西安大型油烟净化器设计
蔚顿环保
2024-12-08 22:51:17
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8000m³/h · 智云油烟净化器
蔚顿设立于2019年,经环保局、工商局、企查查核准成立
正规有保障。 信息保密、标准油烟净化 >领取30天免费优惠报价
西安大型油烟净化器的设计通常会考虑以下几个方面:
1. 净化效率:这是油烟净化器的核心指标。设计时应选择高效的净化技术,确保净化器能够有效去除油烟中的颗粒物、VOCs(挥发性有机物)等污染物,达到国家和地方的排放标准。
2. 设备尺寸:由于需要处理大量的油烟,大型油烟净化器通常具有较大的体积。设计时需要考虑设备的占地面积、高度等尺寸参数,确保设备能够适应安装现场的空间限制。
3. 风量匹配:净化器的处理风量应与厨房排风系统的风量相匹配,以保证净化效果。设计时应根据厨房的实际排风需求来确定净化器的风量。
4. 材质选择:由于油烟具有腐蚀性和高温特性,净化器的材质应具有良好的耐腐蚀性和耐高温性能。常见的材质包括不锈钢、玻璃钢等。
5. 清洗和维护:大型油烟净化器需要定期进行清洗和维护以保持其净化效率。设计时应考虑设备的清洗方式、清洗周期以及维护的便捷性等因素。
6. 安全性:净化器的设计应符合相关的安全标准,如电气安全、防火安全等。此外,还应考虑设备的运行稳定性,确保在长时间运行过程中能够保持稳定的净化效果。
在具体的设计过程中,还需要根据西安地区的特点和实际需求进行调整和优化。例如,可以考虑增加预处理装置来去除大颗粒的油烟污染物,以减轻净化器的负担;还可以根据西安的气候条件选择合适的设备保温措施等。
济南鲁发环保科技有限公司专业生产“静电油烟净化器”,“静电油烟净化器”主要是通过高压静电把油离子分解,然后通过电场吸附,然后排出,排放出去的相当于空气般哦,净化效果可以达到90以上哦,您只需三个月清洗一次就可以,清洗也非常简便的,希望能帮到您!
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油烟机常见的种类都有哪几种 油烟机怎样挑选比较好油烟机是家里厨房常用的标配之一,油烟机根据其不同的功能特性可划分为不同的种类,下面就来给大家介绍一下油烟机常见的种类都有哪几种,油烟机怎样挑选比较好,一起来了解一下吧。
一、油烟机常见的种类都有哪几种
1、中式烟机主要分为老式浅深吸式抽油烟机,尤其是浅吸式为主要淘汰的对象。就是普通排气扇,是直接把油烟排到室外。深吸式烟机的问题是占用空间,噪音大,容易碰头,滴油油烟抽不干净,使用寿命短,清洗不方便,对环境污染大。品牌众多
2、是欧式烟机,利用多层油网过滤{5-7层},增加电机功率以达到效果,一般功率都在300瓦以上。特点是:外观漂亮,价格昂贵,费电。油网清洗不方便,容易碰头,滴油。以老板方太为代表
3、侧吸式油烟净化器。利用空气动力学和流体力学设计,先利用油烟分离板把油烟分离再排出干净空气的原理。它的特点是抽油烟效果好抽油烟效果都在99%以上。不滴油不碰头,隐藏在橱柜里与橱柜融为一体,不占空间。电机不粘油使用寿命长,清洗方便。省电一般在160瓦。油烟不通过呼吸区保证主妇的身体健康。排出干净空气不污染环境。
4、水帘式新型净油烟机。水帘式净油烟机采用洗涤吸收法,利用添加有洗涤剂的水溶液,在吸排油烟的同时自动将雾化的水溶液与油雾发生乳化和皂化反应,燃料燃烧时产生的有害物质及烹饪过程中产生的油烟绝大部分被水溶液中和净化。净油机会自动地报警提醒用户更换洗涤剂。主要是大型酒店的厨房使用。
二、油烟机怎样挑选比较好
1、看噪音。
市面上的油烟机噪音值为65.2分贝,为66.9分贝,相差不大。不过购买时,还是优先挑选噪音小的油烟机比较好。因为噪音值越小,越不会影响人烹调食物的心情。
2、看风量。
