗时油污会比较多,但是清洗频率高一些就能避免多油污的堆积。
以上就是有关餐饮油烟净化器原理的相关内容,希望能对大家有所帮助!
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通过定期对餐饮油烟净化器进行清洗油污,才能有效保持净化的效率,从而才能真正达到过滤油烟的效果。
1、使用专业的清洁剂或苛性钠:水=1:25的比例与水溶液混合,浸泡油烟净化器3分钟,然后用高压水枪冲洗,使餐饮油烟净化器上的油污基本清除。
2、使用面粉温水清洗。把面粉和一定比例的温水混合成糊状。然后用刷子蘸上面糊,刷在餐饮油烟净化器的烟网上,再将厨房纸巾贴在面糊上。大约3-5分钟后,取下纸巾,用洗碗海绵粗糙的一面擦去油烟净化器的油烟网面糊,再使用干净的抹布将餐饮油烟净化器擦干净。
3、使用洗洁精、食醋浸泡法,将叶轮拆下,浸泡在用3-5滴洗洁精和50亳升食醋混合的一盆温水中,浸泡10-20分钟后,再用干净的抹布擦洗。餐饮油烟净化器外壳及其它部件也用此溶液清洗。此法对人的皮肤无损伤,对器件无腐蚀,清洗后表面仍保持原有光泽。
4、使用高压锅蒸汽冲洗法,把高压锅内冷水烧沸,待有蒸汽不断排出时取下限压阀,打开餐饮油烟净化器,将蒸汽水柱对准旋转扇叶,由于高热水蒸汽不断冲入扇叶等部件,油污水就会循道流入废油杯里,直到油杯里没有油为止。
餐饮业油烟净化器原理
一、防火型型油烟净化器采用过滤机械分离原理(过滤、碰撞、降温、吸附)去除油烟中的油物。它具有特殊的过滤吸附材料,这种新材料解决了过滤吸附控制技术在应用中油烟比重大自流困难,压降大的弱点;解决了捕集效率低的不足,达到通风和分离的效果。
二、产品的结构特性使其占用空间很小,适合安装在烟罩导流板的位置,起到滤油、防火的作用。清洗简单方便,可以成为健康环保型排烟罩的组成部分。产品也可与其他设施配套,组成复合式。
1、油烟机净化器是需要清洗的,油烟净化过程中,油脂、油污、醋酸、水蒸气等污染物质会进入到油烟净化器中,如果长时间不清洗,这样很容易侵蚀设备中的一些零件,这样会导致使用寿命降低,很容易损坏机器。
2、如果油烟净化器不清洗,这个时候设备净化效果会降低,电场的吸附能力减弱。
3、油烟净化的过程中,如果长时间不清洗,这个时候电场表面会附上一层黑色的油污,导致电场的吸附能力减弱,因此设备净化效果会降低。
4、如果污垢长时间不清洗,就会堆积起来,清洗的难度会更大。就像是衣服上沾染了污垢,如果不及时清洗,这个时候再去清洗的时候就会比较麻烦了。
5、油烟净化器这类的设备因为总和油烟打交道,不定期清洗的话,很容易堆积比较厚的油脂油垢,这个时候电流的温度比较大,温度比较高,如果不小心接触到了火花,很容易导致失火。
6、另外,油烟净化器最好是定期清洗的,不然内部堆积的污垢时间长了也不容易清洗。
1、先将油烟净化器断电处理,再用工具将它的外壳、电源等一一拆卸下来,拆卸的时候避免用力过度出现变形等问题。
2、准备专用清洗剂,兑入一定量的温水,用抹布蘸取后擦拭油烟净化器内部,确保每个角落都有擦拭到位,特别是上面的油垢一定要擦洗干净,之后用清水冲洗几次,确保没有残留的清洗剂。
3、将清洁后的部件晾干,确保没有水分后安装回去即可。
油烟净化方式:
1、机械分离法
油烟净化方式不少,采用机器分离的比较传统的做法,它是通过惯性碰撞、旋风分离实现油烟分离从而达到净化的目的。这种做法的净化效果比较低,不适合油烟比较大的区域使用,而且它的废气是直接排放的,对空气有一定污染。
2、催化剂燃烧法
它也被称之为燃烧净化法,也就是用燃烧产生高温氧化来转化污染物质,将其转化成二氧化碳、水等物质,这样就能有效净化,同样它的净化效率不是很好,也不适合高油烟区域使用。
3、活性炭吸附法
活性炭的吸附能力是不错的,在净化和过滤方面有很好的应用,可以很好的吸附掉油烟中的烟气和油脂,但因为成本较高,应用不是特别广泛。
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