依据中国全新的餐饮业环境污染排出操纵规定，油烟净化器的净化处理高效率必须做到90%以上才可以有效的去除厨房油烟，那麼选油烟净化器以前，还要掌握危害油烟净化器的净化处理高效率都有哪些要素！

安装因素

油烟净化器安装牵涉到许多层面，如管路、离心风机、排风量配对及其型号规格挑选等。型号规格必须选择高处种类的油烟净化器或是是低空飞行种类的油烟净化器，低空飞行油烟净化器比高处的净化处理高效率更高一些；离心风机和油烟净化器的排风量配对必须适合，不适合过大或是过小；安装管路时也必须将内部结构摩擦阻力考虑到进来。

维护保养要素

油烟净化器是必须维护保养的，因为长时间在餐厅厨房工作环境，油烟净化器内部结构会沉积太多的植物油脂，时间长了会大大的危害油烟净化器的净化处理高效率，乃至厨房油烟很有可能造成油烟净化器的常见故障。因而为了更好地保证净化处理高效率应当依据厨房油烟量的尺寸，每1-2个月开展拆装清洗静电场的工作中。

常见故障要素

油烟净化器在运用时或多或少会碰到常见故障，例如开关电源毁坏、静电场出现异常、离心风机不工作中等，假如出现常见故障了那一定会危害净化处理效果的，因而及时处理故障检测在油烟净化器日常维护保养中十分关键。一旦发生了常见故障也别着急，可以依据常见故障缘故来处理，修复油烟净化器的常规工作中。