噪音值了解得差不多,就要进一步了解风量。因为风量关系到油烟机的直接使用效果。通常,风量越大,抽油烟机效果越好,但也风量大的油烟机不一定好,因为风量大也意味噪音大。在选购时,应选噪音小、风量适中的油烟机。
3、看效率。
选油烟机其实关键看的是看“效率”,也就是单位噪音所对应的风量。要是在同等风量下,抽油烟效果更好,不会影响日常使用,否则,使用一段时间,会发现油烟越来难散,油烟机根本起不了作用。
以上就是油烟机常见的种类都有哪几种,油烟机怎样挑选比较好的全部内容,希望可以帮助大家了解油烟机怎样挑选相关知识,更多装修知识、装修公司评价、装修案例请继续关注。
现在生活污染越来越严重,尤其是油烟集中的厨房里面,给人的身体健康带来了极大的挑战。为了能够使厨房污染降到最低,在很多的大型工厂都会使用静电油烟净化器。接下来小编为大家介绍一下静电油烟净化器的工作原理以及安装步骤,供大家在实际生活的时候参考使用。
一、静电油烟净化器简介:
首先小编为大家简单的介绍一下什么是静电油烟净化器,静电油烟净化器是一种大型的抽油烟机,只不过是比家庭抽油烟机的体积更大,抽油烟的效果更为明显,所以它被广泛地应用于大型的工厂和大型的酒店。
二、静电油烟净化器的工作原理:
其次小编为大家介绍一下静电油烟净化器的工作原理,静电油烟净化器的工作原理和普通的抽油烟机相同,都是采用强大的离心力使油烟卷入风流当中,在利用机体内部的电流分解作用,致使油烟被分解,一般来说分解的产物,有二氧化碳和水汽,但是还会有一部分小的油烟会排出到空气当中,这相比抽油烟机来说,净化和环保效果已经有了一个极大的提高。而且在静电油烟净化器的出口处有一个隔板,在隔板的下方有一个集油盘,等油气喷出到隔板处,在重力的作用下油气自动会滴落,长时间使用,只需要对集油盘进行清洗就可以了。
三、静电油烟净化器的安装方法:
1.安装条件
静电油烟净化器必须要有一个良好的安装条件,必须保证安转场所能够承受的住静电油烟净化器仪器的重量,同时还能够留有空间,有利于设备门的开关,这样可以方便日后的维修和保养工作,在施工过程当中要确保安装场所不会掉落任何杂物,这样能够保证安装人员的安全。为了使静电油烟净化器能够正常的工作,安装场所必须能够为此提供额定电压源为220伏-240伏,额定功率是50赫兹-60赫兹。
2、安装过程
将静电油烟净化器安装在固定的地面或者机体上,固定设备之后再调整水平角度,必须保证油烟机处于水平放置状态,一般来说,油烟机的出风口和进风口是左进右出。设备安装固定之后再安装法兰,两端分别装上法兰,等待法来固定之后再认真检查连接处的密封情况,最后一步就是接电线,将电线连接完毕,就可以了。
四、静电油烟净化器清洗
第一、拆卸清洗件:首先切断抽油烟净化器电源后把油烟净化器从吊装位置卸下,然后对油烟净化器其进行解体,依次取出:照明灯泡、集油盒、底面板、密封圈、叶轮,最后提出机体内芯。
第二、浸泡清洗件:找一个较大的容器,再倒入清洗液,将拆下的部件进行放置里边浸泡。清洗液数量不要太少也不要太多,以能泡过所拆清洗件为准。大件则应采用抹布蘸清洗液进行冲洗。清洗件浸泡时间根据油污程度而定,一般15-20分钟为宜。
第三、刷洗污件:经过浸泡后的油污部件比较容易清洗,一般用铁刷、毛刷蘸清洗液进行反复清洗就可以洗干净。但油污严重的油烟净化器则要采取特殊清洗措施才可以清洗干净。通常采用的办法是:首先用平头抢子等工具把较厚的油污给抢掉,然后进行浸泡之,再用火碱水对油污严重处进行刷洗,刷洗时必须带上胶皮手套,以防止火碱。
油烟净化器维护技术:静电油烟净化器保养、维护:静电油烟净化器在正常运用下,普通在每1~2个月应清洗一次,以确保油烟净化器后的出来效果,许昌油烟净化器在运用一段时候后,由于极板积了较厚的油污,影响了极板的放电从而降低了污染效果。
关于静电油烟净化器的工作原理及安装步骤小编就介绍到这里,通过小编以上的介绍,我想大家应该掌握静电油烟净化器安装方法了吧!以上就是有关静电油烟净化器的相关内容,希望能对大家有所帮助!
