伴随着环境保护意识的加强，油烟净化器也变成餐饮业必不可少的设备，它可以高效地解决饮食业生产过程中排出的油烟有机废气。全饮食业油烟净化器安裝和应用也日益增加。若为餐饮业经营人，应安裝并应用油烟净化器，保证油烟排出符合规定！

从油烟净化器的大小看来也是一种很大的设备设备，长期应用会有一些店家想节省一点水电费，把油烟净化器经常打开或关闭，确实可以节省能源成本费吗？下面，大家将与您深入探讨这个问题。

油烟净化器由净化器、离心风机、管路等构成。油烟净化设备在净化全过程中起着至关重要的净化功效，家中(或商业用电)根据内部结构静电场，根据髙压充放电、低电压吸咐等方法进行净化，离心风机是确保管路排风、气压的主要功效。

如经常开启油烟净化器再合上，只有提升耗能；此外管路已经有一定工作压力，假如关闭油烟净化器再开启，会损害工作压力，而要做到原先正常的情况的工作压力则必须离心风机耗费大量的电力工程。

因此来看，最节约电成本费的方式或是让油烟净化器开起來，再加之目前许多油烟净化器全是绿色环保，实际上一天应用之后也不会耗费是多少电力工程。

不必经常打开或关闭油烟净化器，以确保后面油烟净化器正常的运转和净化高效率。

在这里还需要提示各餐饮业客户，在日常应用中，油烟净化器应在开启炉外开启。排风系统运作时，请关闭挨近油烟净化器的窗子，从间隙处开门。这不仅仅可以给餐厅厨房填补O2，还能够避免很多空气对流。餐厅厨房设备彻底关闭后，油烟净化器应在短期内再次工作中，以保证餐厅厨房内的气体可以获得填补。

除此之外，净化油烟的设备务必按时清理。如较长时间不清理设备，油烟净化器静电场将堆积油渍，减少净化高效率；废机油的累积还会提升设备运作压力，提升耗能，比较严重时还会毁坏设备。