有关餐厅厨房油烟净化器的日常使用说明书，赶紧来跟我一起看一下！

一是依据厨房厨具的总量及集烟罩的范围等明确总解决排风量，并选取相对应的油烟净化器型号规格；二是选用与油烟净化器排风量相符合的离心风机。

掌握一套完善的油烟净化系统软件，除开餐厅厨房油烟净化器外，通常还包含离心风机，排烟管道和搜集排烟罩等。离心风机排风量一般要和油烟净化器的解决排风量相符合(实际需看当场状况，离心风机排风量很大或过小都是会危害清洁实际效果)。

安装时要确保机器设备水准，并与离心风机连动；安装时要空出一定的检修、清理和养护室内空间(使柜门可开启近1米)，并在冒油口置放一接油装置；排风机和风道的联接应设定导电软连接。如油烟净化器安装在户外，也务必在其上边提升防水防雨遮阳蓬，以保证设施常规运作，增加设施使用寿命。

安装进行后，不可以在油烟净化器及管线周边随便堆积脏物，尤其是各种各样易燃易爆物品；当油烟净化器运行30天前后时，应开启水泵底阀污水处理；应用超出3个月时，应授权委托专业技术人员开展一次清洗维护保养；超出6个月时，应拆装机器设备的滤网及电极板开展清洗，并对整体开展髙压电源电路检测。