引言
餐饮行业遍及购物商场、商业街,随着新零售业的诞生,近年来许多超市也提供餐饮等热加工服务。中餐主要以炒、炸为主,油烟量大,厨房内排油烟效果差,排油烟系统漏油、滴油现象是排油烟系统存在的主要问题。本文结合工程经验,从设计的角度出发,就排油烟系统的设计要点进行分析排油烟系统的设备选型
排油烟风机的选择
风机的选型包括风量及风压,风量的确定上文已有详尽介绍,在设备选型时宜按1.1-1.2的系数考虑;排油烟系统的阻力至少包括以下几项。
(1)排烟罩、油烟净化器等设备阻力,排烟罩阻力一般由厂家提供,在缺省数据时可按250-300Pa考虑;油烟净化器的阻力,不同净化效率及不同的厂家净化器的阻力有所区别,目前市面上的油烟净化器中,净化效率为90%时,其阻力一般为150Pa左右。
(2)排油烟风管及阀门等系统阻力,应进行具体风力计算,应注意的是排油烟系统排放的是油烟,管道内壁易积油,积油后运动黏度变大,从而使摩擦系统变大,较同等风量下同等尺寸的一般通风系统沿程阻力要大。
由此可见,排油烟系统中仅排烟罩及油烟净化器的阻力就已达450Pa,因此一般的排油烟系统保守估计至少600 Pa以上,若系统较大,管道较长,阻力更大。另外排油烟风机应选电机外置型。
油烟净化器的选择
油烟净化器选型主要考虑油烟处理量及净化器效率,当净化器与风机一起设置在屋顶等远离厨房排烟罩的位置时,净化器处理量宜与排油烟风机风量一致,若油烟净化器紧靠排烟罩设置时,可按照排油烟量计算取值。选择油烟净化设备时,应根据其设置的位置与周围环境的关系,选择是否带除异味功能的净化器。
排油烟系统风量的确定
关于排烟罩排风量,技术资料给出了两种计算方法,取大值,举例计算排烟罩的排风量。
(1)方法一,按式(1)计算。
L1=1 000×P×H =1 000×(1.2+1.2+12.8)×1=15 200m3/h (1)
式中,P为排烟罩的周长(不计靠墙侧边长);H为排烟罩口到灶面的距离,单位m,按相关技术规定,其取值一般不应大于1m。
(2)方法二,按罩口断面的吸风速不小于0.5m/s计算如式(2)。
L2=3 600×12.8×1.2×0.5=27 648m3/h (2)
若排烟罩四边均不靠墙,按方法一重新计算排烟量如式(3)。
L1=1 000×P×H =1 000×(1.2+1.2+12.8+12.8)×1 =28 000m3/h (3)
这种情况下按方法一计算虽然比方法二大,但数值上差距并不大,对实际风机设备选用的影响不大,因此在实际工程的排油烟计算中,大多数情况是不再经过两次计算比较,直接选用方法二来确定烟罩排烟量,结合实际的排烟效果,在方法二的计算取值中,宜按吸风速不小于0.6m/s计算。
(3)按换气次数法确定通风排风量如式(4)所示。
L=A×H×n=47×3×60=8 460m3/h (4)
式中,A为房间面积,单位m2,此处是指炉灶间面积;H为房间净高,单位m,厨房一般设置吊顶,此处吊顶下净高取3m;n为换气次数,单位次/h,不同的规模、业态对应的厨房换气次数不一样,此处取60次/h。
送风系统的确定
送风系统设计合理与否,直接影响排油烟效果。对于大型厨房的炊事操作,送风系统的气流组织还将直接影响炊事过程。送风系统的设计主要注意有以下几点。
(1)送风系统风量的确定,为确保厨房处于负压状态,送风风量不宜过大,一般按照排油烟风量的70%左右即可。若厨房设有空调新风或全空气送风系统(空调送风量较大时),可适当地减少送风量。值得注意的是,地下厨房及地上密闭的厨房,当使用燃气时,送风量应该考虑炉具在炊事过程中所需要的燃烧空气量。
(2)送风系统风口的布置。厨房的送风包括岗位送风和房间直接送风。是否设置岗位送风主要根据排烟罩的结构决定,一般情况下,其宽度为1200mm以上的带有岗位送风的孔板,宽度小于1200mm的排烟罩不自带岗位送风孔板,这种情况下,送风全部通过吊顶设百叶风口直接送至房间。采用顶送风的方式时送风风速不宜过大,实际风速宜小于2.5m/s,送风口布置应结合厨房的功绩能布局,避免直接布置在待传菜区,条件允许的情况下,宜分散多处布置送风口,且每个送风口都应有调节功能。上述主要针对封闭厨房区,对于大型的美食广场等以明档为主的开放式厨房,送风系统的设置应更为谨慎。这种开放式厨房炊事的另外一侧直接面向客人,若加工区内设置送风系统,气流组织不合理的话很容易导致送风把油烟吹至客人取餐区。因此,送风系统一般不宜设在加工间内,送风宜布置在明档外侧取餐区内,又或是与整个美食广场的新风系统相结合,使整个气流组织是从就餐区流向明档的排烟罩处。
(3)送风系统的除尘及冷热预处理。厨房送风系统在送至操作间前都应该进行除尘处理,一般情况下送风机前设中效过滤器即可。现在的厨房基本设有空调系统,若空调负荷已满足厨房负荷要求,夏季排油烟补风系统是否预冷处理可根据实际情况确定。若补风量不大,一般可不经过降温直接送至厨房,若补风量较大,宜适当降温后再送风房间。冬季严寒及寒冷地方厨房送风,应适当预热处理。
结论
分析表明,影响排油烟效果有诸多因素,排油烟系统的风量及管道阻力,油烟净化器的处理量及效率,排油烟管道系统的气密闭性,还有送风气流组织等等。因此,我们在设计的过程中应考虑这些因素,应针对不同的项目,通过综合比较、反复论证,选择合理的方案。
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